לחם ילדים (יצרנית לחם)

לחם ילדים (יצרנית לחם)
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
שמרים יבשים 1 1/4 כפית כפיות
קמח חיטה Nastyusha בכורה 225 גרם
סובין שיפון עם כוסברה דיטמרק 30 גרם
דייסת ילדים 45 גרם
מלח 1.5 כפית. כפיות
סוכר חום שולחן Demerara 1.5. כפיות
חלב אבקת 1.5 טבלה. כפיות
שמן צמחי חמניות לא מזוקק 1.5 שולחן. כפיות
מים מסוננים 220 מ"ל
שיטת בישול

מידה מדיום
קרום בינוני
הקמח שלי דורש קצת פחות מים, אז נתתי את הכמות כמו בספר ABC, ואני מצמצם את המתכון הסטנדרטי מ- Panasonic 255 ל -20 מ"ל מים.

תוכנית בישול: מצב בסיסי
הערה
אני רוצה לחלוק את מתכון הלחם שלי, אני אופה אותו בשבוע השני, כמעט הכל מצליח, והגעתי בעצמי למתכון הזה בכדי להפוך את הלחם לשימושי וטעים יותר לילדים.
הלחם מתגלה כקטן, אבל טעים מאוד, ארומטי, מעט מתקתק, אבל ילדים אוהבים אותו במיוחד.

אולגה, באיזה סוג דייסה אתה משתמש?