לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

רכיבים

חלב מקורזל 2 כוסות (250 מ"ל)
שמנת חמוצה 3-4 כפות. l.
ביצי עוף 2 יח '
קמח חיטה 1.5 כוסות
מלח טַעַם
סוכר לבן 2 כפות. l.
פתיתים הרקוליים רותחים 2 כוסות
חמאה 30-40 גרם
שמן צמחי לטיגון
ריבת תפוזים לפי הטעם (או סירופ מייפל, ריבה אחרת)
גרגרי יער אוכמניות לפי הטעם או פירות יער טריים אחרים
סודה לשתייה כפית אחת
אבקת אפייה לבצק כפית אחת

שיטת בישול

  • מערבבים בקערה ביצים, שמנת חמוצה, יוגורט, מלח, סוכר, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, מערבבים עם מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • סוגרים את הקערה עם מכסה ומכניסים את הבצק למקרר למשך הלילה. אני מכין את הבצק מאז הלילה.
  • אנחנו מוציאים את הבצק, מערבבים, מוסיפים פתיתי שיבולת שועל ארוכה, חמאה מומסת, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. בדקו את עובי בצק הפנקייק, אם יש צורך, הוסיפו מעט קמח.
  • השאירו את הקערה לחליטה למשך כ- 15-20 דקות לחימום הבצק וריכוך הפתיתים.
  • מחממים את השמן הצמחי במחבת עד שהוא חם, מורחים את הבצק בכף ומטגנים את הלביבות עד שהם רכים משני הצדדים. מרחנו את הפנקייקים המוגמרים על צלחת.
  • לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר
  • בישול הרוטב: שים ריבת תפוזים בכוס, בערך 2-3 כפות. l. למעלה, הוסף כמה רחובות. l. מים חמים ומערבבים לתערובת אחידה.
  • אנחנו מורחים את הלביבות על צלחות ממנות, יוצקים הרבה רוטב מתוק מעל ומפזרים גרגרי יער טריים.
  • לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

הערה

זה טעים! לְהַמלִיץ!
אהבתי את הבצק הזה, את העובדה שהוא מוכן בשעות הערב, מוחדר חלב חמוץ במקרר, וקוואקר ארוך מבושל מוסף יחד עם חמאה לפני האפייה.
לא הייתי צריך להיות חכם עם הרוטב, ריבה מדוללת בטיפת מים רותחים - יוצא נהדר!
ובמקרה נדיר ראיתי אוכמניות בחנות במחיר מגוחך לחלוטין, אי אפשר להתאפק!
וכך הכל קרה!
מבשלים בהנאה ובתאבון! לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

ויצ'קה
טניה, איזה פינוק !!!
אני בהחלט אאפה את זה. אני גם רוצה להוסיף שיבולת שועל מגולגלת למאפים, לקאטלטים ...
תודה על המתכון.
מנהל

ויקוצ'קה, בריאות טובה!

והקפידו למלא אותו ברוטב מתוק
ויצ'קה
ציטוט: מנהל

ויקוצ'קה, בריאות טובה!

והקפידו למלא אותו ברוטב מתוק
אין לי יוגורט, אבל יש לי קפיר ושמנת חמוצה, בסדר?
win-tat
טטיאנהאיזה טעימות! תודה על הרעיון! מגניב שאפשר להכין את הבצק בערב, בבוקר אתה לא רוצה להתעסק .. לקחתי אותו לסימניות!
לְהִתְפַּתֵל
טאניושה, ארוחת בוקר נהדרת יצאה !!! טעים ...
מנהל

בנות, תודה!!!

ויקה, גם קפיר ילך, במיוחד אם הוא כבר ישן, בן לילה הבצק יהיה כמו שמרים

טאניושהכן, זה נהדר שהבצק יהיה מוכן, מוזרק

מרינקהכן, אני בעצמי לא מבין מדוע התמונות יצאו כך
שיעור בישול
אני אוהב מנות באמצעות פתיתי שיבולת שועל. תודה על המתכון, מעניין.
ויצ'קה
טניה, קח את הדו"ח שלי.

אלה נאפו במחבת
לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

ואלה ביצרנית הפנקייק אוריון
לביבות הרקוליות לארוחת הבוקר

הרוטב הוכן מריבת שזיפים ודבש, ובכן, פירות יער, פטל, אוכמניות, אוכמניות.

כולם שמחו! תודה על המתכון.
מנהל

ובכן, אם כולם היו מרוצים, הרי שהלביבות הראויות התבררו! המתכון פשוט ומשתלם.

ויקה, יצא מגניב מאוד, אהבתי את הלביבות שלך! תודה על הדיווח!
טאשנקה
טניה, יום טוב! תודה על המתכון. לארוחת הבוקר היום, הבנים אפו את הלביבות האלה. הם אכלו עם דבש. הם אמרו שזה טעים. הרקולס, לעומת זאת, הפריע.האם זה אמור להיות מורגש בפנקייק? נראה לי שהוא "יתמוסס" במבחן. ואם אתה משתמש בשיבולת שועל מהירה?
מנהל

נטשה, יום טוב! בהצלחה לכולכם!

שיבולת שועל ארוכה היא מוצקה יותר, צפופה יותר ומעניקה מבנה של צפיפות בבצק, הלביבות משוחררות יותר.
אם זה מפריע לך, החלף אותו בשיבולת שועל מגולגלת קטנה, או שנה את יחס הקמח-שיבולת שועל. אבל הלביבות יתגלו אז צפופות יותר.
זה כבר עניין של טעם
טאשנקה
טניה, תודה! אלה השיניים שלי (או ליתר דיוק, שאריותן) נפגעות על ידי שיבולת השועל הקשה.
טניה, מה אם מכניסים את שיבולת השועל המגולגלת ליוגורט יחד עם קמח בערב? הלביבות טובות מדי. אני חושש לקלקל את זה עם הניסויים שלי. שני קרובי משפחה של אורגניזמים צומחים החלו לבקש ארוחת בוקר אמיתית מול בית הספר. אז עכשיו אני מחפש את האפשרויות הטובות ביותר.
מנהל
נטשה, הכל מותר!
רק הילדים עצמם יגידו לך איזו השפעה תהיה לזה ... אחרי ארוחת הבוקר

אתה צריך לנסות לעשות בחירה

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם