מאפינס תירס

מאפינס תירס

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תירס	בַּנק
קמח	1.5. משקפיים
יוגורט	300 גרם
אבקת אפייה	חצי כפית
פרמזן	50 גרם
שמן זית	2 כפות. כפיות
מלח	0.5 כפית
ביצים	2

שיטת בישול

• מערבבים קמח, אבקת אפייה, מלח
• מערבבים בנפרד ביצים, יוגורט (לקחתי 150 גרם גבינת קוטג 'גרגרית וחצי כוס חלב), פרמזן מגורד, חמאה.
• מערבבים את הקמח עם תערובת הביצים והגבינה. מוסיפים תירס
• (חתכתי את הגרגירים מ -2 אוזניים מבושלות).
• מכניסים לתבניות מאפינס (הבצק סמיך, הוא לא נשפך מהכף)
• אופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה
• הסתבר כאן תבנית מלאה כזו (8 לחמניות)
• 
• ושני משולשים. אם כבר מדברים על התבנית, זה מאוד נוח, יש לו כנפיים כאלה סביב השקעים ולכן הלחמניות לא מתגנבות לרוחב (כמו בעליהם) אלא עולות למעלה, צורת הסיליקומט לבנה, המאפיות עפות החוצה עם המפץ והגודל מתאים (גם אם הם היו פי 2 יותר - היה מסופק גליל כריך לבית הספר)

המנה מיועדת ל

10 חתיכות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

מתכון מעניין, בהחלט אשתדל לאפות אותו, אבל קרוב לוודאי שאוסיף צ'דר במקום פרמז'ן.

נסה את זה, הילדים שלי מאוד אהבו את זה. והם עדיין יומרניים. וכמובן שניתן להחליף את פרמזן בגבינה קשה נוספת.

[אליצ'ה]

וכבר אפיתי
אליצ'ה, תודה על המתכון. טעים עם זאת.

תודה על האמון שלך. כנראה אפיתי כבר 5 פעמים. זה נוח לילדים לפני הלימודים במקום ארוחת בוקר עם צנצנת קפירצ'יק