גוואקמולי בנייר אורז

גוואקמולי בנייר אורז

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
אבוקדו	מחשב אחד.
תיבול לגוואקמולה	2 כפית
נייר אורז	3 ליטר

שיטת בישול

• מקלפים את האבוקדו הבשל, מחית, מוסיפים 2 כפית. תבלינים לגוואקמולה.
• אם אין תיבול מוכן אז קוצצים 1 שן שום + 1 כף. l. מיץ לימון + אבקת פפריקה + מלח לפי הטעם, מוסיפים לאבוקדו ומערבבים.
• נייר אורז
• שים אותו במים חמים למשך 15 שניות, הסר אותו ונער אותו בעדינות.
• ואז הניחו את הגוואקמולה על הנייר
• 
• ומתפתל לצינורות.

המנה מיועדת ל

מנה אחת

מטבח לאומי

בינלאומי

הערה

ההיסטוריה של הגוואקמולה מתוארכת לתקופת האצטקים.

המילה "guacamole" (guacamole) - מהשפה המקסיקנית-ספרדית, מגיעה מהמילה מהשפה האצטקית (Nahuatl) Ahuacamolli (Ahuacatl = "אבוקדו" + מולי = "רוטב").

טעים, כמובן, אני אעשה את זה, אבל אין לי אבוקדו כרגע. וכך בנייר אורז לעתים קרובות אני מכין לחמניות ירקות, רק אז אני מטגן אותן, מטוגן טעים יותר.

כן, אתה יכול להכין אותו עם ירקות ואז לטגן אותו, אבל לא העזתי לטגן אותו עם אבוקדו ...