lappl1
ציטוט: אומלה
אולי תוסס מעט זמן ??
לֹא! תה ערבה ירוק מותסס חלש. הנה, בתצלום שלי, שלוש שעות:

תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן

אגב, מדובר בתה בן שנתיים. היום חפרתי אותו בקופסה בה שמרתי פטריות מיובשות. הרכבתי המון פטריות חדשות ומצאתי אותן. מבושל, כמובן! כמעט פרצתי בבכי מעונג! בנות, איזה ארומה וטעם! וזה מתה של 3 שעות תסיסה! הצבע כהה ועז מאוד. מפתיע שמתה ירוק יבש מתקבל צבעו של תה שחור מסורתי! אז אתה צריך להכין הרבה תה איוואן ולאחסן אותו במשך שנים.
ציטוט: אומלה
אז, לטעום ולצד שלנו לא שיקר. ללא ארומה פירותית .. יותר טעם צמחי.
וכאן האשפה כבר חדרה!
אומלה
ציטוט: lappl1
וכאן האשפה כבר חדרה!
אתה יודע, נראה לי שהמפיקים חושבים שאף אחד לא יודע את הטעם האמיתי של איוון-תה, ולכן הם מעצבים "גיבן".

ציטוט: lappl1

אז אתה צריך להכין הרבה איוואן-תה
ממש ממאי בשנה הבאה נחכה לשלוש שריקות ירוקות ממך בהתחלה נמוכה.

ציטוט: lappl1

אגב, מדובר בתה בן שנתיים.
מאוד יפה!!!!
lappl1
ציטוט: אומלה
נראה לי שהמפיקים חושבים שאף אחד לא יודע את הטעם האמיתי של תה איוון, ולכן הם מעצבים "גיבן".
אז זהו - הייצור הושק, אך החלק הפנימי של האת נשאר. חבל! רעיון כל כך מגניב נהרס בניצן! או שמא מדובר בתככים של כמה חברות תה זרות? במחיר, תה איוואן "נושך".
ציטוט: אומלה
ממש ממאי בשנה הבאה בהתחלה נמוכה נחכה לשלוש שריקות ירוקות ממך
אל תהסס אפילו - אני אעיר את כולם ממצב שינה ...
ציטוט: אומלה
מאוד יפה!!!!
אהה! וכמה טעים וריחני! טרי עדיין לא העלה טעם וארומה כאלה!
אומלה
ציטוט: lappl1
במחיר, איבן-תה "נושך".
כן, קניתי במיוחד עבור המתכון הזה: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373564.0

אבל אז הוא בכלל לא עורר בי השראה.

ציטוט: lappl1
הייצור התחיל בזרם, אך החלק הפנימי של האת נותר.
אני חושב שזה.
lappl1
הלכתי לקישור. הערצתי את המשקה והתצלום שלך (שיעור !!!), קראתי את המתכון ודיון ער על תה איוואן. מתברר שדנתם על זה עוד בחורף! ובכן, עכשיו תוכלו להכין את המשקה הזה במיכלים! אני אנסה גם את Vatutal שלך. רק זכרו לקנות לינגוברי.
אומלה
כן, אני עצמי שכחתי את המשקה הזה. התחלתי להיזכר היכן אוכל לצלם את איוואן-תה שנרכשתי וזכרתי עליו. ואז תהליך התסיסה כלל לא עורר בי השראה. זה נראה קשה מאוד, ובהתחשב בכך שטעמו של תה איוואן לא ממש תפס אותי, שכחתי מיד. גם לא העזתי להשתמש בטכנולוגיה שלך מיד. מי ידע שהכל יהיה כל כך פשוט וטעים! שוב תודה על ההשראה !!!
lappl1
זה לא מפתיע לשכוח! יש לך כל כך הרבה מתכונים!
ציטוט: אומלה
שוב תודה על ההשראה !!!
לבריאותך, קסיושה! אני שמח שאתה נהנה מהתה הזה!
חֲגִיגָה
בנות, היום השוויתי בין הנרכש לבין התה שלי.
🔗
התה שלי למעלה ומשמאל, נקנה בצד ימין.

🔗
הנה המבושל. שלי בצד ימין.
מה אני יכול להגיד.
לפי ריח: זה שנרכש ריחני יותר, אבל הארומה מאוד פרחונית-מתוקה. יותר כמו תה שחור.
שלי הוא ארומה עדינה עם תווי שוקולד. יותר כמו תה ירוק.
לדעתי איכות התה הנרכש טובה מאוד. תוצרת עצמית אינה נחותה, והבעל מדרג אותו גבוה יותר.
לודמילה, שוב תודתי העצומה לגילויו של תה נפלא שכזה. אני לא רוצה עוד עכשיו.
francevna
ציטוט: אומלה
רכשתי גם תה, אני אצלם אחר כך. אז, לטעום ולצד שלנו לא שיקר. ללא ארומה פירותית .. יותר טעם צמחי.
אז ניסיתי פעם אחת תה-איוואן מגורען סיבירי ואני כבר לא רוצה לחלוט אותו.
lappl1
ציטוט: + גאלה +
בנות, היום השוויתי בין הנרכש לבין התה שלי.
סימן ביקורת, יש לך תה יפה! ולעובדה שהרכש ריחני יותר יש הסבר. ראשית, הוא גרגירי. התה המגורר שלי ארומטי הרבה יותר מתה עלים. וכשהוא מבושל, תה מגורען הוא כהה יותר, ארומטי וחזק יותר מתה עלים.
ובכן, ושנית, התה שלך עדיין לא התבשל, קרוב לוודאי.
ובכלל, אני שמח שלא כל יצרני התה של איוון הם האקרים. המשמעות היא שיש תקווה שהעם לא יתאכזב ממנו ויתחיל להכין תה בעצמם.
תודה לך, גלוצ'קה, שנתת לנו את ההזדמנות ללמוד עוד על תה האיבן שנרכש.
איוונובה
בתולות, האם אתה בטוח שתה קנוי אינו בטעם?
משום מה אני לא
lappl1
למעשה, לא, אבל אני רוצה להאמין שזה לא נעשה עם תה קופורי.
אלטוסיה
לודמילה ובנות, שלום! אני צופה מהשיחים
אנו ממוקמים על החוף הדרומי של חצי האי קרים. איזה סוג של איוואן-תה יש, יש כל כך הרבה טובות משלו, uuuuu ... אבל הבעלים שלנו בכל זאת ביררו, למרות נוכחותם של תה ההרים שלהם. למרות שהם טעימים וארומטיים, נראה שהם לא מותססים.
אני קונה כבר כמה שנים. ומעולם לא חשבתי על זה.
אנסה להכין תה פטל, לבעלים יש פטל.
lappl1
אוליה, שלום! טוב לראותך ! איך אתה נח? איך מזג האוויר?
ואיזה סוג תה הררי יש? ממש תה? ובכן, אתה תוסס גם את זה, יחד עם פטל ...
אלטוסיה
אנחנו נחים טוב, אנחנו עצלנים כן
ודמי ההרים שלהם נמכרים, כבר ארוזים.
ונראה שההתכנסות היא באביב, ובכן, או כשיש כאן ...
בצמחים מקומיים אני לא גו-גו, ולכן אכין פטל. בו בגן יש להם מעט.
francevna
לודמילה, בשנה שעברה נחו הילדים בחצי האי קרים והביאו תה, מעוטר בערכת מתנה, 4 סוגים של תה באריזה. הוא מורכב מעשבי תיבול שונים, אך אף אחד לא התאים לי, ישנם רכיבים רבים, אך לכל אחד מהם יש צמח אליו אני אלרגי. בית המרקחת מוכר תה דומה.
lappl1
ציטוט: francevna
הוא מורכב מצמחי מרפא שונים
אההה! אז זה צמחים ... וחשבתי שזה תה במובן המסורתי. ובכן, אנו בעצמנו נכין צמחים ...
lappl1
ציטוט: אלטוסיה
אנחנו נחים טוב, אנחנו עצלנים כן
אוליה, נכון! עצלן יותר! לכן הוא ונח, כדי להספיק מזה ...
auntyirisha
לודמילה, חדלתי בתודה לתה שלי, טעים וארומטי מאוד. אני לא מאוד מרוצה מהאצווה שהייתה במקרר, אנסה שוב ואבטל את המנוי, אבל נראה לי שיש איזה טעם לוואי לא נעים. אבל התה הראשון משמח לא רק אותי את הארומה שלו, כבר שיתפתי אותו עם כמה מכרים (בעצמי נשאר לי פחות ממה שנתתי). תודה ענקית על הערך שלא יסולא בפז, אני לא מפחד מהמילה הזו, כיתת אמן !!!
lappl1
אירינהכמה אני שמח שתה הקופורי שלך הצליח! ושהוא משמח לא רק אתכם!
תודה על דבריך הטובים שהופנו אלי. אני מאוד מרוצה מכך ותושבי "כלבופצ'קה" האהובים עליכם למדתם על התה הזה. ניחשתי שהנחתי את המתכון הזה כאן, אמצא אנשים בעלי דעות דומות. אבל את המספר הגדול כל כך, לא תיארתי לעצמי. יתר על כן, אני מאוד מאוד מרוצה!
ציטוט: auntyirisha
אני לא מאוד מרוצה מהאצווה שהייתה במקרר, אנסה שוב ואבטל את המנוי, אבל נראה לי שיש איזה טעם לוואי לא נעים.
שום דבר לא בסדר! זוהי אצווה אחת בלבד! עדיין יש לך כל כך הרבה משחקים לפניך ...
auntyirisha
אנסה. חבל שאין לי בית קיץ, כל כך רציתי להכין עלי דומדמניות לפי המתכון שלך
lappl1
אירינה, האם לחברים יש מעון קיץ? בקש מהם להביא את העלים. ואז גם הדובדבן ועץ התפוח והאגס ... כתבתי אי שם בתחילת הנושא שחברתי המוסקבה העמוסה תמיד, שאין לה מעון קיץ, תמיד מכין תה - גם קופורסקי וגם מהגן צמחים, בלי ללכת לשום מקום לאסוף עלים ... היא רק מבקשת מכל החברים שלה שיש להם קוטג'ים בקיץ להביא לה עלים.לפעמים הם מביאים אותם בשקיות, כך שכל יום שני בשבילה הוא יום, או ליתר דיוק לילה של תה ... אולי יש לך גם מכרים כאלה ...
lu_estrada
לודמילקה, ובכן, אתה מאוד מתעניין בי עם איוואן-תה שלך.
אין שום דרך לקנות את תה הכבשים עצמו, כפי שקוראים לכאן עשב זה, אבל הזמנתי וקיבלתי כבר את הזרעים בתקווה לזרוע אותו בגינה בשנה הבאה.
בנות, אולי אחת מכם תגיד לכם אתר בו תוכלו להזמין תה איוואן טוב ומזויף במוסקבה?
תודה לכולכם מראש.
lappl1
ליודוצ'קה, שם! אני מאוד שמח שהתה שלנו כל כך עניין אותך שהזמנת לעצמך זרעים אפילו מעבר לים.
כשזורעים זרעים, נסו לבחור עבורם מקום שטוף שמש. וגם נתקלתי במידע שאין צורך לשחרר ולעדן את האדמה לתה ערבה. בטבע, מוך זרעים המתפזר לאורך עשרות קילומטרים מאכלסים מקומות אש, כלומר קרקעות חשופות וקשות. אף אחד לא דואג להם, לא משתחרר, לא עף. אולי הגיוני לשתול אותו עם שתילים? כי תה איבן מתרבה היטב על ידי שורשים. השנה, אני לא יודע למה, הרמתי כמה זרעי תה איוואן. אולי לצורך ניסוי כדאי לנסות לשתול אותם בסיר? אני מקווה שעשיית האש תשתרש בך ותרצה אותך. אנחנו נחזיק את האגרופים בשבילכם עם כל הנושא! בהצלחה בגידול הצמח הנפלא הזה!
ציטוט: lu_estrada
בנות, אולי אחת מכם תגיד לכם אתר בו תוכלו להזמין תה איוואן טוב ומזויף במוסקבה?
ראדה-דמס יודע. לפני הנושא הזה, היא תמיד קנתה תה איבן ושיבחה אותו מאוד. לא ציינתי את החברה, אבל אני חושב שהכתובת תספר לך בראש הממשלה.
זויה גרישינה
אתה יודע, לודמילה, הופתעתי לטובה מאוד בסוף השבוע האחרון, 30 באוגוסט. בעלי ואני הלכנו לנוח על מאגר הנהר נטרוז 'ברובע פוטיאטינסקי, ושם איוואן-תה עדיין פורח לאורך הגדה, בעוד שבכל מקום הוא כבר מרוקן. וכמובן, הרמתי את זה. עשיתי הכל ביד, שפכתי אותו לצנצנת כשהוא מיובש. עדיין לא ניסיתי להתבשל, תן לזה להחדיר לעת עתה. שוב תודה על כיתת המאסטר המפורטת.
lappl1
זויה, לבריאותך! אני מאוד שמח שאתה מכין תה. אני מקווה שתהיו מרוצים מזה.
אתה בר מזל! אנחנו יכולים גם לאסוף עלים, אבל אפילו המוך על הבוליים לא נשאר. אני חושב שזה הגיוני לצאת לחופשה במאגר עוד כמה פעמים.
טטיאנה
לודמילהאיזה נושא טוב !! חבל שראיתי אותה מאוחר מאוד, אחרת הייתי מציף את כל הדירה בתה. : girl_cray: מישהו יכול להגיד לי איפה אתה יכול לקנות איוואן-תה טוב, אחרת כבר טסתי עם החסר השנה.
lappl1
טטיאנה, תודה ! כן, הנושא מעולה, והתה עצמו טוב מאוד! באופן כללי, אם יש לך הזדמנות לאסוף עלים של צמחי גן, אז נסה להתאמן עליהם לפני העונה הבאה. התה יוצא ראוי! כאן כאן ו כאן מתכונים לתה מצמחי גן. עד שכל העלים התפוררו, ואם החלטתם לעשות זאת, אז אני ממליץ בחום על "תה קאנטרי" מתערובת של צמחים כלשהם, אך בתוספת חובה של עלי דובדבן או עלי שוקולד. וכבר בעונה הבאה תאסוף את השילובים האהובים עליך.
כן, ובמתכון ל"תה כפרי "מוצג תה רופף. אבל אני ממליץ לך להכין אותו באמצעות מטחנת בשר - גרגירי.
francevna
ציטוט: טטיאנה
אולי מישהו יגיד לך איפה אתה יכול לקנות איוואן-תה טוב, אחרת כבר טסתי עם החסר השנה.
טטיאנה, שאל סביב איוואן-תה בחנויות שמוכרות תה לפי משקל. לעתים קרובות יותר במרכזי קניות גדולים.
lappl1
אני לא יודע שום דבר עדין יותר מאיבן-תה!
אני לא שותף לאף אחד מההערצה שלי.
הוא עומד, לאט מנענע את ראשו,
תשלום מצוות לדבורה ולדבורה.

אני מזהה את החרוט הוורוד-ורוד שלו,
אני יכול להבחין בין אש ארגמנית.
אני אתקרב, אגע בעדינות בידי
ואני אשמע תחינה: "אל תשמיד ואל תיגע!

אני פורח! "פירושו שהקיץ בעיצומו,
מחכה לממטרים מאושרים וסופות רעמים,
שהאחו עדיין לא חולק לצמות הפלדה
אזמרגד צמחי מרפא בפנינים מושלגות גדל.

זה בוער, איוואן-תה, בוער, משתולל,
חוזר על הצבעים העדינים ביותר של שחר.


תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן
אליזובט
תודה רבה על מאמר כה מפורט ומועיל על תה איוואן.מיד רציתי לשתות תה כל כך טעים. אולי מישהו יגיד לך איפה באוקראינה (זפורוז'יה) אתה יכול לקנות תה איכותי.
lappl1
אליזובט, אני שמח מאוד שאהבתם את המידע על תה עשבי אש. חבל שלא מגדלים את זה באוקראינה. אומנם אנציקלופדיות אומרות את ההפך. אך עד כה אף בחורה מאוקראינה לא כתבה שהיא הכינה ממנו תה. אבל אז יש לכם הרבה צמחים אחרים, מהם תוכלו להכין תה נפלא באותה צורה. יש מתכונים כאן ו כאן אנחנו מאוד מרוצים מהתה הזה ומכינים אותו לא פחות מאשר מעש האש. טוב במיוחד הוא תה דובדבן ו"כפר "בכל שילוב שהוא. הבנות מרוצות מאוד מהתה המותסס שעשוי מעלי ענבים. אז בעונה הבאה תוכלו לנסות להצליח.
וניתן לקנות תה איוואן באוקראינה בחנויות תה מיוחדות.
אליזובט
תודה רבה, איוון קנה תה בחנות, ובקיץ אתחיל להכין לבד מדובדבנים ודומדמניות, מכיוון שלעסקים בביתי זו לא בעיה
ארניקה
קניתם בחנות עלים מותססים או סתם מיובשים? לא ראיתי תוסס, בדיוק כמו דשא בכל מקום.
lappl1
ציטוט: אליזובט
תודה רבה, איוון קנה תה בחנות,
אליזובטומה הרושם שלך מהאיוואן-תה שנרכש בחנות? אם לא קשה, אנא כתוב ליצרן.
ציטוט: אליזובט
בקיץ אתחיל להכין לבד מדובדבנים ודומדמניות, מכיוון שזו לא בעיה בבית שלי
אליזובט, מצב רוח טוב! ומתערובת של צמחי גן, הכינו - "כפרי". יתר על כן, הכל צומח איתך. אני ממליץ לך להוסיף תפוח, אגס, תותים ופטל, לא תתחרט.
lappl1
ציטוט: אוליושקה
לא ראיתי תוסס, ממש כמו דשא בכל מקום.
אולגה, אש אש יבשה מאוד שימושית. בנוסף לתה ייבשתי את העלים. נכון, סובבתי אותם מראש במטחנת בשר כך שתקח פחות נפח. ואז ייבש אותו במייבש. טוב מאוד לבטן ולשיעול יבש. אבל כתה, כמובן, זה לא יעבוד, מכיוון שהטעם כל כך רגיל, צמחי מרפא ...
ארניקה
אני מבין שעשב שימושי. אבל אני אוהב יותר תה. הבן שלי הביא אותי ממוסקבה. טָעִים מְאוֹד!
lappl1
אולגה, אתה לא יכול להתווכח עם זה! טעים מאוד!
נטוסיצ'קה
ליודוצ'קה! אני ממש שמח !!! תודה על עבודתך בגילוי דקויות כאלה! קידה נמוכה לך על המאמצים שלך !!!! חבל, אבל אין לנו את הצמח הזה ... ואני לא יודע אם הוא יגדל כאן ... מה אתה חושב? חבל מאוד הייתי רוצה לטעום את טעמו, לא אקנה אותו, אני יודע שהכל לא בסדר ...
פילירינה
ציטוט: lappl1
חבל שלא מגדלים את זה באוקראינה. אם כי אנציקלופדיות אומרות את ההפך. אך עד כה אף בחורה מאוקראינה לא כתבה שהיא הכינה ממנו תה.

אנציקלופדיות לא משקרות! הוא גדל בארצנו, ובכמויות נכבדות! הוא נמצא בסבך שלם באתרי פינוי היער. לא הכנתי מזה תה רק בגלל שאני כמעט לא הולך ליער עכשיו, אם כי אולי בקיץ הבא אני אבשיל ללכת על תה איוואן ולעוף כושים.
נטוסיצ'קה
אירה, לא ראיתי כאן ... מעניין אם ניתן לדלל אותו כמו מנטה למשל?
מלגוסיה
ומדוע הם אגריקים של זבובים?
נטוסיצ'קה
מה זה תעלות זבוב?
גלינה איב.
הרבה נכתב על אגריקים של זבובים בנושא הבא על תסיסה של עלים שונים אחרים)
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0
lappl1
ציטוט: נטוסיצ'קה
תודה על עבודתך בגילוי דקויות כאלה! קידה נמוכה לך על המאמצים שלך !!!! חבל, אבל אין לנו את הצמח הזה ...
נטוסיצ'קהאני שמח שאתה מתעניין בנושא זה. פילירינה כותב שיש לך אש. אז אתה צריך לשאול את תושבי הכפר בסביבה. ואם אתה לא מוצא את זה, אל תהסס להכין תה מעלים של צמחי גן. באלוהים, התה לא נראה גרוע יותר. במיוחד כפרי ודובדבן. ללכת כאן כאן , ראה את המתכונים.
lappl1
ציטוט: נטוסיצ'קה
לא ראיתי כאן ... מעניין אם ניתן לדלל אותו כמו נענע למשל?
פחית. רק צריך לשתול בזהירות, להכין את הקרקע בצורה מיוחדת. כלומר, שורפים אותו, לאחר מכן, ללא התרופפות ומבלי לחפור, מניחים את רצועות נייר הטואלט עם פלפלי עשבי אש המודבקים על הדבק (לוקחים בפינצטה), מפזרים מעט חול. ולהיות מוכנים לטיפוח ארוך טווח. השקיה טובה. הגן מפני השמש הקופחת. ועדיף לשתול שורשים.
lappl1
ציטוט: מלגוסיה
ומדוע הם אגריקים של זבובים?
ציטוט: נטוסיצ'קה
מה זה תעלות זבוב?
אירינה הזו חובבת כובעי זבובים. היא סיפרה לנו על כך בנושאי תה. אבל אנחנו לא מכינים תה זבוב זבוב, אל תדאג.אבל מעלים של תפוח, דובדבן, אגס, תות, פטל, דומדמניות ועשבים אחרים, כמו גם מתערובותיהם, אנו עושים זאת. תה נהדר מסתבר!
פילירינה
ציטוט: מלגוסיה
ומדוע הם אגריקים של זבובים?

בנות מסיביר, בנושא התה, כתבו שתמיסת זבוב זבוב היא דבר שימושי מאוד, מכל דבר, אז אני חושבת מה יהיה צורך לעשות רק למקרה שאם לא כן, אינך בבית המרקחת עכשיו! אנו פונים לשיטות טיפול ישנות.
lappl1
ציטוט: פילירינה
אחרת אתה לא נמצא בבית המרקחת היום! אנו פונים לשיטות טיפול ישנות.
כן, המחירים בבתי המרקחת (ולא רק) נושכים. אבל אני עדיין לא מוכן נפשית לכבשי זבובים. אני עדיין לא מבין בפטריות רגילות. בעלי הולך על פטריות.
איירה, אבל זה יהיה מעניין מאוד אם תמצא שם עשב אש. לכל בנות התה האוקראיניות תהיה שמחה כזו!
נטוסיצ'קה
כן, ליודוצ'קה! תודה רבה, הסתכלתי על התה עליהם המלצת, ברוך השם, בשנה הבאה אני באמת רוצה להכין אותם!
אבל תיארת את המאפיינים של תה עשבי אש בצורה כזו ... שאני ממש ממש רוצה את זה ...

באשר לתרופות מבית המרקחת ... אז אבינו ממליץ לנו זמן רב להסתדר בלעדיהם ... וכמו קודם, לטפל בעצמנו ולטפל בקרובינו רק בתרופות עממיות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם