קומפוט משמש

קטגוריה: ריקים
קומפוט משמש

רכיבים

משמש - 700-750 גרם
מים - 1 ליטר
סוכר - 400 גרם

שיטת בישול

  • שטפו היטב את הצנצנת ושפכו על מים רותחים מבפנים.
  • בחרו משמשים בשלים ולא פגומים, שטפו אותם והשתמשו בשיפוד עץ בכדי לנקב בכמה מקומות. מניחים את המשמשים היטב בצנצנת.
  • הכן סירופ. יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר, שמים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהסוכר נמס לחלוטין. יוצקים את הסירופ הרותח על המשמשים. מכסים את הצנצנת במכסה.
  • כשהסירופ התקרר, מרוקנים אותו חזרה לסיר, מביאים אותו שוב לרתיחה ויוצקים שוב על המשמשים. חזור על הפעולה שוב.
  • סוגרים את הצנצנת ומאחסנים במקום קריר וחשוך.

הערה

מקור: "בית ספר למכולת"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם