לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)

רכיבים

מים 290 גרם
שמן צמחי (לפעמים שכחתי, הכל הסתדר) 1 כף. הכף
קמח 450 גרם
שמרים מהירים צרפתיים באריזה אדומה 1 תה l. ועוד רבע ממנו ללא פרוסה.
אבקת חלב 3 כפות. כפיות. (בלי זה)
סוכר 1 כף. הכף
מלח 1.5 כפית כפיות.

שיטת בישול

  • בדרך אפשר להוסיף אגוזים, צימוקים, פירות מסוכרים, בצל מטוגן ...
  • מתכון לכיכר של 750 גרם.
  • תוכנית: לחם רגיל, קרום ל -3, ולשם כך אני שם גם כיכר על 1 ק"ג, ואז הקרום יתגלה כמטוגן מאוד. אבל ככה מישהו צריך לנסות את זה באופן אמפירי.
  • אתה יכול להוסיף קמח אחר, שיפון, כוסמת, שיבולת שועל, אך לא יותר מ- 70-80 גרם. אחרת הכובע עלול ליפול. משקל סופי 450 גרם. בתוספת סוגים אחרים של קמח, הלחם פחות גבוה, אך זה לא משפיע על הטעם.

תוכנית בישול:

לחם סטנדרטי

הערה

תמונות של שרי

שרי
ציטוט: BMV_64

לחם סטנדרטי מתאים לכל HP.

אתמול אפיתי לחם לפי המתכון הזה וזה מה שקרה, וגם תודה לכולכם על הטיפים על בצל מטוגן

Hleb.jpg
לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)
אולסיה_טומסק
תודה על המתכון !!! התברר מיד!

לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)
בובר_קובר
לחם יומיומי טוב, שום דבר נוסף. שמתי קרום כהה, התברר מאוד שזוף)))
לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)
לחם סטנדרטי, לכל HP (יצרנית לחם)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם