קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)

קטגוריה: מוצרי מאפה
קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)

רכיבים

בצק פיצה 200 גרם
גבינת אדיגה 200 גרם
סלמי 75 גרם
רוטב

שיטת בישול

  • יש לנו כמה מתכונים נהדרים בפורום, אבל המטרה שלי היא להראות איך אפיתי בתנור פיצה של פרארי. מהיר וקל מאוד. יש לי, כרגיל, את הבצק של ג'יימי אוליבר. תיארתי את הבצק בכמה מהמתכונים שלי. לדוגמה, בזה: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
  • אז חילקתי את הבצק ל -2 חתיכות. היא גלגלה אותו בתורו לקוטר של 25 ס"מ. מחצית משומן ברוטב. היה לי רוטב צ'ילי.
  • קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)
  • על הרוטב שמתי גבינה מגורדת על פומפיה גסה, ואז שוב סלמי וגבינה. כיסיתי אותו במחצית הבצק ואטמתי את הקצוות. בעזרת סכין חדה מאוד עשיתי שני חתכים על הכריכה העליונה בכדי להימלט מאדים.
  • קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך) קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)
  • אפוי על נייר כסף, מחומם על 2 1/2 - 3 פרארי. ממש 4 דקות.
  • קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)
  • מפוזרים בשמן זית. הטעם עדין, עסיסי, תוספת נפלאה למרק העדשים שהוכן בסיר המרק של מולינקס.
  • קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)
  • להלן מתכוני קלצונה שפורסמו על ידי אומנותינו:
  • https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303201.0
  • https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24064.0
  • https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6943.0


MariV
טניהעם זאת, זה ממש טעים! התעניינתי יותר במכשיר שלך ..... קנה, לא קונה ...
בבושקה
אולגה, קנה! גם אם אתה לא אוהב פיצה. קרואסונים הם חלום, למרות שרק שרפתי אותם. הכין היום קרואסונים בנסיכות. שם בנושא דווח.
MariV
אני לא אוהב פיצה? אני אוהב אותה! גם ילדים דודים בוגרים וגם נכדים!
מהו תנור הפיצה הטוב ביותר?
בבושקה
אולגהלפיצה אני אוהב את פרארי. אבל אני אוהב עם קרום דק. ואם עם שמנה, הרי שהנסיכה עדיפה .. ובאופן אידיאלי - שיהיה לך את שניהם.
איריסיקף
טניה, איזה קליזונים מעוררי תיאבון התבררו, רק מראה לעיניים כואבות אז בסוף השבוע הזה יהיו לי גם קליזונים וגם קרוזנים
בבושקה
אירוצ'קה, תודה! בהצלחה באפייה שלך!
MariV
ציטוט: בבושקה

אולגהלפיצה אני אוהב את פרארי. אבל אני אוהב עם קרום דק. ואם עם שמנה, הרי שהנסיכה עדיפה .. ובאופן אידיאלי - שיהיה לך את שניהם.
איפה לשים משהו?
בבושקה
אולגה, שים זו לא בעיה. הנסיכות שלי משתלבות היטב על מדף נשלף בתנור. זה קל, קל להשיג. והפרארי עדיין על משטח העבודה.
בייקה זאקליאקה
אבאלדת, זה מה שעוד אעשה בתנור פיצה, אחרת אני משתמש בו רק לפיצה. יש לי שאלה: כמה חטיבות יש ליצרן הפיצה שלך, יש לי רק 3, זה כדי להבין כמה לשים. אני אופה בפיצה שלי 1.5 סנטימטרים זה נשרף, ובמשך 1.5 תוך 4-5 דקות בדיוק הנכון. תודה
בבושקה
ציטוט: Byaka zakalyaka

אבאלדת, זה מה שעוד אעשה בתנור פיצה, אחרת אני משתמש בו רק לפיצה. יש לי שאלה: כמה חטיבות יש ליצרן הפיצה שלך, יש לי רק 3, זה כדי להבין כמה לשים. אני אופה בפיצה שלי 1.5 אינץ 'זה נשרף, ובמשך 1.5 תוך 4-5 דקות בדיוק הנכון. תודה
תודה! יש לי שלוש מחלקות על הכיריים:

קלצונה עם גבינת אדיגה וסלמי (פרארי פיצפך)

אני בעיקר אופה פיצה כמעט 3. אני אוהב אותה מאוד. שום דבר לא נשרף ..
בייקה זאקליאקה
תודה, אז אני יכול להניח שההתאמות והטמפרטורות שלנו זהות בערך. אז אנסה לשים את זה כמו שלך. ניסיתי גם פיצה ל -3, אבל שם היו לי מקרים "תקועים" היו הו, כמה לא נדיר, אז הסתגלתי ל -1.5.
אגב, אכן מצאתי אגסים עסיסיים, אז אני הולך לבשל טעים
בבושקה
בייקה זאקליאקה, הידד! מקווה שהקאפקייק עובד. רק כוס אחת של קמח לדוגמא, אם בכלל, ואז הוסיפו ..

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם