ריבת ורדים של מחטניים

[לינאדוק]

לינאדוק, לינוצ'קה, תודה
לבוצ'קי ועוגה, נפרשים, לא זורקים, גוללים אל הגרגירים דרך מטחנת בשר, מייבשים במייבש לתוך תה. טָעִים מְאוֹד

זה מבקש, עוזר

כן, תודה רבה, לוד

בנות, חשבתי שלבי יפסיק, סובבתי את הוורד. אמא פחדה להיכנס למטבח, כל כך מודאגת ממטחנת הבשר
יתר על כן, בשנה שעברה איבדתי את הפיוז שלי לתה
אבל - שום דבר לא קרה, תודה לאל
הכל נגלל.
באופן כללי, מוצר מוגמר למחצה לריבה ממולא במים רותחים, תה אורן מיובש בתנור
אני מקווה שמחר יהיה לי מה להראות

ואתמול סיבבתי תה ורדים מחטניים, בעלי הביא זרני אורן מגודל, חבל לזרוק אותם, כל הויטמינים, ובכן, סובבתי אותם פעמיים על גרד גדול ואז על אחד קטן פעם אחת. הגרגירים התבררו כטובים. בהתחלה הכל התפורר. מעוות עם ורדים. בהתחלה היא שפכה עליו מים רותחים, לא מעט, אבל במשך שעתיים, כך שהמים נספגו כולם בירכיים הוורדים ולא היה מה לשפוך, בכוס טופר עם מכסה סגור היטב. שום דבר כזה, מטחנת הבשר פצפחה קצת, אבל הילדה החכמה שלי עשתה את זה, סובבתי אותו ושיבחתי אותו בכאב אהבתי את תוסף מחטני הוורד בתה מהעוגה שנשארה אחרי הריבה הזו (זה די מזכיר לי סוג כלשהו של קונפיטור)

בכאב אהבתי את התוסף של מחט-ורדים בתה

נכון, למה לזרוק ערך כזה. וזה טעים ובריא, וחבל לא מייסר מצפון

[לינאדוק]

לינאדוק,

בנות, כנראה עינתי את כולם בשאלותיי
יש לי Zhelfix (2: 1) - 25 גרם (זו שקית). אבל יש גם אגר-אגר (אם כי אני לא בטוח אם תאריך התפוגה עדיין לא עבר).
אתה יכול לשלב ביניהם?
בוא נגיד להוסיף כפית אגר ל- Zhelfix?

[אלנה]

אלנהבעצת לינה, ערבבתי פקטין טהור 10 גרם ואגר-אגר 18 גרם. אגר התווסף תחילה, הסירופ עם האגר עמד זמן מה להתנפח, ואז הכניס את המחבת לאינדוקציה, הביא אותו כמעט לרתיחה ושפך את הפקטין. הרתיחתי רק כמה דקות וכיביתי אותו. זה יצא כמו ריבה.

[לינאדוק]

לינאדוק, אני רוצה להתייעץ, יש לי גישה לזריקות של מודרינה, ערער, ​​שלושה זנים של תוג'ה .. הכל אכיל בוודאות ??

[נילה]

נילה, תודה
כל הבנות שאני עשיתי את זה
יצא מעט טארט מהמחטים, מעט חמוץ מלימון וטעים מאוד מאוד
כתוצאה מכך הוספתי לצהבת פקטין הדרים.
הוא עדיין נוזלי בצנצנות, אבל על מגש כסף מה שטפטף כבר ג'ל טוב מאוד

[נליה]

גישה לזריקי המודרינה, הערער, ​​שלושה זנים של תוג'ה .. הכל אכיל בוודאות ??

כל אלה אכילים, אך בכמויות מוגבלות. עדיף לקחת אורן כבסיס, אליו כבר ניתן להוסיף את כל השאר קצת.

כתוצאה מכך, הוספתי לצהבת פקטין הדרים.

כל הכבוד, נכון נליה כתב - אתה יכול בשלווה ואז, ואז, רק צריך לחשב את הסכום.

אני עשיתי את זה

מזל טוב על טעים בריא

גם אני ריבה, מזרקי האורן והאשוח ואצטרובלים צעירים.

[אולגה]

אולגה, נהדר, נראה יפה.

וכמה טעים! אני חושש שזה בכלל לא שווה, נזלול את זה!

אני מדווח:

מה שכהה יותר - ללא צהבת - התגלה כסירופ טעים מאוד במיוחד לטיפול בגרון ...

ואז בישלתי מנה נוספת (גם בלי zhelfix) - התגלה כמסה עבה מאוד כמו קרמל !!!

ואז הייתה מנה של ריבת חרוטים, ואז עוד כמה קבוצות של מחטי אורן ... ובכן, באופן כללי, זה מה שקרה בסוף (זה לא הכל, כי.לקחתי את הבנק לעבודה, נתתי את הבנק לחברתי ונתתי כמה פחיות לאחותי, ואמי הייתה זקוקה גם לבנק).

עבור עצמי, במשך זמן רב "חיפשתי" את האופציה המתאימה לי ביותר. ומצאתי אותו ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anyuta, צנצנות כמו במצעד, כל כך יפה

צנצנות כמו במצעד

כן .. ולפי הצבע אתה יכול לדעת איזו אצווה ...

[Anyuta]

Anyuta, המום כמו מגניב ובריא ויפה! ילדה חכמה! ואיזו אפשרות אהבת יותר?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ואיך קיבלת כמעט קרמל? עוד סוכר או שלקח הרבה זמן להתאדות?

ואיזו אפשרות אהבת יותר?

זה ללא ז'לפיקס (זה בשבילי) - מכיוון שאפשר להוסיף לתה כמשקה חריף ... פרדוקס, אבל עכשיו אוכלים אותו עם ז'לפיקס (תינוק). אך באופן כללי, כל האפשרויות טעימות מאוד וכל טעם מעניין בדרכו.

* Anyuta *, איך קיבלת כמעט קרמל? .......... התאדה לאורך זמן?

כן - לגמרי במקרה זה קרה - שמתי את זה לבשל, ​​אבל הרגשתי רע, טוב, הלכתי לשכב ורק אחרי שעה הצלחתי לקום, ואז ... התברר דבש עבה

בישלת בסרט המצויר? התגעגעתי איכשהו ...

בישלת בסרט המצויר? התגעגעתי איכשהו

לא, על הכיריים ...
אפילו לא חשבתי על הסרט המצויר ..
אולי אני פשוט רגיל לעשות את כל החסר במחבת - שם יתאים גם יותר נפח מאשר ב- MV

הלכתי לשכב ורק אחרי שעה הצלחתי לקום, ושם ... הדבש הסמיך התברר

Anyuta, כיצד אוכל כעת לברר אם נשמרו שם תכונות שימושיות, או שכולן נרתחו? אחרי הכל, יש לי אצווה ראשונה נוזלית לחלוטין, ומחר חבר של קונוסים הבטיח לי

[* Anyuta *]

זה מה שקרה בסוף

* Anyuta *, Anyutaאיזו סוללה יפה ועשירה התברר!
וכאן הנרות רק מתחילים להופיע, הם מדביקים עוד 1-3 ס"מ. מחכה מאחורי הקלעים

אני לא יודע כמה יישמרו החומרים השימושיים, אבל זרקתי חפיסת נרות הגונה למקפיא - אחכה לשושנה טרייה.

כיצד אוכל כעת לברר האם נכסים שימושיים נשמרו שם או שרתחו כולם?

בציין בצדק, רובו "התבשל", אך חלקם נותרו. עם זאת, התכונות האנטיבקטריאליות ייעלמו.

[לינה]

לינה, תודה! אז, לא האופציה שלי. אנו נבשל כ"הרופא הורה "

רוב "מבושל

בדיוק בדיוק ... הטעם הוא קרמל טהור. זה בקושי מריח ממחטים - זה בקושי נותן ..

לינוצ'קה, תודה ענקית על המתכון. אני לא אוהב ממתקים, אבל זה חמוץ ....... עשיתי את זה על בסיס 7 MCT, אבל הם לא נמצאים בדאצ'ה ולקחתי ספל של 180 מ"ל. , לימון 1 יח '(לא יותר), 1 כפית. חומצת לימון, 1.3 ק"ג. סאך. חול, 1.5 ליטר. מים., ז'ליקס גם נעדר. התוצאה היא סירופ עם חמיצות נעימה מאוד. אולי זה יתעבה מעט בצנצנות. נשאר קצת, שפך אותו לספל. אני עוברת ורוקעת. זה יתקרר ואני אשתה אותו.
איך היא סובבה את המחטים זה סיפור נפרד. לימון צף מעל - הפכתי אותו רע

[לריסה]

לריסה, לא, זה לא יקפא. אין חומרי ג'ל במחטים. לכן יש צורך בג'לטין או אגר-אגר.

[לינוצ'קה,]

לינוצ'קה, ובכן, שלא ייקפא. אני רק אוסיף לתה בחורף, כמו סירופ.

אתה יכול לשאול את לינוצ'קה בשאלה? אני רוצה לשאול על אבקני אורן, קראתי איפשהו שזה מאוד שימושי. פשוט אספתי בטעות צנצנת אבקת מיונז, היא הייתה שווה 4-5 שנים (אני לא זוכר), אני לא יודעת להשתמש בה. והתברר שזה פשוט מאוד לאיסוף: אספתי בעצמי חרוטים צעירים, אני לא יודע למה, הבאתי אותו הביתה. אני חושב: אייבש אותו ואז יעשה משהו. פרשתי אותו על גיליונות נייר נקיים ושכחתי מהם בבטחה. ואז היא שלחה יד למשהו על הארון, והיו חרוטים מצומקים באבקה צהובה. חשבתי הרבה זמן מה זה, אבל הייתי מספיק חכם כדי להכניס את הכל לצנצנת. התברר שזה דבר יקר מאוד ולא כל כך קל לאסוף אותו (מרווח קטן מאוד בזמן הפריחה של הקונוסים). אני מתנצל אם איננו נושא, אך אינני יודע היכן לשאול על כך. וכאן לגבי המחטים.

[אנה]

אנה, אין בו שום דבר מצטיין במיוחד.הכל זהה למחטים רגילות. אבל זה יכול לגרום לאלרגיות. אז היזהר איתה.

הבנות עשו סדר בסדר החסר שלהן! ויש לי 7 צנצנות של 250 גרם של ריבת הריפוי הזו.
בעלי הציע לזרוק אותו, אבל חשבתי שתמיד יהיה לי זמן לזרוק אותו ולשים אותו במייבש חשמלי. אני חושב שנראה מה יקרה!
היא עדיין לא התייבשה, שלפה את הסדינים, הדביקה הכל דביק ..... 8) ורק רצתה לשטוף אותו בכיור ,: girl_mad: אבל החליטה לתת עוד הזדמנות אחת, השאירה אותם על השולחן .....
ואז לפני השינה החלטתי לנסות את זה וכמה הופתעתי מהטעים שהתברר !!!
עכשיו אני אעשה את המרשמלו מייד. יצא דבר טעים מאוד

[קוקושקה]

קוקושקה, מגניב!

אני אכין גם ממתקים
הריבה שלי לא זכתה להערכה. הוספתי אגר אגר. חתכתי אותו חזק לתוך המייבש. מרמלדה נעים לי יותר לאכול

שלום בנות! זמן רב קינאתי במתכון הזה, וכבר לפני היום דפקתי אנשים לפטריות, וחתכתי ענפי אורן ואשוח - הם כבר לא נבטים, אבל הגבעולים עדיין ירוקים ועסיסיים. ניסיתי לטחון אותו בעזרת בלנדר - אספתי פירורי אורן וזרעי ורדים בכל המטבח (זה עדיין כואב לי בידיים משערותיו) ... כנראה שיש לי עוד בלנדר ... שפכתי עליו מים רותחים, זה שווה את זה, הוא מתעקש. כנראה, פשוט אכין סירופ - למטרות רפואיות בדיוק כמו שצריך, אבל משפחתי הרטרוגרדית לא תעריך את הטעם בוודאות. אמא כבר סובבה את אפה בנוגע לנושא שבצעירותה טופלה בריבת אורנים, ולא ברור לה מדוע הושקע הזמן והסוכר בדבר כזה ... עכשיו אני חושב, אחרי הלחיצה, הגולמי ניתן לגלול חומרים במטחנת בשר, לייבש אותם ולהוסיף אותם לתה? אבל מה עם אותן שערות ורדים?

[יוליה]

יוליה, כאן כאן תראה. כשאתה גולל הכל אתה לא מרגיש כלום. לפני המזיגה, סובבתי אותו במטחנת בשר, ואולי אחרי.

[לינאדוק]

לינאדוק, תודה, קראתי על מטחנת הבשר כשכבר עשיתי הכל ...

[לינאדוק]

לינאדוק, אני מדווח!
הכנתי 3 עצי חג מולד במוסקבה וחצי ורדים (כמה שיש), שפכתי 1.5 ליטר מים רותחים, התעקשתי. ואז סיננתי והרתחתי כמעט 1 ק"ג סוכר ו -2 לימונים - גרידה ומיץ. יצא טעים מאוד ויוצא דופן. אפילו המשפחה הסכימה שלא בכדי אני משלה את ראשם של כולם, והתינוק, אם לא הייתי מוריד את הכף, היא הייתה מכונסת את כל הקערה שלא התאימה לצנצנות.

סובבתי את הענפים שנותרו פעמיים במטחנת בשר והתייבשתי, אני חושב שאפשר יהיה לעשות מרתח מהיבשים, אלא סירופ.

תודה על המתכון!

[יוליה]

אוווו, יוליהכמה נהדר זה יצא! ילדה חכמה! לבשל לבריאות!

מתכון מעניין מאוד, פורום חי! תגיד לי, בבקשה, מה המדד הזה "mstk"?

מהי המדד "mstk" הזה

רב זכוכית, זכוכית (נפח 160-180 מ"ל.), כלול עם הכיריים הרבות.

[אינה]

אינהתודה על הרמז! כן, מדובר ברב זכוכית, כאן אין ממש צורך בדיוק.

[לינאדוק]

לינאדוק, וכיצד לסנן, על מנת להימנע מכניסה של שערות ורדים למוצר המוגמר? או שהם מאבדים את התכונות הברבריות שלהם?

לינדוק, מדוע כדאי לסנן אותו בכדי להימנע מכניסה של שערות הוורדים למוצר המוגמר? או שהם מאבדים את התכונות הברבריות שלהם?

אני מסנן אותו דרך מסננת דקה ממתכת רגילה. (לגבי תה) - רק לי גדול.
בכל זאת, יהיו כמה מחטים במשקעים.
על צנצנת של 650 גרם המשקע הוא לא יותר מ 3-5 מ"מ

[* Anyuta *]

* Anyuta *ובכן, הם בשום אופן לא מראים את עצמם שלילית? תמיד אידיתי גרגרי יער שלמים, כך שמעולם לא נתקלתי בבעיה כזו (אולי ממולאת)

ובכן, הם בשום אופן לא מראים את עצמם שלילית?

בהחלט לא. אני מוסיפה את הסירופ הזה לעצמי ולילד שלי לתה כשגרון כואב לי, או סתם כסירופ ולוקחת אותו (במקום אותו שורש פרטוזין / שורש ליקריץ / מרשמלו). כאשר המשקעים נשארים בתחתית, אז כמובן שאיננו משתמשים בו. המחטים ישקעו מעצמם. לא תרגישו אותם בכלל בסירופ

[* Anyuta *]

* Anyuta *, מעולה תודה!

[יורה]

יורה, תראה לדווח על ריבה עם עבה... זה עבה כאן, לא כמו שערות

[לינאדוק]

לינאדוק, אז כתוב שם, בלי הוורד.והייתה לי שאלה לגביו