בדיקת רב-קוק פיליפס HD3036

אני מתנצל על ההתמדה שלך, כלומר, מהערב לבוקר אתה מבשל דייסה? על פני המים? ולהישאר במצב "חימום" עד הבוקר?

אני מבשל בערב, ובבוקר אני מחמם אותו, אני חייב לנסות את המצב הזה מתישהו

אני מתנצל על ההתמדה שלך, כלומר, מהערב לבוקר אתה מבשל דייסה? על פני המים? ולהישאר במצב "חימום" עד הבוקר?

במיוחד בשבילך, אני אעשה את זה מחר או אחרי מחר.
למעשה, אין לי צורך כזה. די ההפך. הבוקר מאוד מוקדם ועשיר, הרבה יותר נוח לי לחמם את הדייסה המוכנה במיקרה.

דייסת אורז במולטי קוקר פיליפס HD3036 (celfh)

selfh, תודה רבה !!! בישול אורז ב- MV הוא המנה הראשונה שטעמתי. וזה באמת יצא בדיוק כמו שעשית. טָעִים מְאוֹד. ואז במשך 7 דקות משני הצדדים טיגנתי נתחי עוף מתובלים ומומלחים (גדולים למדי) עם המכסה פתוח, ואז צלחתי את העוף הזה במשך 20 דקות עם המכסה סגור. שימנתי את התחתית בשמן לא מעט והעוף התברר במיץ שלו, מאוד עסיסי, במחבת (טספטור) זה לא הסתדר ככה (או שזה מתחיל מזל, או שזה תמיד יהיה - אני לא יודע עדיין). אורז מבושל נמזג לעוף, התחמם מעט ואו-לה-לה !!! המנה מוכנה !! שלי מאוד אהב את זה.
המנה השנייה שלי הייתה חזה עוף. המלחתי אותו, שפשפתי אותו בתבלינים, שפכתי אותו עם יין לבן (3 כפות בדיוק) והנחתי אותו ב- MV למשך 20 דקות במצב "תנור" בטמפרטורה של 120 מעלות כשהעור כלפי מטה (משומן מעט את התחתית עם שמן). אחרי 20 דקות הפכתי את העוף - ולמשך 20 דקות נוספות במצב "תנור", למרות שכבר העליתי את הטמפרטורה ל -150, כי נראה לי שהקרום לא אפוי מדי. אחרי 15 דקות, הכנסתי את האף ל- MV (עדיין ספקתי אם אני מגדיר את הטמפרטורה גבוהה מדי), והבנתי ש -150 מעלות עדיין קצת יותר מדי, אבל לא העליתי את הטמפרטורה, אלא פשוט סובבתי שד לצד השני. לאחר 5 דקות השד היה מוכן. הוא נאפה בצורה מדהימה, יצא טעים, אם כי לא עסיסי כמו נתחי עוף בתפירה. שלי דורגו כ"מעולים ". אבל הגעתי למסקנה שעדיין צריך להרים את הטמפרטורה, חבל שאי אפשר להגדיר אותה ל -130 או 140, למשל.
המנה השלישית שלי היא תפוחי אדמה. קילפתי את תפוחי האדמה, חתכתי את הגדולים כך שיהיו באותו גודל כמו הקטנים, הנחתי אותם ב- MB, הוספתי שם חתיכות קטנות של פילה עוף, בצל וגזר. מלוחים ושפכו מים חמים, כך שהמים רק כיסו את תפוחי האדמה. שמתי אותו במשך 40 דקות להתבשל. רציתי לקבל תפוחי אדמה מבושלים, טוב או מבושלים. קיבל מרק .. מרק צלול וטעים לחלוטין. תפוחי האדמה כלל לא התפרקו. מצוין, כך שאפשר לבשל אותו בצורה טעימה במצב "תבשיל". המשכתי בניסוי. החלטתי לנסות לאדות את המים. שמתי פילאף למשך 40 דקות. מים, בתקופה זו כמעט ולא התבשלו כלל, תפוחי האדמה לא התפרקו. אז אתה צריך לתבשיל איכשהו לא נכון ... אני אנסה בפעם אחרת .. מה שהתברר בסוף התגלה גם כטעים מאוד. קריקטורה כל הכבוד !!!

כל אלה היו הניסויים שלי אתמול. אין כוח להיום. ושאלת הבישול המושהה של אורז וכוסמת עדיין פתוחה. כלומר, אם דגני בוקר אלה מבושלים בשעות הערב והולכים לישון, עד הבוקר, בגלל מצב ה"חימום "הפועל ללא הרף, האם הם לא יתייבשו ולא יישרפו? ואם אתה מתחיל התחלה מאוחרת (7-8 שעות, למשל), ביחס של 1/2, הם לא יישרפו תוך 40 דקות, כי הם יספיקו לספוג את המים עד תחילת הבישול. זו, למעשה, השאלה הדוחקת ביותר עבורי.אחרי הכל, ה- MV שלי נקנה במיוחד עבור בני התלמיד, שאם הוא יבשל דייסה בערב, בוודאי ישכח לכבות אותו, ובבוקר הוא פשוט לא יבשל. אז, צלף, אני ממש ממש מקווה לחוויה שלך ולעזרתך.

[ספליושקה]

ספליושקהעשית עבודה נהדרת
ואני, כמובטח, בישלתי שיבולת שועל בחלב עם התחלה מאוחרת. דווח עם תמונות בערב

[לפני]

במיוחד בשבילך, אני אעשה את זה מחר או אחרי מחר.

כמו שהובטח. אתמול בערב שמתי שיבולת שועל חלב עם התחלה מאוחרת. הייתי צריך לקרוא הרבה ביקורות על ההתחלה המעוכבת המבולבלת. זה לא נכון. הכל מאוד ברור ופשוט כתוב. פשוטו כמשמעו: להתקין את התוכנית הרצויה ולהגדיר את הזמן שאחריו תרצו לקבל את המוצר המוגמר. הכל, בלי בעיות. זרקתי 2 מ '/ כוסות שיבולת שועל לסיר, מומלח, שפכתי ליטר נוזל (חלב מים 1: 1). סגרתי את המכסה, קבעתי את תוכנית הדייסה, כיוונתי את זמן הבישול, קבעתי שעה. ואז לחץ על כפתור ההשהיה, הגדר את השעה לפני תחילת ארוחת הבוקר 7 שעות 30 דקות. משום מה דאגתי שהחלב יתחמץ, ואשאיר אותי בלי ארוחת בוקר)))
התעוררתי כמו תמיד בחמש בבוקר, אבל לא הלכתי למטבח, לבדוק, אז לבדוק, הסיר צריך לבשל עוד 20 דקות)) הלכתי לקריקטורה בסימן לסיים את העבודה. ובכן, אז אין תגובה)))

הדייסה הבאה היא כוסמת

[טטיאנה]

טטיאנהומה היו שיבולת שועל, גרגיר או פתיתים?

[טטיאנה]

טטיאנה, דייסה מגניבה, מטוגנת !!

[טטיאנה]

מה היה שיבולת שועל, דגנים או פתיתים?

פְּתִיתִים))

טטיאנה, דייסה מגניבה, מטוגנת !!

טוב, איפשהו כזה. אבל הסיר עמד בכוח עם ההתחלה המתעכבת

אולי בגלל זה החלב ברח, והדייסה טוגנה? הרי פעם הייתה לך דייסת חלב (לא באיחור) טוב.

[מילה]

מילהאז לא בישלתי אותם במשך שעה. השבתתי את התוכנית בכוח.

אה-אהה, כן. אז אתה צריך לשים דחייה עם ציפייה להתעורר על מנת להתעורר ולכבות אותו מיד. חבל, כמובן, שהתוכנית עובדת בצורה אבסורדית כל כך, שהיא לא נשרפת לי תוך שעה. כרגע, אני פשוט אוכלת שיבולת שועל (מדגנים), היא התבשלה שעה וחצי, היא הייתה יכולה להיות ארוכה יותר, היא לא נשרפה ולא ברחה.
כן, עם בריחת החלב עדיין לא ברור מדוע פתאום מיהר לרוץ ...

תפוחי אדמה לתפקוד פילאף

[טטיאנה,]

טטיאנה, חבל שזה קרה עם דייסה בבוקר, אבל אני מופתע שפיליפס יכול לברוח חלב. יש לי את הסיר האיטי הזה למעלה משנה, אני מבשל בתוכו רק דייסת חלב, קינוחים ומאפים. אני מבשל דייסת חלב בחלב לעתים קרובות מאוד בהתחלה מושהית, אף פעם לא ניסיתי לברוח, אפילו התחלתי לזחול בחשד שהחלב לא רותח שם בכלל, ועכשיו אני רואה שהוא רותח.
אני חושב שאשם שיבולת שועל, יש לו הרגל להקציף הרבה כשהוא רותח.

[27]

27אולי שיבולת שועל היא האשמה. בפעם הבאה אנסה לבשל אורז. בוא נראה מה קורה

הדייסה הבאה היא כוסמת

פיליפס התמודד עם דייסת הכוסמת בצורה מבריקה. למרות שדאגתי יותר מקוואקר, ובכן, מהסיבה הפשוטה שאם משהו השתבש בדייסה, בעלי היה נשאר בלי ארוחת בוקר. הייתי צריך לשים כוסמת מספיק מוקדם. לכן הזמן המתעכב הוא -8 שעות 20 דקות. הפרופורציות הן רגילות, כוסמת-מים 1: 2,

התעוררתי כמעט שעה קודם. מבחינה אינטלקטואלית אני מבין שכוסמת יכולה "להגיע" במים קרים,

מה שקרה בפועל, הכוסמת תפחה, זה נראה כמו כוסמת אחרי שמונה שעות של שכיבה במים. לכוסמת מראה מוכן לחלוטין

וזה בעוד ארבעים דקות


החלק התחתון נקי, שום דבר לא נשרף.

הדייסה יצאה נפלאה

דייסת האורז הבאה עם חלב.

טטיאנה, זה דייסה טובה. תודה על המבחנים לבישול כוסמת בהתחלה מושהית, עכשיו אני גם אבשל. גם בהתחלה המתעכבת אני מכין חביתה, זה יוצא טוב מאוד.

גם בהתחלה המתעכבת אני מכין חביתה, זה יוצא טוב מאוד.

נטשה, אנא פרוש את המתכון ואת כל התהליך

טטיאנה, המתכון הוא רגיל - לביצה אחת, חצי קליפה מביצת חלב או יוגורט ביתי, מלח, ואם רוצים, תוספים שונים. אני משמן את הקערה בחמאה, אפשר לשים חתיכת חמאה בתחתית, לערבב את הביצים עם חלב, לא מקציף הרבה, לשפוך לקערה ולמצב לאפות במשך 20 דקות. אם אתה שם התחלה מאוחרת, אז החלב והביצים צריכים להיות קרים.

בישלתי דייסת אורז חלב באיחור התחלה של 8 שעות. לשתי כוסות רבות של אורז עגול לקחתי 0.5 ליטר חלב ו -0.7 מים. הכל עבד מצוין. למעט דבר אחד - היא ישנה בלי בושה, ולא כיבתה את הקריקטורה בשבע בבוקר. הלכתי עם הכלב בחמש וחמש, אני חושב שאשכב עוד קצת, התעוררתי בערך בתשע בבוקר, הדייסה עמדה ללא תקנה על החום. אבל עדיין אכלתי ארוחת בוקר))

התנסנו גם בדייסת כוסמת והתחלה מאוחרת למשך 8 שעות. לכל מקרה, לקחנו יחס של 1: 3. יצא פשוט מעולה !!! וגם ניסיתי לבשל פילאף פעמיים. והוא מעולם לא כבה לי לא אחרי 40 או 50 דקות. הבעל התקשר למוקד השירות, המאסטר אמר לו שזה נורמלי, הם אומרים, זה אומר שלא כל הלחות התאיידה. אבל אחרי חמישים דקות הפילאף שלי התחיל להיצמד לתחתית ... אני עדיין לא יודע מה הבעיה. אולי זה שאני משפשף את הגזר בפומפיה הטובה ביותר, ומכיוון שבאופן טבעי יש הרבה לחות בסרט המצויר לא מכיר מוכנות? .. או אולי את הפילאף לא צריך לערבב עד שהוא מבושל?

[celfh]

celfhמצאתי את ההודעה שלך על פילאף. כתבת שם שהפילאף היה מוכן בעוד שעה ועשרים. האם כיבית את זה בעצמך או שכבה ככה? על הסרט המצויר, כשלוחצים על כפתור ה"פילאף "כתוב זמן הבישול - 40 דקות ... או שאני לא מסתכל או עושה משהו לא בסדר ...

סיימתי לצפות במשהו בפילאף ובפונקציות אחרות ... הוא מתבשל במשך 40 דקות, אבל בזמן שמולטי-קוקר מתחמם ... או שהמים רותחים ... צריך לקחת בחשבון גם הפעם.

ועל הקריקטורה, כשלוחצים על כפתור ה"פילאף "כתוב זמן הבישול - 40 דקות ... או שאני לא מסתכל או שאני עושה את הדבר הלא נכון ...

טניה, אני צריך להעיף מבט, עכשיו אני פשוט לא זוכר, עבר הרבה זמן. בישלתי פילאף בסרט מצויר בלבד פעם אחת.

סיימתי לראות משהו בפילאף ופונקציות אחרות ... 40 דקות.

אירה, הבנתי נכון: האם אתה מציג גם 40 דקות כשאתה מפעיל אותו?

בנות, רק הסתכלתי על הזמן בצילומים: לקחתי בחשבון את הזמן הכולל ואת הצלייה ואת תוכנית פילאף.

תגיד לי, האם דגם 3037 שונה רק בגודל?

אי שם בתחילת הטמקה הם כתבו שאין הבדל פרט לגודל הקערה.

שלום. היא הפכה לבעלת המולטי-קוקר הזה.
אני מקווה שנכיר איתה והיא תהפוך לעוזרת שאין לה תחליף במטבח שלי.
תודה על כל כך הרבה מתכונים, הם חשובים מאוד ושימושיים למתחילים.

ועכשיו אני איתך!
מתכונים בריאים להפליא! תודה! על אודות

בנות שלום! עזור לי להתמודד עם הכיריים האיטיות האלה :) קודם כל, יש לי שאלה - האם צריך לאפות את החלק העליון האפוי. מי אומר מה, אני פשוט לא אופה את זה, למרות שהבצק נאפה.

אז אפיתי אתמול לראשונה שרלוטה מתוך ספר המתכונים וזו החלק העליון שלה. זה לא ייצלה כמו בתנור.
אבל אם אתה רוצה, אז אתה יכול להפוך את המאפים במשך 5-10 דקות ולאפות את החלק העליון.

וזה התחתון. אני לא מבין את התחממות יתר של המולטי-קוקר או שכולם עושים את זה?


ניסיתי להכין בשר בצרפתית בסיר איטי, להכניס אותו למצב התנור בחום של 150 מעלות למשך שעה, אז הבשר שלי נשרף מלמטה. ובתנור רגיל הכל מסתדר מצוין.

[alij]

alij, החלק העליון לא אפוי, אלא אם כן אתה יכול להפוך אותו אם אפשר)) ובכן, או סגור את החלק העליון עם כל מיני זרזים, אבקת סוכר וכו '.

ויטמין ® 4ka, שרלוט יפה מאוד
ולבשר ... יש להגדיר את הטמפרטורה נמוכה משמעותית. והחלטת להכין בשר בסיר איטי לצורך הניסוי?

[ויטמין ® 4ka]

ויטמין ® 4ka, שרלוט יפה מאוד
ולבשר ... יש להגדיר את הטמפרטורה נמוכה משמעותית. והחלטת להכין בשר בסיר איטי לצורך הניסוי?

תודה על המשוב על שרלוט. אגב, אכלתי את זה כמעט ביום.
ובשר לצורך הניסוי היה צורך איכשהו להכיר את הסרט המצויר.
הכנתי תפוחי אדמה עם עוף במצב התבשיל. התברר שזה טעים, הדבר העיקרי שהבת אכלה הוא המדד העיקרי,

[ויטלינה]

ויטלינה, שאלתי לגבי בשר, כי אני תמיד משתמש בכיריים איטיות לבישול דגנים, בישול, מרק ניתן לבשל, ​​בשר בצ'לי וכו 'וכו', בכלים "תנוריים" בלבד, אני אפילו לא מנסה לבשל הָמוֹן

חזיר מבושל עם עגבניות מיובשות (פיליפס HD3036). (celfh)

בנות! אני חושב לקנות ריבוי כזה. מתעניין מאוד במצב יוגורט. תכננתי לקנות יצרנית יוגורט, ואז הכוכבים הסכימו שזה משתלם יותר לקנות תנור איטי עם פונקציית יוגורט.
רצתי דרך טמקו ולא מצאתי עליו דבר.
אנא ספר לי כיצד פועלת פונקציה זו? נחוץ בדחיפות. אם אני לא מזמין את זה לפני הבוקר, ההנחה תסתיים.

ויקה, למרבה הצער, לא הכנתי יוגורט בסרט המצויר הזה. ((

אני מכין יוגורט מעת לעת. תמיד נהדר. העיקר להרים את הכוסות, אם כי אפשר לבשל ממש בקערה.

OO מעולה! הזמנתי אותו אתמול, אני מקווה שהם יביאו את זה בשבוע הבא.

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, ואילו כוסות יש צורך שם? אתה מתכוון לגודל?

היופי שלי הגיע! : yahoo: כל כך מסוגנן, כל כך הרבה תוכניות ואיכות המולטי היא נהדרת!
היום לא היה כוח לבדיקה. אבל מחר נתחיל להתיידד איתה.

כן, אני מתכוון לגודל. צנצנות הזכוכית הכי טובות. פלסטיק אפשרי גם כן, אך ראו שהחומר איכותי. קניתי אותו, ואחרי כמה פעמים הם התחילו להריח
ובכן, מזל טוב שרכשתם עוזר קטן! תנו לזה לשרת לאורך זמן, האכילו אותו טעים!

המתכונים מדהימים, עטפתי אותו במקום הלא נכון, כמובן. אבל אני חושב שאבין את זה, העיקר מתמצא ואני אתאים את זה למרב (רדמונד) שלי תודה ששיתפת את המתכונים שלך ואל תשמור אותם בסוד!

מחר אתחיל לבשל ביופי חדש. ואני לא מצליח להבין את השסתום. האם צריך להיות סגור או פתוח בזמן הבישול?
לדעתי אתה צריך לפתוח אותו כדי לשטוף אותו, ולבשל אותו סגור. עֶזרָה!

השסתום חייב להיות סגור.

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה! אתמול בישלתי כוסמת עם בשר לפי המתכון שלך. קרה
והלילה שם יוגורט. גם הכל בסדר!
שַׂמֵחַ!

חבל שאף אחד לא בא לטמקה ...
אתמול בישלתי מרק לפי המתכון של מאשה-מסינן, יצא טעים מאוד! אבל התוכנית מרק בהחלט לא נורמלית, מרתיחה נורא, עברה לכיבוי אחרי 10 דקות של השתוללות כזו.
אבל באופן כללי, אני מאוד שמח עם המולטי-קוקר!