עוגה לאוהבי השחמט

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגה לאוהבי השחמט

רכיבים

עוּגִיָה
ביצים 8 יח '
קמח 200 גרם
סוכר 300 גרם
וניל לפי הטעם שקית אחת
קקאו לקרום שוקולד 3 כפות. l
CREAM עבור שכבת משנה
פודינג חבילה אחת
קרם 30% 200 גרם
סוכר כוס אחת
שמנת חמוצה דלת שומן 200 גרם
שמן קל 100 גרם
סוכר וניל 1 חבילה
קרם למסטיק
חמאה 250 גרם
חלב מרוכז מבושל 1 פחית
מסטיק לכיסוי 1.5 ק"ג

שיטת בישול

  • עוּגִיָה
  • לעוגות לקחתי שלוש נורמות.
  • הפרד את החלמונים מהחלבונים.
  • טוחנים את החלמונים עם חצי סוכר לבן, מוסיפים ונילין.
  • מקציפים את הלבנים בנפרד עם המחצית השנייה של הסוכר עד לקבלת קצף יציב ויציב.
  • מוסיפים קמח מנופה למסת החלמון ומערבבים היטב.
  • ואז מוסיפים את החלבונים המוקצפים, מערבבים בעדינות.
  • יוצקים את הבצק לתבנית מרופדת קלף. משמנים את הקלף.
  • אופים בחום 180 - 200 מעלות. בערך 30-40 דקות.
  • לעוגות שוקולד הוסיפו 3 כפות. כפות קקאו לבצק המוגמר.
  • קרם לשכבת עוגה
  • לקרם לקחתי שני שיעורים.
  • מבשלים פודינג וניל לפי המתכון לפי הוראות החבילה. קחו חצי חלב כדי שהפודינג יהיה סמיך וקריר.
  • מקציפים את השמנת עם כוס סוכר.
  • הוסף שמנת חמוצה, רצוי שלא שמנונית.
  • חמאה רכה, סוכר וניל 1 מארז.
  • מקציפים את הפודינג מקורר במהירות בינונית, ואז, ממשיכים להקציף, מוזגים פנימה את עיסת השמנת שמנת-חמוצה-סוכר-מרגרינה.
  • אנו מגבירים את המהירות ומקציפים הכל עד שאווריר.
  • קרם למסטיק
  • מקציפים את החמאה לבנה.
  • הכניסו חלב מרוכז בהדרגה, והמשיכו להקציף עד שהוא תפוח, יציב.
  • "טיח קונדיטוריה" לציפוי עוגה תחת מסטיק
  • בקרם שלעיל, מתחת למסטיק, הוסיפו ביסקוויט קצוץ דק מאוד (חיתוך מקיצוץ)
  • אם אין מספיק כאלה, תוכלו להשתמש בכל עוגיה מתוקה, למשל, כמו \ "ליידי \", \ "סוכר \" וכו '.
  • את הקיצוצים חתכו בבלנדר.
  • עוגה לאוהבי השחמט עוגה לאוהבי השחמט
  • פסלתי את הפסלונים ממסטיק סוכר ושוקולד "מהטבע".
  • עוגה לאוהבי השחמט
  • היא הניחה לפניה דמויות אמיתיות, הסתכלה ופיסלה ...
  • עוגה לאוהבי השחמט
  • לקח את העוגה לקח 1.5 ק"ג. שדונים ...
  • עוגה לאוהבי השחמטעוגה לאוהבי השחמטעוגה לאוהבי השחמטעוגה לאוהבי השחמטעוגה לאוהבי השחמט
  • הפרחים הוכנו מראש לייבוש טוב, והזמן חסכוני יותר ...
  • הדבקתי פסלונים ופרחים על העוגה באמצעות רום ...
  • עוגה לאוהבי השחמט

המנה מיועדת ל

עוגה במשקל 4,800 ק"ג.

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

העוגה מוכנה! יום הולדת שמח מותק!!!

עוגה לאוהבי השחמט

טעים ...., כבר אימה !!!

עוגה לאוהבי השחמטעוגה לאוהבי השחמט

שֶׁף
אה, משחק סיום נחמד אמיתי יוסיף טוויסט
אפרילבנה
חיפש בגוגל "סוף משחק", חשב משהו אכיל ...
אירינה, עוגה יפה, אבל איכשהו אני לא יכולה להשלים עם מרגרינה בשמנת ..
אני אף פעם לא משתמשת במרגרינה, רק בחמאה, באופן כללי, תמיד חשבתי שמרגרינה נכנסת רק לאפייה ולא ניתן לאכול אותה גולמית
מררי
אני מסכים עם אפרלבנה לגבי הקרם, אבל העוגה יפה במיוחד !!!
אירינה 2101
סלח לי, מה זה "סוף משחק"?
ז'יווצ'יק
ציטוט: אירינה 2101

סלח לי, מה זה "סוף משחק"?
Endgame (מ- Endspiel הגרמנית - "סוף המשחק") הוא החלק האחרון במשחק שחמט.
ציטוט: אירינה 2101

היכו 200 גרם. שמנת 30% שמנת עם כוס סוכר, 200 גרם. כל שמנת חמוצה, רצוי שלא שמנונית, 100 גרם. מרגרינה

מרגרינה בשמנת?
אירינה 2101
ציטוט: בייקר

אה, משחק סיום אמיתי יוסיף טוויסט

אני חבר עם גרמנית כבר 20 שנה, פשוט לא ממש הבנתי את המשמעות ... אתה מתכוון ל" MAT "...
כן, רציתי לשים "מט רחם" להשפעה רבה יותר, היה לי רעיון כזה, למדתי מהלכים ומיקומים שונים של החלקים באינטרנט ... אבל לא העזתי לפסל דמויות אחרות, פחדתי זה לא יעבוד ...
אירינה 2101
ציטוט: מרי

אני מסכים עם אפרלבנה לגבי הקרם, אבל העוגה יפה במיוחד !!!
תודה!!
זו לא ממש מרגרינה ... אפשר למרוח אותה על לחם במקום חמאה. כמו "ראמה" למשל ... הקרם מתגלה לא כל כך שמנוני, אלא קליל, אוורירי ...
ז'יווצ'יק
ציטוט: אירינה 2101

זו לא ממש מרגרינה ... אפשר למרוח אותה על לחם במקום חמאה. כמו "ראמה" למשל ... הקרם מתגלה לא כל כך שמנוני, אלא קליל, אוורירי ...

זו מרגרינה. בדרך אחרת, שמן קל.
השמן חייב להכיל רק שומנים מן החי.
ואם קיימים שומנים צמחיים, זו כבר לא חמאה אלא מרגרינה (ממרח) או חמאה קלה)
אירינה 2101
באופן כללי, לקחתי מסטיק בידיים בפעם הראשונה ... ראיתי מספיק כל מיני יופי באינטרנט, קיבלתי השראה והחלטתי להכין גם משהו ... ואז יום השנה ה -45 לאהובי הדרך שלה ... אז "תיארתי" עבורו הפתעה ...
אירינה 2101
ציטוט: ז'יווצ'יק

זו מרגרינה. בדרך אחרת, שמן קל.
השמן חייב להכיל רק שומנים מן החי.
ואם קיימים שומנים צמחיים, זו כבר לא חמאה אלא מרגרינה (ממרח) או חמאה קלה)
ובכן, אני מצטער אם אני טועה לא נכון ...
לסיק_ל
לפני שנתיים הכנתי עבור בעלי עוגת שחמט, הוא היה MM בשחמט, אז הוא העמיד עמדה תחת דיקטציה, חשבתי הרבה זמן מה אפשר לשים על חתיכה של 5X5.
מררי
ציטוט: אירינה 2101

באופן כללי, לקחתי מסטיקה בפעם הראשונה בידיי ... ראיתי מספיק כל מיני יופי באינטרנט, קיבלתי השראה והחלטתי להכין גם משהו ... ואז יום השנה ה -45 לאהובתי הדרך שלה ... אז "תיארתי" עבורו הפתעה ...

הפתעה, כל כך הפתעה! בפעם הראשונה, וכל כך נפלא, כן, אתה, אירוצ'קה, כישרון!
אירינה 2101
ציטוט: מרי

הפתעה, כל כך הפתעה! בפעם הראשונה, וכל כך נפלא, כן, אתה, אירה, כישרון!

תודה!!!! ניסיתי ... עכשיו פשוט החלטנו להיפגש עם הבנות, אחרי שעבדנו לכוס תה, אז חשבתי שוב על עוגה ... אני לא יודע מה יקרה, אנסה להפתיע את כולם. .. אם זה יסתדר, אני אראה לך ...
שֶׁף
ציטוט: אירינה 2101


אני חבר עם גרמנית כבר 20 שנה, פשוט לא ממש הבנתי את המשמעות ... אתה מתכוון ל" MAT "...
כן, רציתי לשים "מט רחם" להשפעה רבה יותר, היה לי רעיון כזה, למדתי מהלכים ומיקומים שונים של החלקים באינטרנט ... אבל לא העזתי לפסל דמויות אחרות, פחדתי זה לא יעבוד ...
לא, אני מדבר על מיקום יפה של חלקים עוד לפני סיום המשחק.
אבל כן, אתה צודק, שטיח יפה ייראה נפלא עוד יותר
אירינה 2101
ציטוט: בייקר

לא, אני מדבר על סידור יפה של חלקים עוד לפני סיום המשחק.
אבל כן, אתה צודק, שטיח יפה ייראה נפלא עוד יותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם