תבשיל גבינת קוטג 'לתבנית "לילי" מבית Nordic Ware

תבשיל גבינת קוטג 'לתבנית "לילי" מבית Nordic Ware

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינת קוטג '9%	720 גרם (4 חבילות של 180 גרם)
סוכר	100 גרם
ביצה	מחשב אחד.
סוֹלֶת	100 גרם
חלב	100 מ"ל + 50 מ"ל לעקביות הנדרשת
חמאה (להמיס)	70 גרם
צימוקים, פירות מסוכרים, חמוציות מיובשות	150 גרם

שיטת בישול

• מערבבים גבינת קוטג 'עם סוכר, מוסיפים ביצה, סולת, חמאה, ואז שופכים חלב במנות קטנות, משיגים את העקביות של שמנת חמוצה סמיכה, 100-150 מ"ל חלב יכול להיעלם, מוסיפים צימוקים, פירות מסוכרים, חמוציות.
• משמנים היטב את הטופס בשמן ומפזרים סולת. אופים ב- T = 180 מעלות, במשך 50-60 דקות. לאחר האפייה, השאירו את הקדירה בתבנית למשך 10 דקות.
• 

המנה מיועדת ל

לתבנית 2.4 ליטר

זמן ההכנה:

שעה 20 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

בתיאבון וכל טוב!

בדיוק בזמן התיישבתי ללחוץ על הכפתורים! כמה נחמד! תודה!

[סבטלנה]

סבטלנה, התבשיל נפלא (y) ואיך הגעת לקרום פריך כזה? לחשוף סוד? אני תמיד חיוור

בנות, תודה, אני מאוד מרוצה !!!

נטשה, אני תמיד מקבל קרום פריך, כנראה בגלל חמאה וסוכר, וגם אני חושב שזה מאפיין של צורות נורדיות

[סבטלנה]

סבטלנה, נו, נורד. צורות של חום, מסתבר חיוור: ילדה_בחלומות: כנראה שזה העטים

מבהיר ... 20 גרם גבינת קוטג '? הסתכלו במתכון בזהירות

נטשה, גם המסרקות שלי התגלו כקלות. החלטתי שהוצאתי את זה מוקדם.

אני משכפל את ההודעה מהנושא על הצורות הנורדיות:



ספרתי מעט את כמות גבינת הקוטג 'שלי. התברר כך:

1 ק"ג גבינת קוטג '9%
140 גרם. סהרה
2 ביצים בינוניות
140 גרם. פתיונות
120 מ"ל חלב (1/2 כוס)
100 גרם חמאה.
180 גרם צימוקים + דובדבנים מיובשים

180 מעלות, נאפה שעה.

יצא טעים. לא אכלתי חם (היה מאוחר מדי), אבל בבוקר היה קר וחומם מעט - שתי האפשרויות טובות. תבליטים שנשפכו מעיצוב קרמל מבית פרפאיט. אפשר גם לרבות, אפשר שוקולד, חלב מרוכז - כל רוטב יהיה טוב.

קודם כל לקחתי את זה לפחים! תודה, שמש, שעיטרת את התבשיל הנפלא שלך במתכון!

נטשה, התבשיל שלי תמיד שזוף בצורתו הרגילה, כנראה, זה תלוי גם בתנור. בתנור שלי יש מצב מיוחד, שנקרא "מצב אפייה", אני לא אגיד לך איך זה עובד, אבל מאפים תמיד שזופים באופן שווה

אירית, תמיד שמחה להיות שימושית, תודה יקירה

[אולגה]

אולגהאני אנסה להחזיק את זה יותר בפעם הבאה.

[אמהות]

אמהות, אולגה, תודה, קבוע

כל הכבוד שהבאת את עבודתה !!!

איזה יופי! אני יורד מהתזונה - אני אאפה אותה

[סבטוצ'קה]

סבטוצ'קה, תודה על המתכון, לקחתי אותו לסימניות. אני אוהבת מאפי קורד.

טטיאנה, לנוצ'קה, תודה רבה ששמת לב למתכון!

סבטוליק! המתכון מדהים! תודה !!!

אירישקה, ותודה שלא עברת במקום!

[סבטיק]

סבטיק, המתכון נפלא. להתראות בסימניות, כך שבהמשך לא תחפש הרבה זמן

[Cvetaal]

Cvetaal, סבטה, תודה על המתכון! אני מוריד בתודה לסימניות!

סבטלנה, תודה על המתכון. אני שמח לקחת את זה למחברת לטפסים נורדיים.

[Cvetaal]

Cvetaal, תודה על המתכון! אני אוהב תבשילי גבינת קוטג ', בקרוב אסגור בנורדית

[אלבינה, אירינה, לודמילה, ג'וליה]

אלבינה, אירינה, לודמילה, ג'וליה, בנות, תודה רבה על תשומת הלב למתכון, אני מקווה שמתישהו הוא יועיל לך

[Cvetaal]

Cvetaal, סווטה, ליזקה הגיעה אלי מהבית היום, אם לא היום אז מחר אני אאפה, אוי סליחה על הפוטיק שלי אין לי טוב!

[סבטלנה]

סבטלנהכמה אני אוהב את החיתוך והעקביות !!! קרום יאם !!!

סבטה, אפויה קדירה, מתקררת. היו לי 500 גרם גבינת קוטג ', והקטנתי הכל בהתאם. כשהתחלתי להוציא את זה מהתבנית, טעיתי, הייתי צריך לשים אותה על מגש, והחלטתי להשתמש באידוי רב פנסוני, והתבשיל עבר ממנו לשולחן, הקצה נשבר אז התצלום לא היה רק ​​בטלפון, אלא גם מסורס. אבל מאוד אהבתי את ההפסקה, היא בטח טעימה. תודה על המתכון! אם ניקח בחשבון את הטעויות, אני אאפה עוד כמה

[אירישקה!]

אירישקה! קדירה נפלאה! אתה אפילו לא יכול לראות איפה יש ומה נשבר!
תודה שהראית את הטעים שלך!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירית, תודה!

אירינקה, ילדה חכמה, קדירה מעולה !!! תודה יקירה על האמון !!!

נטשה,

תודה על המתכון !! כולם שמחים, החלקים לא נאכלים אלא נשאפים
הכין (כמעט) בדיוק את המתכון. גבינת הקוטג 'הייתה, עם זאת, נטולת שומן לחלוטין. ושתי ביצים קטנות במקום אחת. בנוסף על פומפיה גסה תפוח מגורד (חמוץ) ומעט פטל טרי ...



החבל היחיד הוא שכל המבנה הזה התיישב די חזק, אם כי במהלך האפייה הוא תפס כמעט את כל צורתו.

[פרנקי]

פרנקיכמה אני שמח שאהבתם את הקדירה! תודה רבה על האמון והדוח! והתבשיל שלי, אם הוא התייצב, הוא חסר משמעות, איפשהו לא יותר מ 0.5 ס"מ. כנראה, זה תלוי בגבינת הקוטג ', ויש לך גם תפוח ופטל טריים, שנתנו לחות נוספת.

יש לך גם תפוח ופטל טריים שנתנו לך לחות נוספת.

אגב, כן, לא חשבתי על זה. טוב, כלום, יש סיבה לחזור :-)

ומי אמר את התואר הבלתי-בולט של בוואריה? הם משקרים, הם בהחלט משקרים! גם לה טוב בקדרה!

כשמוסיפים מרכיבים רטובים אפשר להוסיף מעט עמילן תירס, זה יספוג עודף לחות וימנע מהשקיעה של הקורד.

אתה יכול להוסיף מעט עמילן תירס, זה יספוג עודף לחות וימנע מהשקיעה של הגבינה.

הו תודה. בואו ניקח בחשבון!

עמילן תירס קטן

אימהות, אוליה, כמה זה ???

Cvetaal, סבטלנה, זה לא קדירה, זה DUMP BASHKI, MNYAMA MNYAMA !!! תודה רבה לך!!!

בנות, סבטלנה ואולגה, צורות חלת דבש ושושן זהות בתזוזה, אבל אתה מציין מספר שונה של מוצרים ... בישלתי לפי החישוב שאולי עשה, התברר מה שהרופא הזמין ... התבשיל עלה ב 3-4 ס"מ וזה היה יפה, גם מבחוץ וגם מבפנים !!! תודה בנות על הכל !!!

לודמילה, תודה על ביקורת כל כך חיובית, כל כך נחמד לשמוע שאהבתי את התבשיל

לודמילה, כמות שונה של מוצרים מכיוון שהמשכנו מגבינת הקוטג 'שיש לנו, אוליה ספרה על כמותה

[סבטול]

סבטולאני רץ כאן!
טעים מאוד! פשוט באמת!
אני לא חובב גבינת קוטג '. זה ממש ממש!
טָעִים מְאוֹד!
הדבר היחיד הוא שאני יכול להפחית את הסוכר ואת הזמן מ 60 דקות ל 50.
הייתי עלמה כל כך חכמה שהתחלתי לבדוק את מוכנותי בעזרת שיפוד.

ריטואל, ובכן, אתה גיבור הרואי !!! אתה לא אוהב גבינת קוטג ', אבל אפית יופי כזה

אז עם הטופס הזה, ריטה תאהב תבשילי קורד

סבטולנקה, טעים מאוד. שכחתי לסגור אותו בלילה, אז הקרום התייבש מלמעלה, אבל גם זה לא קלקל אותו.
עם תה בבוקר ואכלתי ארוחת בוקר.
לקחתי צימוקים, אבל התברר שהוא כל כך מתוק שהתבשיל התברר טוב כל כך מתוק.
זה יהיה הכי הרבה עם שמנת חמוצה!
תודה!