עוגת גבינה בסיר לחץ לחץ אורסון MP5005PSD

עוגת גבינה בסיר לחץ לחץ אורסון MP5005PSD

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינת קוטג 'עדיפה עדין, אך כל אחת מהן תשתמם יותר	700 גרם
שמנת חמוצה שמנה יותר	150 גרם
ביצים	5 חתיכות
סוכר	200 גרם ככל האפשר
עֲמִילָן	2.5 כפות עם שקופית
ונילין	חבילה אחת
רום	1 כף
עוגיות קצרות ללא תוספות	350 גרם
חמאה (לקחתי תרסיס או מרגרינה כדי לחסוך כסף)	150 גרם

שיטת בישול

• טוחנים את העוגיות עם חמאה מרוככת בבלנדר. משמנים את הקערה בשמן רסט או כל חומר סיכה. מהדקים בקערה ויוצרים דפנות.
• מערבבים בבלנדר את גבינת הקוטג ', השמנת החמוצה, הביצים, העמילן, הווניל, הרום.
• לשים עוגה. משטחים את החלק העליון בעזרת מרית סיליקון.
• אופים בתוכנית האפייה למשך 60 דקות, ואז מחממים למשך 30 דקות.
• מניחים להתקרר ללא מכסה.
• קשה להתהפך מכיוון שהקרום מתפורר. לכן, הפעלו צלחת עם שוליים רחבים יותר מהקערה מעל הכיור, כדי לא להתפורר על הרצפה, ואז הפכו לכלי הגשה.

הערה

טָעִים מְאוֹד!

מתכונים דומים

עוגת גבינה בראוני עם אוראו "שחור לבן" (Anka_DL)

עוגת גבינה חרסית "לילות לבנים אוכמניות" (טרישיה)

עוגת גבינה "סאקורה" (ללא מאפים) (אנג-קיי)

מה הפירוש של חימום למשך 30 דקות? עוד אפייה?

פונקצית חימום או חימום (אני לא זוכר בדיוק ולא יכול לראות את זה עכשיו) 30 דקות.

אה ... זה הכפתור בחלק העליון ... וואו ... מעולם לא השתמשתי בו. תודה!

אלה פונקציות שונות של "חימום" ו"חימום "והטמפרטורות שונות, באפייה הם בדרך כלל משתמשים ב"חימום"

פונקצית חימום או חימום (אני לא זוכר בדיוק ולא יכול לראות את זה עכשיו) 30 דקות.

הסתכל. בדיוק מתחמם. כפתור שמאל למעלה

אלה פונקציות שונות של "חימום" ו"חימום "והטמפרטורות שונות, באפייה הם בדרך כלל משתמשים ב"חימום"

אין לנו כפתורי חימום ..... והאפייה מסתיימת ב"סוף "

שתי שאלות נוספות, בבקשה, למעוך עוגיות עם חמאה במטחנה או "רגל"? האם העוגיות שלך שוקולד או שזה משנה צבע?

שתי שאלות נוספות, בבקשה, למעוך עוגיות עם חמאה במטחנה או "רגל"? האם העוגיות שלך שוקולד או שזה משנה צבע?

טוחנים את הכבד בבלנדר. הכבד הוא לא שוקולד, אלא רק מטוגן. אבל אפשר גם לנסות שוקולד. ואפשר גם שיבולת שועל - גם כלום.

אירינה! ערב טוב. אני מבקר אותך שוב)))). מכינים את עוגת הגבינה שלך. אורסושה היה צורך בדחיפות לעוד אחד, אז השאלה. אופים בתנור באיזו טמפרטורה וכמה זמן? ואין רום (בבית שלנו, מלבד בירה וקוניאק, אין אלכוהול אחר, למעט יין ואז לבישול))))), מצאתי תמצית רום, אל תגיד לי כמה צריך ?

אירינה! ערב טוב. אני מבקר אותך שוב)))). מכינים את עוגת הגבינה שלך. אורסושה היה צורך בדחיפות לעוד אחד, אז השאלה. אופים בתנור באיזו טמפרטורה וכמה זמן? ואין רום (בבית שלנו, מלבד בירה וקוניאק, אין אלכוהול אחר, למעט יין ואז לבישול))))), מצאתי תמצית רום, אל תגיד לי כמה צריך ?

זה מה שאני לא יודע, אני לא יודע. לא קניתי את המהות. ובתנור לפחות שעה, 40 דקות בוודאות. אמנם עכשיו יש תנורים כאלה - אתה צריך לדעת את היכולות שלך. עם הסעה יש. אני מפחד אפילו לייעץ. הישן שלי הרגיל. ובכל מקרה, שימו את המים מתחת כדי שלא יישרפו. אבל לא אפיתי בתנור.