פסטה לכריכי גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
פסטה לכריכי גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול

רכיבים

גבינת קוטג 150 גרם
חמאה 20 גרם
שמיר, פטרוזיליה, כוסברה 4 סניפים
שום שן אחת
מלח פלפל טַעַם
מיץ לימון 4 טיפות

שיטת בישול

  • אני מאוד אוהבת גבינת קוטג 'ועשבי תיבול. ישנם מתכונים רבים למשחות כריכים כאלה. יש לנו כמה מתכונים נהדרים בפורום. החלטתי לשתף את שלי, מכיוון שזה מאוד פשוט.
  • טען את החומרים בקערת המיקסר. אתה לא צריך לחתוך כלום. החמאה צריכה להיות בטמפרטורת החדר. במצב "הדופק", לחיצה מספר פעמים, קוצצים עד לקבלת מסה גסה. הפחיתו את המהירות (הייתה לי מהירות של 3) והביאו את המסה למצב שמנת.
  • פסטה לכריכי גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול
  • ארומטי, נימוח, טעים! בתיאבון!


19
טניה! זה לא רגיל! אבקה חדש!
אני גם אוהבת את הדבק הזה! ובמקום שום אפשר לשים שום בר! אם לא מתוכננות נשיקות!
גלון -6
סקרלט
אה, כמה זה טעים! טאניושה, זה פשוט נשף באביב! לעתים קרובות אני מכין משחה כזו כאשר הירוקים הראשונים מופיעים! רק כוסברה טרייה אינה מכובדת בארצנו (אבל כוסברה יבשה היא כן!), אני מגביל את עצמי לפטרוזיליה, שמיר ושום צעיר, אני גם לא מוסיפה חמאה - יש לנו גבינת קוטג 'משלנו, שמנה וטעימה! וגם - לטגן מעט לחם ביתי. אבל שלי לא מחכה הרבה - בעלי יכול לדפוק חצי כפית בכף!
ובכן, התגרה, אתה צריך לרוץ לשוק הירוקים, בדחיפות! (לחם נאפה כבר!)
בבושקה
סבטה, אלנה, טטיאנה, תודה! זה טעים! אֶמֶת! אני מכין רק גבינת קוטג 'כפרית. אני קונה גבינות קוטג ', חלב ושמנת חמוצה מאותם אנשים כבר כמה שנים. ... מכיוון שגבינת הקוטג 'שומנית, החמאה היא רק 20 גרם. זה מאפשר שילוב מופלא בין עשבי תיבול לגוש ... זהו מתכון מהיר מאוד. התערובת עומדת במקרר ולא זורמת, לא נותנת מים. לחם ביתי עם גרעיני חמניות.
סקרלט
שכחתי להוסיף - אני מדלל עם שמנת חמוצה (תוצרת בית), כדי שיהיה עדיף למרוח, ולירקות הראשונים - עוד שמנת חמוצה במיטה ולהגיש כרוטב - דאנק צנון-מלפפונים-פומנוי!
בבושקה
טטיאנה, אני יכול לדמיין כמה טעים וציורי!
AlenaT
טרי ואביב!
התרשמתי במיוחד עם 4 טיפות מיץ לימון!)))
מתגלה מטבח מולקולרי ישר)))
בבושקה
אליונושקה, תודה. אם 5 טיפות חמוצות ... בשבילי. לא אכפת לי אם המתכון הזה ישונה כך שיתאים לטעמך האישי. בהצלחה!
מאנה
אה, גם אני, אני גם אוהב מאוד את הגבינה הזו. זה כל כך טעים
טוֹפִי
ואין לי "דופק" על הבלנדר. האם אוכל לטחון אותו ישר למסה חלקה?
סקרלט
קַשׁתִית. kaאני טוחנת את גבינת הקוטג 'במטחנת בשר רגילה, וחותכת את הירוקים בסכין. בכפר - באופן כללי הכל עם ידיות, כלומר ללוש במזלג
בבושקה
מאנה, קַשׁתִית. ka, זה אחד המתכונים האהובים עלי!
אירינה, הדופק מתקבל בלחיצה קצרה במהירות מקסימאלית. נסה זאת!
טטיאנה, כשלא היה לי ציוד, עשיתי הכל גם בעטים ובמטחנת בשר.
סקרלט
ציטוט: בבושקה
טטיאנה, כשלא היה לי ציוד, עשיתי הכל גם בעטים ובמטחנת בשר.
טניה, פשוט אין לי עדיין בלנדר, אבל אני מתכנן
בבושקה
טטיאנה, אם אתה לוקח את זה, זה מאוד נוח מהסוג הזה, כמו בתצלום שלי: כך שיש קערה לטחינה ולא רק רגל שקועה. באופן כללי, יש לנו נושאים טובים על בלנדרים בפורום:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=126.0
בהצלחה!
טושה
ואנחנו מכינים רוטב מרק דומה: גבינת קוטג '(או שמנת) + גבינת פטה + שום + עשבי תיבול. מגישים עם ירקות ורק ללחם, או שאפשר גם בלוואש)))
עכשיו אני אגיש את הגרסה שלך, מעולם לא הוספתי מיץ לימון. תודה!
בבושקה
טושה, אני גם לפעמים מוסיפה גבינה. טָעִים מְאוֹד! אני מקווה שתיהנו מאופציה זו.
יולנציה
מתכון טעים! לפני כמה ימים עשיתי את זה שוב - עם שום פראי ושמיר, בלי שום. כולם אהבו את זה מאוד, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם