יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

יכול, כמובן. אבל, בכל זאת, זה לא יהיה זהה לשומן בשר ומיץ. שמן חמניות יסתום את ה"סדקים "האלה בכלל - ואין שום דרך להוציא אותו משם ...

יש לי כמה מחבתות עם משטח מחוספס כל כך, הן עובדות מצוין! הם נשטפים כרגיל עם ספוג רגיל וחומר ניקוי לשטיפת כלים. אם יש לכלוך חזק, מספיק להחזיק אותו מעט בנוזל ואז לשטוף אותו עם הצד המחוספס של הספוג. המשטח המחוספס והצד המחוספס של הספוג חודרים היטב ל"גומות "הטיגון ומנקים מהם הכל.
הוכח על ידי ניסיון! אך על משטח כזה קיימות ערבויות נוספות שהמוצר לא יידבק היטב לתחתית התבנית, שכן תמיד יש "כרית אוויר" בין המוצר למשטח, ולא צלחת חלקה מוצקה. פיזיקה, לעומת זאת!

בנות, ניסית בצק עלים?

היום טיגנתי ביצים לכל המשפחה 10, חתיכות. תחילה עם מכסה פתוח. וממש 2 דקות כשהן סגורות. שימנתי את המחבת עם מברשת עם שמן צמחי. בנות נ.ב לא יכולות לשים תמונה מהטלפון. אמור לי איך.

בנות, ניסית בצק עלים?

אני שכבות מהחנות שהוכנה יופי של יופי, ללא בעיות, ריבת האמת תרצה להימלט, להישאר, להתרחק, עם השטח עם השטח, עם סרט כמו שצריך. עמיד בחום מנסה, הכל עובד נורמלי.

[אלנה]

אלנה, תודה ! והייתה ריבה בפנים, במובן של איזה סוג של דפוס זה היה?

ריבה מעל, כאילו בסל, דפנות הריבוע נחתכות ונזרקות לקומה הנגדית. יד, מתברר, כביכול, קופסה, כשאפיית הבצק עולה, המילוי נשאר כמו בבאר.

[וסיליקה]

וסיליקה,
תראה איזה יופי ... 🔗

🔗оtоvit-iz-sloennogo-testa-vidy-formovok.html
ככה

בנות, תודה, יקירה! התכוונתי לדפוס כדי שהמילוי לא ידלוף החוצה. ועוד על עובי הבצק. האם אני צריך להתגלגל מעט או לא. פשוט, אם לא מגולגלים, אז המוצרים בדרך כלל נפוחים מאוד. ובשלנו, אין לאן ללכת במיוחד.

[וסיליקה]

וסיליקה,
אני תמיד מגלגל אותו מעט ... או שלפעמים הם מתנפחים כך שכל המילוי מתגלגל, כאילו מתוך שקף ..., במיוחד באמצע ...

על זה שאלתי, בדרך כלל גם אני מגלגל את זה. אני אוהבת את הבצק הסואי ואת תוספות המווגה.

[טטיאנה]

טטיאנה, מריה, טוב שכבר אכלתי ארוחת צהריים))) ואז אתה יכול להשתגע מהתמונות שלך.

אפיתי סלים, לא סלים, ואולי נעליים באסט. בעקימות ובשיפוע כי מיהרתי. שלפתי את הבצק מאוחר. אבל טעים, שלי אהב את זה.



לא אגיד בזמן, המנה הראשונה נאפתה במשך 15 דקות ללא חימום, והשנייה על גיליון טפלון הרבה יותר זמן, במשך כ- 20-25 דקות. והיא כבר התחממה.

והיום הכנתי כמה עוגות גבינה. המילוי הוא גבינת קוטג 'משלך, הוכה עם ביצה, כף קמח, סוכר וניל ורק סוכר וסודה. היא משחה מעל ריבת תפוחים. ממצב קר - התחממתי 7 דקות ואפייה 11 דקות, זרקתי את החלק השני ישירות על תבנית עם נייר אפייה לתנור חם. הוא נאפה, משום מה, 20 דקות.




עוגות גבינה עם ריבה וקוטג '(יצרנית פיצה נסיכה 115000) (לינאדוק)

[לינאדוק]

לינאדוק, לין, סופר!
עבור מנת המאפים השנייה
אז אחרי הכל, גילינו שאם אופים שתי מנות ברציפות, אז השנייה תמיד אופה יותר.
לכן, עדיף לכבות אותו ולתת לו להתקרר למשך 5 דקות ואז לחבר אותו שוב ולאפות.

ויש לי טעימות כזו!
ירקתי ולא הנחתי דבר)
הוא היה מטוגן כ -30 דקות.

היו לנו מספיק תפוחי אדמה ממולאים בנסיכה בדיוק לארבעה גברים בוגרים ..)

[SnieZhinka]

SnieZhinkaהפכו תפוחי אדמה תוך כדי? האם הריבה ארוזה אפויה היטב?

[SnieZhinka]

SnieZhinkaהפכו תפוחי אדמה תוך כדי? האם הריבה ארוזה אפויה היטב?

אני מטגן תפוחי אדמה בשיטת כורה (אולי זו שיטה אחרת, אבל 15 שנים במכרה לא היו לשווא) שלב 1: אני חותך, מערם, מטגן בלי לערבב מתחת למכסה על כמות קטנה של שמן עד לקרום מטוגן אופייני.
שלב 2: אני ממלח מחצית מהמלח (רצוי גס), הופך אותו בשתי מרית בשכבות כך שהחלק העליון והתחתון יחליף מקום, ומטגן אותו שוב לקרום, אך ללא מכסה ומלח את המחצית השנייה של מלח מעל. שפם)
הפרוסות תמיד שומרות על צורתן, ללא דייסה, תמיד קרום מושלם ותפוחי האדמה הרכים ביותר בפנים ... אני אשמח אם מישהו יהיה שימושי ...

חתוך לצ'יפס עם חותכן, אבל לא פסקתי משהו, פלוס מינוס חמש עשרה דקות (באופן אינטואיטיבי), אני עדיין אטגן את החריץ, אבל בגלל החלק העליון של החימום הוא מטגן מהר מהרגיל, כלומר בתוך הקוביות זה מהר הופך רך, ובכן, הקרום מהיר ...
עכשיו אני איכשהו לא מפחד מאיך שאני משתמש במחבת חשמלית, בצל לטיגון, ביצה לארוחת בוקר, ועוד העובדה שיש פחות צריכת שמן ומהירה יותר בגלל החלק העליון ...

הנה הפוקאקה שלי, סוף סוף הצלחתי להצטלם, אחרת היא נאכלת מהר יותר מאשר אפויה.

אפוי 10 דקות לאחר החימום.

כנראה שקשה לקרוא לזה כל אותו פוקצ'ה, כי עשיתי את זה עם חלב וביצים וכל הביתי שלי.
גם אני אפיתי עוגה-רול עם שומשום וכפירי, מתוק, זה גם יוצא טעים מאוד.

[פיצה לארוחת בוקר]

פיצה לארוחת בוקר

בצק מקרר, רוטב מנגל, חזה מעושן, עגבניות שרי, גבינת מוצרלה, בזיליקום
זה הוכן מהר מאוד, אפילו לא פעמתי בזה. התחתית שחומה היטב, אפילו פריכה, שאני מאוד אוהבת בפיצה. אהבתי מאוד את האופציה של פיצה לארוחת בוקר - מהירה ועליזה



מושחם גם במתינות, חלק עליון רך, קראנץ 'תחתון

הפיצה הראשונה בחיי, ולא ממש מגושמת מהנסיכה שהגיעה היום. 5 דקות אחרי האור הירוק.
אז מה אם זה לא קלאסי, עדיין יש לי הכל לפני. כל מה שנשאר בזמן שחיפשתי מצלמה (היה רק ​​אוכל אחד).

אני מטגן תפוחי אדמה (חתוכים כצ'יפס או בתקליטורים) ב- BBK תוך 15 דקות. אבל שם החלק קטן יותר בגלל הגובה. אני חושב שאם אתה זקוק למנה גדולה יותר, אתה יכול לטגן בנסיכה. או אם אתה צריך לחתוך אותו גדול יותר

בנות, היום הכנתי משהו בין חצ'אפורי לפיצה, סוג של ג'קפיטסו. בצק - מי גבינה 200 מ"ל, קמח 300 גרם, מלח 1 כפית, סוכר 1 כפית, שמן זית 3 כפות. l., שמרים יבשים 1.5 כפית. מילוי - עגבניות חתוכות דק, זרועות בזיליקום טרי, מעל תערובת של 3 גבינות (אדיגה, סולוגוני ורוסית) 300 גרם עם 2 ביצים.


הוא נאפה במשך 8 דקות, חימום + 10 דקות אחרי ירוק = 18 דקות.

אז הנסיכה שלי הגיעה. אני לא יודע איך זה היה על יצרני הפיצה עם האבן, אבל הנסיכה עשתה הכל בצורה טעימה. תודה לבנות על הטיפ.

וגם פרינססקה רווחית - היא אוכלת מעט חשמל, אתה יכול לשים הרבה משלך על העוגה (כלומר, כמעט בחינם) ותוך 20 דקות להאכיל את כל חבורת הז'וריקים טעימה, משביעה ומהירה!

הכנתי פאי בשר, כמו האוסתי, בצק מ -250 גר 'קמח, על גבי מי גבינה, שמתי את הבשר הטחון גולמי, אפיתי אותו במצב קר במשך 17 דקות, התקרר עד ש ....... זה מה שקרה:

חֲתָך:

הבשר מוכן לחלוטין, יצא כל כך עסיסי, והכי חשוב במהירות וללא מאמץ ...

[מרלנקה]

מרלנקה, פשטידה מצוינת, מוזנת היטב ותגידו לי, בבקשה, היה החלק העליון של הפאי מכוסה בנייר כסף? יש לו "שיזוף" אחיד מאוד.

[5. איבנובנה]

5. איבנובנה
אניה לא כיסתה דבר, היא פשוט התגעגעה לחמה עם חמאה וזהו ...

[מרלנקה]

מרלנקה, גל, התכוונתי לכך שאין מעגל מודגש של עשרה, וחלקו העליון של הפאי מושחם באופן שווה ללא סימני שיזוף. לפני כמה ימים ניסיתי לאפות את הפוקאצ'ה הראשונה שלי עם שום ושמיר, כך שהחלק העליון היה מרותך לאורך קווי המתאר של העשרה, ואני גם מהנולה במקום כפית. סוכר שולחן, ואפילו עם שקף. אז אתה יכול לדמיין איזה טעם, brrr, בקושי שלטתי בחצי, ובכן בעלי לא היה בבית

[5. איבנובנה]

5. איבנובנה, ועל פי המתכון 2 כפות. l סוכר.שכבתי כל כך הרבה. אבל הוספתי 20 מ"ל + 30 גרם מים. sl. שמנים. והתנור לא צריך יותר מ -6 דקות. לאחר שיזוף ירוק. נורה. ואז פוקצ'ות

בנות, זו הפיצה של אתמול


הפיצה גדולה, היא לא נכנסת לצלחת, ואז אקנה ענקית
והערב היא הבינה משהו בתפוח אדמה אצל הנסיכה שלנו

היא גרדה תפוחי אדמה על פילה על פומפיית ז'וליין, הוסיפה מעט שמן זית והוסיפה שלוש ערימות של הנסיכה, שחוממו מעט. תפוחי האדמה התבשלו מהר מאוד. פתחתי את האגרגאט בעזרת סיליקון כדי לא לשרוף את עצמי באדים.
שלי מאוד אהב את תפוחי האדמה האלה. פריך בחוץ ורך בפנים. רציתי להחזיק ולטגן את תפוחי האדמה, אבל שלי היו רעבים מאוד ולא רציתי לחכות יותר.
תמונות במנוסה, אז אל תשפטו בקפדנות

[נטלישקה]

נטלישקה, תודה! את שלי הכנתי לפי מתכון אחר, חוץ מזה, ליתי הרבה בצק, אבל לא חילקתי אותו לשניים, אז החלטתי להחזיק אותו בתנור לזמן ארוך יותר לאפייה. התוצאה לא הייתה מעודדת. אני אפילו לא רוצה לחשוף את התצלום כדי לא לקלקל את רשמי הנסיכה.

בנסיכה שלי, משום מה, פאי שמרים עם בצל ירוק וביצה פשוט לא מסתדר כמו שהייתי רוצה באופן אידיאלי. כלומר, הכל אפוי בצורה מושלמת על החתך. וכשמנסים, כביכול, מורגשת באופן סובייקטיבי לחות הבצק הסמוך למילוי. וכך רק עם המילוי הזה. אני לא מבין כלום.

אני מכינה פשטידה כזו מבצק עלים. זה יוצא טעים מאוד, נאכל תוך מספר דקות. ומה שנראה לח הוא בגלל בצל ירוק, שמפיץ מיץ במהלך האפייה

[מרינה]

מרינה, האם תוכל לספר לנו עוד על פשטידה שאפשר לאכול תוך מספר דקות?

פשטידת ריבת דג אפויה היום. הכנתי את הבצק לפי המתכון הזה

בנות, בבקשה תזכירי לי מה אין בנסיכה? קניתי כאן טופס לפשטידת ג'לי, והוא עשוי סיליקון, כתוב עד 240 מעלות. משהו שאני חושש להכניס אותה לנסיכה

נאפה היום בתבניות סיליקון. משהו כמו מאפינס.
אל הנסיכה הקרה מהתחברות לרשת 18 דקות וסיימת. זה יצא נהדר.



אין מתכון. אלתור בעין מביצים, סוכר, קמח, קקאו ושמנת חמוצה עם סודה

[מרינה]

מרינה, האם תוכל לספר לנו עוד על פשטידה הנאכלת תוך מספר דקות?

עשיתי את זה לפי המתכון הזה פשטידת בצל

והיום יש לי פשטידה עם תפוחים מאפה קצר ....., הכנתי אותה לפי המתכון הזה, אבל במקום גבינת קוטג 'שמתי 3 תפוחים מגורדים, זרועים עמילן, קינמון וסוכר קנים. היא אפתה בכלי טפלון 26 ס"מ, אפתה 20 דקות, שמה בקרה ...

"עוגת גבינה צרפתית"

אז, לאוהבי אפיית השמנת ...
לפני הכנת הכל, הפעל את התנור בטמפרטורה של 170-180 צלזיוס

בצק: 2 כפות. קמח, 200 גרם מרגרינה, 0.5 כפות סוכר חול, קוצצים הכל לפירורים, אני עושה את כל זה במעבד מזון, ממש 30 שניות, הפירורים מוכנים

מילוי: 2 חבילות גבינת קוטג ', 2 ביצים, 0.5 כפות. סוכר חול, שקית אחת של סוכר וניל, 0.5 כפית. חֲתָך עָמוֹק. סודה, מעט מלח, גם אני ערבבתי הכל עם קומביין - זה נעשה .......

הרכבה: לשים 2/3 מהבצק בתחתית צורה ניתנת להסרה, אחר כך את כל המילוי ושופכים את שארית הבצק שנותרה מעל (בחלק זה של הבצק אני תמיד מוסיפה קוקוס, אבל מי שאוהב אותו), להכניס לתנור חם, בשעה 40 45 דקות ........... הכל ..... (החלק העליון לא משחים יותר מדי, אז אל תייבש אותו יתר על המידה, הוא רק משנה את צבעו מעט מבהיר לחום בהיר) ...

הנה מה שקרה:





---
עשיתי את זה עם תפוחים, אפיתי אותו עם גבינת קוטג 'בתנור, והחבילה השנייה של גבינת קוטג' היא 400 גרם

מה זה לא בנסיכה? קניתי כאן טופס לפשטידת ג'לי, והוא עשוי סיליקון, כתוב עד 240 מעלות. משהו שאני חושש להכניס אותה לנסיכה

הטמפרטורה לא מוגדרת בשום מקום. הנחנו ממש בהתחלה ש -250 מעלות צלזיוס. ושם ... מי יודע. אולי נוחות-מקסימום תגיד משהו על זה? וסיליקון, כן ... יש לי גם את כל המקסימום עד 240 מעלות צלזיוס. אני לא מסכן את זה - אני לא רוצה לאכול פשטידות סיליקון

והיום הכנתי גם פאי תפוחים, אבל מהבצק שלי, שמרים על מי גבינה מ -250 גרם קמח. זמן כולל של 20 דקות כולל 8 דקות חימום.


ואז היא השליכה את הפוקצ'ות לכיריים החמות על פי המתכון שפורסם מ -250 גרם קמח שנאפה במשך 6 דקות.


היא נחה על המכסה שלי, קצת חמה מעל.
אבל הם כבר לא שם ... כולם העזו ...אבל עכשיו יש זמן לבשל ארוחת ערב.

🔗
וכאן זה עולה עד 22 יורו, אבל אני פשוט לא יכול למצוא היכן המשלוח.

קניתי גם את הנסיכה, היום זה מה שקרה:


קרוסטטה עם משמשים ... רק עם נקטרינות, אפויות על נייר, לא תפסה את הזמן, כנראה 15-20 דקות, הכניסה אותו לקור.

קרוסטטה עם משמשים ... רק עם נקטרינות,

ואם גם מזגתם את כל אלה עם קרם קורד מעל, באופן כללי, יתגלה טעימות לא ארצית.
אמנם, אולי זה רק אנחנו - חובבי מילוי הגבינה.

נשבעתי לא להיכנס לנושא זה, אבל לא, עליתי שוב. יחלום כל הלילה.

[אשת חתול]

אשת חתול, לן, אני יכול לומר שפרינססקה התגלה כמכשיר הכרחי מאוד, למען האמת אפילו לא ציפיתי לזה!
אפילו בעלי מבשל בזה!

אני מעלה תמונה של מאפי שמרים ללא סוכר, אפוי כ. 15 דקות (לא מדייק בדיוק). התפשטתי כך שאין לך ספק בקשר להיעדר נישואין של העותק שלי

היום בנסיכה שלי אפיתי לחם עם מילוי חזיר גבינה.


הכנסתי אותו לתנור קר, לאחר שחיממתי אותו אפוי במשך 15 דקות.

טניוליה ולנה, ואנחנו נזמין מספריים. סיטונאות של אחים סינים זולות יותר.
ואז משהו איכשהו לא נוח לי לחתוך. שהסכין חדה מאוד, סליחה על הכלים.

אגב, היום קניתי מנת פיצה באוכאן, לומינארק 32 ס"מ.


לְהַגדִיל
(רציתי לקנות קרמיקה זולה, אבל ברור שבעלי התרשם כל כך מהפיצות שהוא אמר לקנות את זה.
ממש הופתעתי, בדרך כלל ההפך. אתה יכול לראות משהו עם הפיצות האלה ...)