קוצץ ספירלה (חותך, ספירליזר) לחיתוך ירקות ופירות

[דופלטה]

כי כבר זרקתי ממנו את הקצף

דופלטה, לארה, אה, נו, זה ... כן, אני לא יודע, כמה ק"ג בהחלט יהיו

האם אתה רוצה להתקלח עם נעלי בית? גם לא קלפתי תפוחי אדמה לספירליז. יש לנו את זה שטף בשקיות. אז שפשפתי אותו קצת וסיללתי אותו. טיגנתי אותו בכמה דקות ואכלתי אותו. תחושות שמימיות! אין דאגות!

מטוגן תוך כמה דקות

ואיך טיגנת? בלי להתערב? אם תתערב, זה בטח יתפרק?

האם אתה רוצה להתקלח עם נעלי בית?

לא, מה לזרוק 7 אכלנו בדיוק אותו דבר בטברנה. ובכן, לא תשב ותקלף את תפוחי האדמה שנחתכו כבר. הייתי צריך לאכול .. אבל אני לא ממש אפילו .. לא כרגיל ..: D אכלתי את זה בצורה מובנת. מאוחד!

הא, אני מכין תפוחי אדמה מסוג איידהו, אבל אני קורא להם בסגנון כפרי עם קליפה של נסיכה. לימדו אותי גם רצי מרתון שעדיף לאכול תפוחי אדמה, אם המתכון מאפשר, עם העור, מכיוון שהוויטמינים העיקריים נמצאים תחת זה ...

יש עור,

לא, אם אני רוצה שתפוחי אדמה יתאבדו, אז כמובן שתוכלו עם העור .. אם ידעתם איזה תפוח אדמה רע כאן ..!

לא לקלף תפוחי אדמה, הם פשוט חותכים ומבשלים אותם. אני תמיד מנקה איכשהו, אפילו מנקה.

אני אגיד לך סוד, גם האוסטרים לא מנקים, ועוד יותר, הם אוכלים עם העור ומסתכלים עלי בעיניים רחבות כשאני מתחיל לנקות אותו, מבושל ..
אנשים פראיים. ילדי ההרים ..

בנות, אנחנו ילדי הבר של הרים פראיים, ערבות וטייגה. הם פשוט אוכלים תפוחי אדמה עם קליפות ואשלגן בגופם. ואנחנו ... כל השימושיים ביותר - לפח, במקרה הטוב - לחזירים, ולעצמנו עמילן יאם-יאם-יאם! ואז

[אלנה טים]

יגיע ממש עכשיו אלנה טים וכולנו נהיה כאן

אלנה טים

היא ה- FSE שלנו - חכמה פיה חביבה... היא תראה שאנחנו כאן רק על ספירליזרים, ובכן ... על עבודתם ו

[ליסיצ'קלאל]

ליסיצ'קלאל, סבטה! האם הם שוטפים לפחות? (תפוחי אדמה)

אני לא יודע, כנראה :) הם לא מופיעים ב- vidyuhi. ראיתי ואת הבטטה לא קילף מישהו.

אלנה טים תגיע ממש עכשיו

נותן לכולם סטירת ראש ..

היום יש לי בדיקת עט אצל בן דודי במצב טיגון אוויר.

2 קישואים קטנים, תפוח אדמה אחד גדול (קלוף), בערך כפית פטריות פורצ'יני מיובשות באבקה, כ -2 כפות. l. שמנת חמוצה. נפט שמן, מעורב, רמה 3, 20 '. 7 'לפני הסוף המלחתי, הוספתי פטריות ושמנת חמוצה. בסיום, הוסף 4 'לרמה 4 להשחמה.

לא השגתי את מה שרציתי (בגלל זה הוספתי שמנת חמוצה, זה לא תוכנן במקור), אבל זה עדיין טעים!

היום קניתי סלרי שורש, גזר מחר אני ספירלה לעצמי סלט .. אני אוהבת את הסלטים האלה ..

גליה, גם אני התאהבתי בסלטים כאלה אחרי הופעת הלולאה. ספירלה בקנה מידה תעשייתי!
היום זה ככה (כמחצית מהמרכיבים אינם נראים לעין):

[גוואלה]

גוואלה, גלינה, תביא לנו גם סלט, אזכה בתיאבון

תביא לנו גם סלט, אזכה בתיאבון

בוא .. בזמן שאתה ממתין, תאכל עד תום ולא תרצה לספירלה ..

[הישג]

הישג, אלנה, בתמונה ירוק כהה הוא מלפפון, וירוק בהיר הוא קישואים לא? תפוח?

[אילמירושקה]

אילמירושקה, אילמירה,

אזכה בתיאבון

הגיע הזמן לישון והיא התכוונה לתאבון

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, זוהר, אתה STO? ישנתי כבר 3 שעות היום!
הנה שוב גליוניה קוראת לביקור, איך לסרב, הלכתי לארוז את החומדן, כבר הלכתי

רגע, כנראה אקח את הסנדלים שלי, אחרת רמסתי בפעם האחרונה את כל העקבים בארצותיה.

[גוואלה]

מחר אני ספירלה לעצמי סלט

גוואלה, גליה, תוכלי לספר לנו באילו מסרקות השתמשת לסלילית סלרי וגזר ובכן, גזר מובן, אבל כמה סלרי שורש מעניין

תפוח אדמה (קלוף)

ככה זה סלרי שורש - מעניין

אני אגיד לך מחר ואנסה להראות .. אני רוצה את זה קצת, על המסרק הדק ביותר.

וירוק בהיר מה - קישואים לא? תפוח?

תפוח! אני באמת מכבד אותו בשילוב עם צנון (במקרה הזה - דייקון)!
גם אמריקאים אגב לא מקלפים תפוחי אדמה! הייתי די מופתע כשנתקלתי בזה לראשונה באמריקה לפני 20 שנה.
אנחנו לא יכולים לנקות טרי בבית, אז אופים אותו. או אם המתכון דורש זאת. אבל בנורמה - אנחנו עדיין מנקים. זה שנמצא בחורף הוא חום-עבה, עלינו לנקות את זה.
יש חנויות שמוכרות כמה סוגים מיוחדים (כנראה) - פקעות קטנות יחסית ועור דק. אתה לא צריך לנקות את זה.



חתכתי תפוח ומלפפון ל -7 מ"מ. אז לא העזתי להסתכן ב -3 מ"מ.

[הישג]

אז לא סיכנתי 3 מ"מ

גם אני לא הייתי מסתכן במלפפון על שלושת הראשונים ... טוב, תפוח אולי עדיין, אבל מלפפון - לא. נראה לי שמים יעזבו מיד יהפוך לבצק

הישג, לנוק, אתה חושב שקצב הסחרור של ירקות ופירות מימיים / עסיסיים ישפיע על הפרשת המיץ שלהם? באופן כללי, כדי לנסח מחדש את השאלה, אם אתה מתפתל לאט, פחות מיץ ייעלם במהלך הספירלה?

גם אני לא הייתי מסתכן במלפפון על שלושת הראשונים ... ובכן, תפוח אולי עדיין, אבל מלפפון - לא. נראה לי שמים יכנסו מייד לכרוב כבוש יסתובבו

אני גם לא מכין מלפפון בשלישייה; מלפפון - 5 או 9,
ולפעמים אני מערבב: חלק ל 5, חלק ל 9 ...

באשר למהירות, היא מוגדרת מראש על Gemlux (Kenwood), ולכן אני חושב שהמהירות כנראה לא מושפעת במיוחד.

למרות ... אולי ... "מדענים עדיין מתווכחים" ...

עשיתי את המלפפון הכי רדוד, המים לא נעלמו וההורים מאוד אהבו את זה.

[סבטלנקי]

סבטלנקי, אור, כאן על הסלרי הדק ביותר, גזר וצנון. המלפפון לא לוקח, אולי המלפפון רך, נרכש.? אהבתי את הסלט עם חתך כזה, אבל אמשיך להתנסות, אנסה מסרקים אחרים.
כבר חתכתי אצבע. עדכנתי את הרכישה כביכול ..

[גוואלה]

גוואלה, גלינה, תודה על הדיווח! גזרות תחרה מושלמות. מלפפון, כן, יש לך גם ירקות כהים ארוכים? הם כל כך ... אני אפילו לא אנסה לעשות מסרק של 1 מ"מ.

איזה קוטר קניתם שורש סלרי? לא היית צריך לערער את זה?

[גוואלה]

גוואלה, גלינה, איזה יופי! לפוטאאאא! כך יכול מכשיר לשנות את התפריט ובאופן כללי את היחס לאוכל!
אה, ואצבעות כבר לא צריכות להסתובב!

איזה קוטר קניתם שורש סלרי? לא היית צריך לערער את זה?

אז דה, כמו בנהיגה .. גדול. קניתי חצי. אבל גזרתי סוג של קוביה קטנה, החלטתי לנסות אותה קודם, עם קוביה. ובכן, יצא בסדר .. יש מעט בזבוז וזה לא קריטי לזרוק אותו ..

אה, ואצבעות כבר לא צריכות להסתובב!

כן, גל, לא נגמר

אבל גזרתי סוג של קוביה קטנה, החלטתי לנסות אותה קודם, עם קוביה.

הבנת! אפילו קוביה יכולה להיות - נהדרת!

אתה יכול אפילו להשתמש בקוביה - נהדר!

פשוט סובב אותו קדימה ואחורה, לא על כל המשטחים שאתה יכול להתפתל .. משהו שלא הסתכלתי באיזו נקודה לא התפתלתי. העביר את זה לצד השני והכל הלך והלך ..

לא כל המשטחים ניתנים לסיבוב

גל, האם יש הרבה פסולת מצנוניות? שוב הסתכלתי מקרוב על הספירליזר שלך (שמרתי אותו ב"רשימה ") - אין את החור העגול הזה, שם הסיכה של הירק / הפרי יוצאת, נכון? כלומר, רק ה"תחת "צריך להישאר?

האם יש הרבה פסולת מצנוניות?

היה לי צנון משלי, קטן, שני דברים. כמעט "התחת" נשאר.

אין את החור העגול הזה שבו יוצא סיכת הירק / פרי, אני צודק? כלומר, רק ה"תחת "צריך להישאר?

צודק לגמרי. הסיכה לא נשארת, אלא רק ה"תחת ". לכן בחרתי בזה. איפה אני צריך להתאים את הסיכה? ואז לא נותר הרבה, טוב, בסדר. או שאני אוסיף אותו לסלט, או אשליך אותו .. שאריות לא קריטיות ..
בתצלום בבצל יש לא מעט, אפילו לא חתכתי אותו ..

והכנתי קישואי ספגטי קרבונרה ותפוחי אדמה במקום ספגטי, יצא טעים





טיגנתי בייקון עם בצל ושן שום, אכלתי שם ירקות גולמיים מאודים, טיגנתי בסיר איטי במשך 4 דקות בערך, ואז שפכתי שם - ביצה, גבינה, שמנת ועוד כמה דקות.

[לרל]

לרל, חוסך חוסך מתכונים טעימים!

[סבטלנקי]

סבטלנקי, אור, על מסרק אחר, מבשלים 3 מ"מ ואת שאר הגזר. בתצלום התברר שזה משהו גדול, למעשה העובי הוא פחות מ -1 ס"מ.

כמו ספגטי קרבונרה

קח פתק ..

[לרל]

לרל,! כבר הכנתי לעצמי רשימה: קרבונרה, בוסקאיולה, א לה מטריאנה, ועוד ברשימה האיטלקית! חייב להיות מדהים!
התנסיתי בתפוחי אדמה היום. חתכתי אותו בסכין שטוחה ואל תוך החישול במפלס ה"תנור "4 4 '. החלטתי בלי ערבוב (לשווא!), מעורבב ביד. הייתי צריך להוסיף 10 דקות - תפוחי האדמה היו סוג של עמיד בחום! בחמש הדקות הקריטיות האחרונות, באופן טבעי למשפחתנו, הייתי מוסחת, ולכן חשיפתי יתר על המידה במשך 2-3 דקות.

אני לא יודע אם אחזור על "תפוחי אדמה מטוגנים" כמנה, אבל אתה יכול לנסות צ'יפס, רק אתה צריך לקחת מעט תפוחי אדמה כדי שהם מטוגנים בצורה אחידה יותר. ועם ערבוב!
בונוס - "פטריות" מהשרידים. הצעיר אהב את זה.

ובכן, ותפוחים. ניסיתי להסתחרר ב -3 מ"מ. או שהתפוח הוא כזה, או שאתה פשוט לא צריך לעשות את זה. הקצוות ליד הקליפה עדיין נחתכו לכל הפחות, והשאר פשוט נשבר (התמונה הנכונה היא רק ה"שברים "האלה):

תפוח 100% שאינו מהונדס. מתחמצן בתנופה!

ובכן, דינה, כך נראה, שאלה לגבי הליבה. הנה תפוח בגודל בינוני והליבה שלו (גליל הליבה נשבר לשניים):

2 תפוחים נמתחו ל -290 גרם, 245 ספירלה. השאר הוא 50 גרם. כמובן שניתן לחתוך אותו ביד. או לאכול את זה!

[לרל]

והכנתי קישואי ספגטי קרבונרה ותפוחי אדמה במקום ספגטי, יצא טעים

יופי טעים ...

לרל, ובפירוט רב יותר, תוכלו לבשל את תכנית הבישול (מה, איפה וכמה הורתחו (תפוחי אדמה קישואים (!)) ובאיזה רצף היא הונחה ...

7

[לרל]

לרל, בנות, למה שנתחיל לצעוק לנוסקה טימקין שלנו כדי שהמתכונים יהיו בעמוד הראשון, אה? כיצד אם כן לחפש משהו על כל הנושא ... מכיוון שיש לנו מספיק צעצועים, עלינו לאסוף אוסף מתכונים. מה שלומך?

[לרל,]

טיגנתי בייקון עם בצל ושן שום, אכלתי שם ירקות גולמיים מאודים, טיגנתי בסיר איטי במשך 4 דקות בערך, ואז שפכתי שם - ביצה, גבינה, שמנת ועוד כמה דקות.

לרל, תודה על הרעיון והיענותך!

הכל, אגב, ברכישות ורכישות מוצלחות!

בנות, עם 5 להבים שרצו?

מתפוחים, חתוכים לתבנית פוסט קודם לצורך התנסות בתוספת של 3 מ"מ, אפיתי שרלוט קטן של 2 ביצים בסיר רב.

רציתי תמונה קטנה ויפה בתחתית, כמו בשרלוט רב-כיריים. לא מאוד מוצלח בפעם הראשונה. פרטים
כאן.



תענוגות בבוקר "כשהסתיים הלוואש"!
ירקות מצופים, גבינת שמנת, לחם טרי מאוד (פשוט קר, חיתוך 7 מ"מ) ו ....

מהצד של התפר, זה יצא חמוד באופן בלתי צפוי!

סובבתי את המלפפון 3 פעמים מספר פעמים, שמתי אותו מיד במסננת, המלחתי אותו ואז סחטתי אותו החוצה. יש הרבה מים (מלפפונים קנויים הם ארוכים, ירוקים), אבל שלי כמו המלפפון גם ל -3 וגם ל -5.
הסנאי צריך להגיע היום

הנה אתה, תפוח בינוני וליבתו.

שאלתי! תודה! לפי הבנתי, אתה לא צריך לסובב את התפוח בדק, אבל האם הוא ילך עם להב רחב?

זה כל מה שאני אוהב בספירליזר, זו בעיה, כשאוכלים כולם ארוכים כל כך, או-אוף לא עוזר. אני יודע על החלק האורך, האם זו באמת הדרך היחידה?

בנות, הסנאי הגיע.
אני מאושר. תמונות קצת אחר כך.
הילד הקטן לא עמד בסמוך. אפילו פלסטיק. הקטנה קלה, קטנה, הסנאי מוצק, כל כך אמין. החלל במצב זקוף הוא לא יותר מצלב חשמלי,
הסנאי חתך גם את התפוח, ששני האחרים לא התמודדו איתו (בנוסף הוא שכב דומם במשך שבוע) וגם את החציל! (הוא היה רך וישן!)
ויקה מיראבל, רוץ והזמן, בעוד המחיר גבוה, אל תחשוב אפילו על הקטנה.
אם הייתי בוחר בין 3, הייתי בוחר תחילה בפעמון, אחר כך בצלב החשמלי, ואז בקטן.



Otdelnok תודה ללריסה על ממצא כזה ולסבטיק על ההתייחסות לאמזון האנגלית.
הסנאי הגיע עם מוצא לאנגליה, אין מתאם בחבילה.

[ליסיצ'קלאל-סבטלנה]

אני מאושר. תמונות קצת אחר כך.
הילד הקטן לא עמד בסמוך. אפילו פלסטיק. הקטנה קלה, קטנה, הסנאי מוצק, כל כך אמין. החלל במצב זקוף הוא לא יותר מצלב חשמלי,
הסנאי חתך גם את התפוח, ששני האחרים לא התמודדו איתו (בנוסף הוא שכב דומם במשך שבוע) וגם את החציל! (הוא היה רך וישן!)

ליסיצ'קלאל-סבטלנה, מזל טוב על הרכישה שלך!
תנו להתרגשות להתרבות!

לגבי החציל, רציתי לשאול: מה הרוחב המינימלי של הסרט / סרט שניתן להכין על בלה?
האם מכינים ספירלות ספגטי?
לריסה, ראיתי כאן, הצליחה לחתוך את החציל עם סרט רחב על בלה, אבל חלמתי לקבל רוחב מקסימלי של 9 מ"מ.

אל תחשוב אפילו על הקטן.

כן, זרקתי את זה מהראש מיד אחרי הביקורות הראשונות שלך.
אני מחכה לבלה!
וכל הכבוד לעוזרת המגניבה החדשה שלך!

בנות, למה שנתחיל לצעוק ללנוסקה טימקין שלנו כדי שהמתכונים יהיו בעמוד הראשון, אה? כיצד אם כן לחפש משהו על כל הנושא ... מכיוון שיש לנו מספיק צעצועים, עלינו לאסוף אוסף מתכונים. מה שלומך?

בשמחה. זרוק קישורים למתכונים באופן אישי - אני אעשה הכל.