שרלוט על מים מינרליים

שרלוט על מים מינרליים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	225 גרם
אבקת אפייה	4 כפית
סוכר	150 גרם
כּוּרכּוּם	0.5 כפית
תפוחים	4 חתיכות
מים מינרלים	250 מ"ל.
שמן צמחי מזוקק	5 כפות. l.
אבקת סוכר
קינמון

שיטת בישול

• מחממים תנור ל -190 גר '.
• הכן תפוחים.
• מערבבים את כל החומרים היבשים, מוסיפים דקות. מים ושמן. מערבבים היטב.
• שמים תפוחים בתבנית ויוצקים על הבצק.
• אופים 30 דקות. בדקו בעזרת קיסם.
• מפזרים את העוגה המוגמרת עם אבקת סוכר וקינמון.
• בתיאבון!

זמן ההכנה:

10 הכנות + 30 מאפים

[אמידלה]

אמידלה, מתכון מעניין מאוד! תודה! איזה סוג של בצק מתקבל? פירורי?

תודה
הבצק נראה כמו ביסקוויט. טָעִים מְאוֹד. לא פירורי.

מעניין ... מה נותנים מים מינרליים בשארלוט הזה?

ובכן, ראשית, נוזלי במקום ביצים. ויחד עם אבקת האפייה הוא מעלה את הבצק. עולה טוב מאוד. המבנה נקבובי. זה נראה לי לא נחות מהביסקוויט הקלאסי.

כמות אבקת האפייה איכשהו מפחידה - 4 שעות. אני ....... ורק 225 גרם. (כמעט כוס) קמח ...

תנסי לשים פחות, אני תמיד עושה את זה, התוצאה משמחת אותי. אני חושש מאכזבות במטבח