חביתה של סו וידי עם גבינה בסיר איטי Liberty mp-930
קטגוריה: מנות חלב וביצים
רכיבים |
| ביצה בינונית | 4 דברים |
| מלח. פלפל | טַעַם |
| מוסקט | אופציונאלי |
| חלב | 3stl |
| גבינה | 20 גרם |
שיטת בישול
- ממלאים את התבנית הרב-קוקית במים ברבע, מכוונים את מצב הפורטרט ל- 75 מעלות צלזיוס למשך 35 דקות.
- הקציפו ביצים עם חלב וגבינה מגורדת דק, הוסיפו מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
- שים את שקית הרוכסן שנפתחה על כוס ריקה, וסובב את חלקה העליון של התיק לקצוות הזכוכית.
- יוצקים את תערובת החביתה לשקית וסוגרים אותה על ידי טבילת הכניסה לשחרור עודפי אוויר.
- טובלים את שקית תערובת החביתה בסיר הרב-קוקי ומכסים בצלחת הפוכה. סגור את מכסה המולטי-קוקר.
- .
- מבשלים 30 דקות. מסובב את החבילה פעם אחת. ואז טובלים את שקית החביתה במים קרים במשך כדקה וחצי. השתמש במספריים כדי לחתוך את השקית לאורך הצד הארוך, תוך הנחת בזהירות את התוכן על צלחת מוכנה. חותכים את החביתה לחתיכות ומפזרים עשבי תיבול.
המנה מיועדת ל
2 מנותזמן ההכנה:
35 דקותתוכנית בישול:
דייסה t = 75 מעלות צלזיוסהערה
לגבי טמפרטורת הבישול במולטי קוקר Liberty mc-930 במצב PORSE. עם טמפרטורה מוגדרת של 70 ° C, הטמפרטורה בפועל היא 68.3 ° C, עם טמפרטורה מוגדרת של 75 ° C, הטמפרטורה בפועל היא 76.1 ° C.
מילבוק
