תבשיל גבינת קוטג 'ודגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-МСМ1024)

קטגוריה: מנות דגים
גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)

רכיבים

לבשר טחון:
זנב סלמון 300 גרם
פילה בקלה 400 גרם
כִּידוֹן 750 גרם
לתבשיל בשר טחון 400 גרם
גבינת קוטג 200 גרם
ירקות (שמיר + פטרוזיליה) 40 גרם
שמנת חמוצה 5 כפות
חרדל גרגרי כפית אחת
ביצה C1 2 יח '
מלח 1/2 כפית
מיץ לימון 1/2 חלק
עמילן תירס 2 דצמבר l
אבקת אפייה חבילה אחת

שיטת בישול

  • הכן בשר דגים לבשר טחון (הפרד את הבשר מהעצמות). המתכון כבר מציין את משקל עיסת הדגים המוגמרת. חותכים את בשר הדגים לחתיכות קטנות. מפזרים לימון. הפעל את הבלנדר והגדר את המהירות ל -3, קח את הבצל (נקה מראש וחלק ל -4 פרוסות) ומורח לאט את הבשר לקצוץ. אבל בשר בכל פעם הוא לא יותר מ 700-1000 גרם.
  • עשיתי את זה בשלושה מעברים. מכניסים את הבשר הטחון לקערה ומערבבים. להפריד 400 גרם מהמסה הכוללת לתבשיל. הוסף את הפרטים והחלב לשאר הבשר (פלפל גרוס 1 כפית + מלח + 100 מ"ל חלב + לחם לבן טחון 170 גרם + 2 ביצים С0). הלחם נטחן בבלנדר לפני בישול הבשר הטחון.
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024). גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024) גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • קְדֵרָה:
  • שים גבינת קוטג '+ ביצים + מלח + ירקות + חרדל + שמנת חמוצה בבלנדר, מקציפים הכל מהמהירות הראשונה ועד הרביעית. מערבבים את העמילן ואבקת האפייה וזורעים לבלנדר עובד. ואז שים בהדרגה את הבשר הטחון באותו בלנדר עובד.
  • משמנים את הקערה בציפוי טפלון עם חמאה ויוצקים את המסה הנלמדת (היא אינה נוזלית ואינה סמיכה, יש בה עקביות דשנה). הגדירו את תוכנית הטיגון לשעה 30 דקות ולחץ של 30, אל תסגרו את השסתום!
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • גבינת קוטג 'ותבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024)
  • בתיאבון ובמצב רוח טוב!


19
גבינת קוטג 'עם דגים? מעולם לא ניסיתי את השילוב הזה. זה נראה יפה מאוד ומעורר תיאבון!מרינה! והאם יש לזה טעם של גבינת קוטג '?
סימן
19, עשיתי את זה לילדים וכדי שלא יריחו את הדגים ויאכלו את הדגים! כמובן שהשמנת מורגשת מעט, וגם הדג מורגש מעט! אבל באופן כללי, זה יצא בסדר! הילדים אכלו עם פירה, והגדול אכל עם עגבנייה ומלפפון! טעים, יש מקום לגור במטבח שלי!
אלנה טים
נראה לי גם שזה טעים! אני לוקח את זה לסימניות. וברגע שאשחק מספיק עם המעשנה, מיד ארוץ להכין את התבשיל שלך!
סימן
אלנה טים, תודה! אני מקווה שתהיו מרוצים!
קסניה 225
האם זה באמת טעים ???
סימן
קסניה 225, לחובבן! זה היה טעים בשבילי! הילדים והבעל אכלו, אבל הם לא התמרמרו!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם