לפתן דומדמניות שחורות לחורף

קטגוריה: ריקים
מִטְבָּח: רוּסִי
לפתן דומדמניות שחורות לחורף

רכיבים

דומדמניות שחורות 3 ליטר
מים 10 ליטר
סוכר 2 ק"ג

שיטת בישול

  • הכינו מיכלים לקומפוט, עיקרו (אני עושה זאת במיקרוגל בהיעדר מדיח כלים בדאצ'ה) או שוטפים היטב במדיח הכלים. שוטפים את גרגרי היער במים רותחים ומכניסים לכלי נקי. מרתיחים מים עם סוכר (יש לי סיר של 12 ליטר) ושופכים את הגרגרים עם סירופ חם, מיד אוטמים אותו היטב ושמים מתחת לשמיכה (בחום) עד שהוא מתקרר, כלומר כמעט יומיים. אני שומר אותו במרתף, אבל באופן כללי הקומפוט הזה נשמר בטמפרטורת החדר.
  • לפתן דומדמניות שחורות לחורףלפתן דומדמניות שחורות לחורףלפתן דומדמניות שחורות לחורף
  • לפתן דומדמניות שחורות לחורףלפתן דומדמניות שחורות לחורףלפתן דומדמניות שחורות לחורף

המנה מיועדת ל

12 ליטר

זמן ההכנה:

1,5 שעה

טרישקה
תודה על המתכון!
תגיד לי, אם אתה מכין אוכמניות או אוכמניות, מלא את הצנצנות לחלוטין, כדי שתוכל להשתמש בהן אחר כך לקומפוט ולעוגות. זה בסדר?
קילוגרם
ציטוט: טרישק

תודה על המתכון!
תגיד לי, אם אתה מכין אוכמניות או אוכמניות, מלא את הצנצנות לחלוטין, כך שתוכל להשתמש בהן אחר כך לקומפוט ולעוגות. זה בסדר?
בדיוק ראיתי את השאלה, כי אני לא מקבל הודעות על הסבון על התשובות בנושאים שלי.
אני חושב שאם תמלא אותו לחלוטין בפירות יער, תצטרך לפסטר את הפחיות בסיר עם מים, מכיוון שלא תהיה התחממות מלאה לטמפרטורה הרצויה בגלל הכמות הקטנה של סירופ מים רותחים.
טרישקה
תודה!
רציתי שזה יהיה ללא עיקור

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם