קינוח תפוח חמוציות (רב-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קינוח תפוח עץ-חמוציות (רב-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

1. יוצקים מים לבלנדר ומביאים לרתיחה (כ -5 דקות)
2. לשים את החמוציות (זה היה קפוא), לתת לעמוד לזמן מה, ואז להוסיף את התפוחים (להסיר את האמצע, לא לקלף את הקליפה). מקציפים במהירות אחת ומוסיפים ענף רוזמרין ומבשלים 5 דקות.
3. ואז מסירים את הרוזמרין ומוסיפים את הסוכר והג'ינג'ר, מקציפים ממהירות 1 עד 4.
4. מסננים דרך מסננת, אתה לא יכול בסדר גמור, רק כדי להפריד בין העוגה והפסולת לחמוציות (זרדים, אם בכלל). העוגה התגלתה ככף אחת.
5. שופכים חזרה לבלנדר לאחר המתח. הפעל את מהירות 1 והוסף ג'לטין. (אבקת ג'לטין, אינה מצריכה השריה נוספת). מערבבים היטב עד שהג'לטין מתמוסס (נמס במהירות).
6. ואז מקציפים במהירות 4 עד לקבלת קצף ויוצקים לאגרטלים. (טבלו מראש את האגרטלים בסורביטול כדי שיהיו "מושלגים").
7. הסר את האגרטלים המוגמרים במקום קר (במקרר או במרפסת).
בתיאבון!