Cupcake "Capital" (על פי GOST)

ואז אצטרך להישאר עם אבקת האפייה.

אלא אם כן תחליט איזה זנגוויל אמיתי או אפיה אקזוטית אחרת (כמו שיש כמה מתכונים שבהם רק אמוניום ושום דבר אחר)

(כמו, יש כמה מתכונים שבהם רק אמוניום ושום דבר אחר)

יש לי מתכונים כאלה בספר.
אוקיי, תן ​​לאמוניוס הזה לחכות לעת עתה.

החלטתי להכין היום קאפקייק לפי GOST, אך אך ורק וניל. שמתי חבילת שמן על הסוללה והרגשתי שהסוללה בקושי חמה. ואז זה עבד. והם החליטו לחמם את הסוללה. כתוצאה מכך, חצי חבילת שמן פשוט דלפה החוצה.
🔗
המולאן של האגדה הזו הוא זה: אם אתה מתכוון להמיס חמאה, אל תהיה עצלן מכדי לשים אותה על צלחת.

[רינה 72]

המולאן של האגדה הזו הוא זה: אם אתה מתכוון להמיס חמאה, אל תהיה עצלן מכדי לשים אותה על צלחת.

בְּדִיוּק. חבל, כמובן, שעדיין הייתי צריך לגרד את הרצפה.
רינה 72, או שהשמן לא עלה על הרצפה?

פשוט שמתי את חפיסת החמאה במיקרוגל כדי להמיס במהירות את חבילת החמאה. כתוצאה מכך, הברק הבזיק בכל המטבח, מכיוון שהשמן היה בנייר הכסף והמיקרוגל היה מרוט.
וידעתי שאסור לסכל.

אם רק היו מנקים את הרצפה ... יש לי שטיח יש אחד וחצי על שניים ... הייתי צריך לשטוף אותו. אבל זה סיפור אחר.

הקאפקייק יצא שוב. בישלתי את זה לגמרי לפי המתכון, אבל היום לא הוספתי גרידה בכלל, רק סוכר וניל מהטעמים. התברר שזה קאפקייק שמנת נחמד. אפוי בסרט המצויר במשך שעה וחצי.

אפוי בסרט המצויר במשך שעה וחצי.

הגג לא קרס בסרט המצויר? אה ... בקאפקייק?

האם הגג נכשל בקריקטורה? אה ... בקאפקייק?

חלק. ככל הנראה, בשל העובדה שיש מעט מאוד אבקת אפייה והיא עובדת באופן שווה, אז גג העוגה לא עולה, מתברר לחמניה עגולה וחלקה כזו עם גג שטוח לחלוטין. ונראה לי שבסרט המצויר הוא לא נאפה כל כך עד שהוא מבושל, אם כי ב"אפייה "- הבצק מתחמם בצורה אחידה יותר.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, אופים עוגה, שתרצו יותר, או שתוכלו להתחלף. אנו תמיד שמחים לקבל את המאפים שלך.

: פרחים: האחרון אפה קאפקייק עם חלב מרוכז.
אבל בכל זאת, אחזור למתכון הזה לסטוליצ'ני.
אנסה להתקרב לתוצאה הטובה ביותר.
העוגה הזו טעימה ממש.
אנסה להשיג מראה יפה.

[DonnaRosa]

ונראה לי שבסרט המצויר הוא לא נאפה כל כך עד שהוא מבושל, אם כי ב"אפייה "- הבצק מתחמם בצורה אחידה יותר.

כן, תן לזה להתבשל, אבל זה יוצא טעים!

העוגה הזו טעימה ממש.
אנסה להשיג מראה יפה.

DonnaRosa, אני שמח בשבילך שאהבת את הטעם.
בהצלחה!

אני אופה בקקס "סטוליצ'ני" באופן קבוע, ולא חורג ממנה אחת מדרישות GOST.
הכי טעים מכל הקאפקייקס בעולם !!!

אוסיף שזה הרבה יותר טעים אחרי יום!
אם אתה מצליח להסתיר את הקאפקייק מכל הגרים בסביבה, "אוגרים" עם תחושת מתיקות מוגברת

אני אופה בקקס "סטוליצ'ני" באופן קבוע, ולא חורג ממנה אחת מדרישות GOST.
הכי טעים מכל הקאפקייקס בעולם !!!

אוסיף שזה הרבה יותר טעים אחרי יום!
אם אתה מצליח להסתיר את הקאפקייק מכל הגרים בסביבה, "אוגרים" עם תחושת מתיקות מוגברת

העוגה שומרת על טעמה לאורך כל השבוע.
זה לא נעשה מעופש במקרר.

[DonnaRosa]

העוגה שומרת על טעמה לאורך כל השבוע.
זה לא נעשה מעופש במקרר.

אני מסכים איתך לחלוטין, DonnaRosa!
אבל אני חושש שאני בעצמי לא אתן כגון קאפקייקס, כמו סטוליצ'ני, נכנסים למקרר, על אחת כמה וכמה כדי לאחסן אותו לזמן כה בלתי משתנה !!!

[DonnaRosa]

אני מסכים איתך לחלוטין, DonnaRosa!
אבל אני חושש שאני בעצמי לא אתן כגון קאפקייקס, כמו סטוליצ'ני, נכנסים למקרר, על אחת כמה וכמה כדי לאחסן אותו לזמן כה לא פרופורציונלי !!!

; -D כך שאי אפשר לאכול קילוגרם של עוגה כל כך לבבית ושומנית כל כך מהר.

; -D כך שאי אפשר לאכול קילוגרם של עוגה כל כך לבבית ושומנית כל כך מהר.

אז למה? הכל תלוי בכמות ובאיכות של בעלי תחושת מתיקות מוגברת. למשל, יש לי את הקאפקייק הזה בערב ובבוקר, כי יש שני גברים בוגרים, שניים קטנים ואני.

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק, שוב תודה. לבסוף קיבלתי קאפקייק. הסיבה לכישלון בפעם האחרונה הייתה, כפי שציפיתי, בטפסים. מאפינס נייר כסף חד פעמיים אינם מתאימים לקאפקייקס, הם לא נאפים בהם א 'במתכת עם ציפוי טפלון, מאפים כמו במתכון, דקה אחר דקה ובטוב טעם (מאז הכישלון הראשון, כל הידיים לא הגיעו )

[k.alena]

k.alena, לבריאותך!
כן, כנראה שהקאפקייק הזה אוהב להקפיד על הכנתו ואז בבקשה עם טעמו.

מכיוון שהגברים שלי לא מקבלים בברכה צימוקים (קטנים בדרך כלל לא אוכלים אותם במאפים ובעלי אומר שאני שם יותר מדי צימוקים), אז כמעט כל הקאפקייק של GOST מגיע אלי

נושא נוסף היה שאלת שקיעת הצימוקים. אז הוא העזיבה שלי מטכנולוגיית GOST. אני צורבת אותו במים רותחים, מייבשת אותו במגבת נייר, מגלגלת אותו בקמח ומערבבת אותו בכף לבצק המוכן. הצימוקים מחולקים באופן שווה על העוגה ואינם שוקעים.

[רינה]

אני צורבת אותו במים רותחים, מייבשת אותו במגבת נייר, מגלגלת אותו בקמח ומערבבת אותו בכף לבצק המוכן. הצימוקים מחולקים באופן שווה על העוגה ואינם שוקעים.

רינה, זהו העיבוד הנכון של צימוקים!
אני לא מבין איך הצימוקים האלה שוקעים לתחתית?
מעולם לא היה לי את זה.

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יקכמה טובעים?
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html
למשל, חמאה לא מתרככת, אלא כמעט נמסה. לא מוקצף עד שמפונף, פשוט מעורבב. הצימוקים ספוגים (כלומר הם צברו עודף לחות, שכאשר הם מחוממים מתחילים להתבלט), כלומר הם הופכים פשוט כבדים. את הצימוקים מוסיפים לתערובת החמאה-סוכר-הביצה לקמח, כלומר קליפת הקמח "נמחקת" ממנה.

היום אפיתי עוגת סטוליצ'ני לפי המתכון של ז'יווצ'יק.
תודה רבה על המתכון - טעים ומהיר מאוד. אפיתי ב- KhP ב- Keks ave. (יש לי את זה למשך שעה אחת. 28 דקות): תחילה שפכתי חמאה מומסת, ואז ביצים עם סוכר הוכה מעט במטרפה (כדי שהסוכר לא יגרד את הדלי), מעורבב קמח עם זפת. אבקה ומיד שמים צימוקים מעל. בהתחלה הייתה אצווה למשך 15 דקות בדיוק (כ -3 דקות - מוסחת - לאט ואז מהר יותר). שום דבר לא קרה לצימוקים, כלומר, בריאים ושלמים, רק שרובם, אם כי באופן שווה, התרכז במחצית התחתונה של העוגה. אני לא יודע למה, מכיוון שהצימוקים לא גדולים, שפכתי עליו מים רותחים למשך דקה, ייבשתי אותם היטב וגילגלתי אותם בקמח. בפעם הבאה אנסה לשים אותו איפשהו באמצע האצווה. הכל נאפה בצורה מושלמת (ואז החזקתי את זה במשך 15 דקות ב- HP, ואז רק 15 דקות בתוך דלי), בלי לספור את החלק התחתון שרוף מעט ואת החלק התחתון בצד. ניקיתי אותו מעט בעזרת סכין, אפילו לא הייתי צריך להשתמש בפומפיה. אבל זו אשמתי - לא צייתתי לעצתך. במקום זאת, בהתחלה עשיתי קרום קל, כפי שייעצת כאן, אבל כשבחרתי בתוכנית, המכונה עברה לקרום האמצעי, החלטתי לא לסתור את זה, כאילו לא בכדי המוחות הסיניים הגדולים עבדו עליה , גילה בהם ביטחון והנה התוצאה - עכשיו אני תמיד אציית לך.

תחילה היא שפכה חמאה מומסת, ואז ביצים עם סוכר טרוף מעט במטרפה (כדי שהסוכר לא יגרד את הדלי),

זו הייתה בדיוק הטעות.החמאה צריכה להיות רכה, אך לא להמיס! ובכל זאת, בשביל קאפקייק אמיתי, על פי GOST, אתה צריך להשתמש במיקסר, ולא לערבב את המרכיבים ב- HP.
מקציפים חמאה, מוסיפים סוכר (מקציפים עם חמאה), מוסיפים ביצים (מקציפים איתם), מוסיפים את כל התוספים והקמח. ואז הצימוקים לא צריכים לשקוע, והפירור יהיה מתאים.

Rina72, תודה על הטיפ. השמן נמס (מוסח) בטעות, ולא היה זמן לחכות עד שהוא יתקשה שוב. אבל מדוע אם כן התוכנית "עוגה"? זה מהיר ונוח איתו ומקציף למשך 15 דקות. בפעם הבאה לשם השוואה אנסה להכין אותו בעזרת מיקסר ופשוט לשים אותו על האפייה. ומערבבים את הצימוקים בעזרת מרית.

יש נושא בקרבת מקום קאפקייק "הון", יש רק עוד לאפייה. שימו לב שלמאפינס יכולים להיות מתכונים שונים לחלוטין. לדוגמא, ב"סטוליצ'ני "יש לא רק סודה (או אמוניום) כאבקת אפייה, אלא גם התרופפות מכאנית (חמאה מכות), שלא ניתן להשיג במכונת לחם. עבור מאפינס אחרים, הערבוב הרגיל של המרכיבים יעשה.

LiudmiLka, עדיין לא ניסיתי את עיר הבירה ב- HP, אני רק רוצה, אבל ניסיתי שניים אחרים. זה היה בתוכנית הקאפקייקס (1.25). Delongy טוב לערבב עם חמאה רכה (לא גהי). הצימוקים לא נשרפו, רק התגלגלו בקמח (חצי כף קמח בכלי מדידה עם צימוקים ונערו כמו שצריך) נשפכו על המפיץ - הוא חולק באופן שווה למדי. הדבר היחיד הוא שאני שומר את אבקת האפייה של קיללה כל הזמן "על השריקה", כלומר לא ממש בתחילת האצווה, כדי לא להתחיל את התגובה מבעוד מועד. אז התוכנית "קאפקייק" היא דבר מאוד חיובי. למרות שאני לא שולל שעם אצווה נפרדת זה באמת מתגלה כ"מאפין "יותר.

[ארנימל]

הדבר היחיד הוא שאני שומר את אבקת האפייה של קיללה כל הזמן "על השריקה", כלומר לא ממש בתחילת המנה, כדי לא להתחיל את התגובה מבעוד מועד.

ארנימל, אבקת אפייה מומלץ לערבב עם קמח.

בנות, אפיתי היום עוגת שמנת חמוצה (בעקבות הדוגמה של דונה רוזה אתמול). למרות העובדה ששני הצימוקים וגם הפירות המסוכרים הופצו בקאפקייק באופן שווה, הכל יצא יפה ומהיר, אך "סטוליצ'ני" לפי הטעם (למרות העובדה שלא הכנתי אותו באמצעות טכנולוגיה) הוא פשוט אלוהי. חוץ ממנו אני לא רוצה יותר מאפינס, כולם טעימים כמו מאפיות שמרים מתוקות. אני אעשה את זה רק עכשיו. אנסה לנצח הכל במיקסר ואכתוב מה קורה.

ואני תמיד מנפה קמח יחד עם אבקת אפייה. בערוץ רומני אחד, בתכנית הקולינרית, הוכן ד"ר אטקר עם מוצרים שונים ולימד כיצד להשתמש בו, כולל אבקת אפייה. ז'יווצ'יק מייעץ נכון.

מומלץ לערבב אבקת אפייה עם קמח.

כֵּן. לְהַמלִיץ. ויוצקים את התערובת אחרונה לבלילה. וכמה שיותר מייד לאחר מכן, שתלו את התנור, בלי להפריע או להקציף הרבה. בסך הכל, עם התוכנית האוטומטית עם ערבוב, ישנן שתי אפשרויות - מערבבים עם קמח ויוצקים בתחילת המחזור ==> התחילו את התגובה בצורה חזקה לפני האפייה או הוסיפו "על השריקה" (אני עושה זאת דרך מסננת עם כמות קטנה של קמח כדי לזחול בצורה אחידה יותר) .. האפשרות השנייה נראית לי יותר קולית, והיא עדיין עובדת (4 עוגות טובות למדי על פי 3 מתכונים שונים, קמורים וללא מטבלים, עם מילוי לאורך כל הקאפקייק) אני מודה שאת הראשון פשוט לא ניסיתי בפועל ולא הייתה שום דרך להשוות ביניהם (עד כה) ... רק בפעם הראשונה שמתי אותו לא על אות, אלא אפילו לפני המתקן (אך לא בהתחלה). על פי האות זה היה בהחלט רך ומעלה (המתכון היה זהה שם).

אבל עם לישה ידנית, כמובן, הייתי עושה "נכון" בדיוק (חמאה-סוכר-ביצים-קמח עם אבקה - לתנור מיד)

ואני גם רוצה את ההון. כבר הכנסתי אותו למחברת. הגודל של 1 ק"ג פשוט מפחיד אותי - אני לא בטוח שה- hp ימשוך בקנה מידה כזה. ובכן, ליתר דיוק, היא צריכה, על הקאפקייק שלה, כברירת מחדל, "1 ק"ג" שווה את זה, אבל אני עדיין חושש לעת עתה. אם xn ימשוך, אז איפה אוכל להשיג כל כך הרבה אוכלים כדי להביס אותו ... וזה מטומטם לספור - ברור שכל ספירה כאן לא תהיה טובה ... אה. ככל הנראה, הבא יהיה עדיין.

עשיתי "Stolichny" ב- KhP, 1 ק"ג הכל מסתדר מצוין - אין לי את הדלי הגדול ביותר (750 גרם ו- 900 גרם).
ושמנת חמוצה: שמנת חמוצה בתחתית הדלי, סוכר, ביצים (לא ערבבתי שום דבר מראש), ונילין, ואז קמח מנופה באבקת אפייה, מעל הוכן, כצפוי, צימוקים עם פירות מסוכרים. דלי ב- HP וב- prog. "עוגה". ב- HP שלי זה שעה אחת 28 דקות. מתערבב במשך 15 דקות, ואז אופים. החזקתי את זה עוד 30 דקות בתוך דלי. הקרום בהכרח קל, כפי שיעצו הבנות. זה יצא יפה, מפואר, טעים, אבל "סטוליצ'ני" הוא מעבר לתחרות מבחינתי.

ואם תחליף את תמצית הלימון ברום זה לא יקלקל את טעם העוגה? האם רום מתאים לצימוקים?

משלב אפילו טוב יותר מלימון

תודה! ואז לא היה לימון בחנות, אבל ניסיתי את הגרידה בפעם האחרונה, לא היה לו ריח לימון בולט במיוחד. אני אוהב גם קליפות תפוזים מסוכרות בקאפקייק, אבל כמובן, אני לא אחרז את תצורת המתכון הזה.

[ליודמילקה]

ליודמילקה , לא תעצב אותו. באופן כללי, בישלתי לילדים בלי צימוקים, רק עם גרידת לימון או לימון ותפוז. הכל היה
אני חושב שקליפת תפוז מסוכרת אמיתית תהיה אורגנית למדי בקאפקייק הזה.

אתמול הכנתי את הקאפקייק של תמצית הלימון הזו. במאפינס מוכנים, ריח התמצית כמעט לא מורגש, הוא רק נותן תו עדין, בניגוד לקליפת הלימון, ששמתי קודם.
אם משווים ריחות של תמצית לימון וגרידה, ההבדל הוא גדול. לגריד יש ריח חמצמץ נמרץ, ולמהות הלימון ריח מתוק מתוק.

בנות, תודה רבה על העצה !!! באחד מהימים האלה אעשה את זה עם מהות רום ועל פי הכללים ואכתוב מה קורה. רק ללא תמונה, למרבה הצער.

אפיתי היום את סטוליצ'ני. שקל הכל, הקציף אותו, הכין את הצימוקים (בסוף, לישה אותו במרית). איזה בצק אופנתי ואוורירי יצא כשהוא גולמי. שמתי אותו על מאפים בחיפה.

התוצאה גרועה יותר מהקודמת, שפשוט אפיתי על ה"עוגה ", מבלי להקציף דבר (כתבתי על כך קודם). הצימוקים שוב נמצאים בעיקר בתחתית העוגה. אני חושב שאם תאפה אותו בתנור, הוא גם יירד. כתוצאה מכך, קאפקייק שרוף עם גג שקרס מעט.

במצב "אפייה" בהחלט אי אפשר לאפות אותו - הוא יישרף !!! לפחות ב- HP שלי. אבל במצב "קאפקייק" אין בעיה כזו. כנראה שרק "אפייה" לא מיועדת לבצק מתוק. זה היה מובן בדקות הראשונות לאחר תחילת האפייה, אך היה מאוחר מדי לשנות דבר.

המסקנה העיקרית שעשיתי לעצמי היא שלא צריך להתעסק במיקסר. פשוט טען הכל כמו שצריך להיות ב- HP והפעל את תוכנית "הקאפקייק". הקרום קל. צימוקים אפשר לזרוק כנראה 5 דקות לפני סיום המנה.

[ליודמילקה]

ליודמילקה, איך הכנת את הצימוקים? ספוג ומיובש?

כפי שייעץ כאן בפורום: שפכתי אותו עם מים רותחים למשך דקה, ואז ייבשתי אותו במגבת וגילגלתי אותו בקמח. זה עבד מצוין בקאפקייק שמנת חמוצה, והנה הבאמר השני. בפעם הראשונה חשבתי שזה נובע מאי עמידה בטכנולוגיה. הצימוקים עדיין זהים, קטנים בגודלם.

המממ ... אני לא חושב שתוך דקה אחת הצימוקים היו אוספים מים (אני רק נצרב אותם במים רותחים, תרתי משמע לכמה שניות, ומיד מרוקן אותם). באופן עקרוני, אפילו בייצור תעשייתי של מאפינס, צימוקים מרוכזים לעיתים קרובות בתחתיתם.

במה משתמשים כאבקת אפייה? ובכן, אני לא מאמין שיש עוולות במתכון GOST. סביר להניח שהטכנולוגיה מקולקלת או משהו עם המוצרים

רינה, השתמשתי באבקת האפייה של ד"ר אטקר, חיי מדף טובים, מחנות רגילה. אפיתי עליו גם שמנת חמוצה, והרבה דברים. והחמאה טובה, הקמח נהדר. גם המיקסר תקין. אני אומר שהבצק התברר כל כך אוורירי, מבריק, כאילו הוא עומד בצורה, רק רציתי לנסות אותו גולמי. התנור החל מיד לאחר שהכה הכל.

אם אתה לא כולל את כל הפערים האפשריים, נותר להחליט שזה לא המתכון שלך. או שמזג האוויר לא עף.
אל תתייאש, הכל ייפתר בבוא העת ותקבל בדיוק את מה שאתה צריך

רינה, מזג האוויר עף מאוד - ברים מדהימים כאלה על פי GOST של Admin הסתבר !!! ואני אכין את הקאפקייק הזה פשוט ב- KhP בערב "הקאפקייק". מהיר וקל יותר. תודה על הנכונות לעזור !!!

[ליודמילקה]

ואני אכין את הקאפקייק הזה פשוט ב- KhP בערב "הקאפקייק". מהיר וקל יותר.

ליודמילקהניסית לאפות את הקאפקייק הזה בתנור?
אם לא, נסה זאת. העובדה היא שהמתכון לעוגה זו מיועד לאפייה בתנור, ולא ב- HP.
בשל העובדה שהבצק הזה אוורירי מאוד ב- HP, העוגה המוגמרת מתגלה מעט שקועה. עקרון הקולובוק עובד כאן. ככל שהבצק דק יותר, כך גגות הבליטות פחות.

הכנתי את הקאפקייק הזה ב- HP במצב "קאפקייק". מקציפים בנפרד חמאה, סוכר וביצים. שמתי הכל ב- HP. בצק זה נלווה לחצי שעה. ואז אפיה למשך שעה. כתוצאה מכך, העוגה רטובה. זה כלל גם מאפים נוספים.
ובעצמי החלטתי שאין מה לקלקל מתכון כזה ב- HP, אם הוא מיועד לאפייה בתנור. תמיד נהדר בתנור.

ז'יבצ'יק, בפעם השלישית שאעשה זאת. אני עצמי הייתי משוכנע שזה בהחלט לא עבור HP. במתכון צוין שצריך לאפות בתנור. יתר על כן, התנור שלי אופה היטב (TTT). רק שאני לא מאמין - בהחלט אדפוק משהו בעצמי.

[ליודמילקה]

יתר על כן, התנור שלי אופה היטב (TTT).

ליודמילקה, כאן הם עשו כיף.
אם התנור אופה טוב, אז למה אתה צריך HP?
דאגו לאפות בתנור ולהראות לנו את התוצאה.

ז'יווצ'יק, עדיין לא שיחקתי מספיק עם HP - יש לי את זה לאחרונה, בנוסף אני אוהב להתנסות - אני מחכה לכל הנסים

ומהתנור עצלן מכדי לשלוף ניירות אפייה ותבניות ולמצוא להם מקום במטבח בזמן האפייה, יש לי את זה קטן

ומהתנור עצלן מכדי לשלוף ניירות אפייה ותבניות ולמצוא להם מקום במטבח בזמן האפייה, יש לי את זה קטן

זהו זה. בעבר הבצק נלחץ בידיים ועל כופתאות ושמרים, אך כעת עצלן מכדי לשלוף את התבניות מהתנור.
המטבח שלי גם קטן, אבל בכל זאת אני אופה רק לחם בתנור. זה טעים הרבה יותר טוב מאשר ב- HP. גם קאפקייק, בהתאמה.
אז למרות המטבח הקטן שלך, אנחנו עדיין מצפים ממך לקאפקייק מהתנור.

עשיתי כופתאות כל הזמן עם הידיים, בפעם האחרונה רק בח''פ, אני מתחרט על הקוטף (מוליה) - דקיק.

והקאפקייק בח''פ לא יהיה בקרוב, בתי קנתה צימוקים כדי שאאפה להם עוגות שמנת חמוצה והיא תבוא לקחת

בתנור - לא בסדר

וכמה עלי לשים את זה בפנסוניק? התעריף המלא?
ואז עשיתי את זה מהמדריך של Panasonic, אבל בחצי השעה האחרונה היה ריח של צריבה, והעוגה לא הצליחה שרופה ...

ובכן, זאת אומרת, אולי מישהו כבר אפה את זה בפנסוניק ...

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה, אפיתי בפנסוניק, אבל לא HP, אלא MV
אני מהמר על 40 + 60 דקות. כפי שכבר כתבתי, שם לא יישרף, יש לי תחושה שהעוגה לא נאפתה אלא מבושלת.