קדירה "שרטה את תחתית הקנה ..."

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
קדירה שרוטה בתחתית ...

רכיבים

פסטה 500 גרם.
חזיר 350-400 גרם.
פטריות (כל אחד) 300-400 גרם.
בצל בצל 1 pc. (גדול)
גבינה מגוררת 200 גרם -300 גרם.
ביצים 4 דברים.
חלב 500-600 מ"ל.
מלח, פלפל שחור גרוס טַעַם
בזיליקום, עשבי תיבול פרובנס טַעַם
שמן צמחי לצלייה ופסטה.

שיטת בישול

  • הלכתי ל"מקרר ", וכמו באגדה:" קרצפתי בתחתית הקנה, סחפתי את הרפת ...) "
  • התגלה כמנה לבבית, טעימה ולא קשה להכנה, ממה שנמצא ...
  • אז הנה מה שאתה צריך:
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • אנחנו מרתיחים את המקרונים עד שהם חצי מבושלים (יכולים להיות מקרואים כלשהם במובן שאפשר להכניס אותם לקדירה).
  • אנחנו מנקזים את המים, מוסיפים מעט שמן צמחי, מערבבים, כדי שלא יידבקו זה לזה.
  • אנו מכינים את המילוי שלנו:
  • חותכים את חזיר לרצועות, קובצים את הבצל.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • מטגנים את הבצל.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • מוסיפים את החזיר.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • ואז הפטריות.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • אנחנו מטגנים הכל ביחד, מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול.
  • בישול הרוטב:
  • אנו מערבבים ביצים, חלב, מלח, פלפל, תבלינים.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • הנה השורה התחתונה:
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • אנו מתחילים לאסוף את התבשיל:
  • בצורה מוכנה, שכב בשכבות:
  • מקרוס - חזיר עם פטריות - גבינה מגורדת - מקרוס - רוטב - גבינה מגורדת.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • ** על הרוטב לכסות את הפסטה לחלוטין, אחרת הוא "יתקשה" באפייה.
  • אנו אופים בתנור שחומם מראש ל 180-200 *, בערך 25-30 דקות.
  • קדירה שרוטה בתחתית ...
  • בון בתיאבון לכולם!

המנה מיועדת ל

הרבה

זמן ההכנה:

45-1 שעה

תוכנית בישול:

תנור / תנור

יודינל
מגניב! ואני מערבבת הכל, אני לא עושה את זה בשכבות!
אני אוהבת קדירות !!!
טרישקה
יודינל, לן, תודה על תשומת לבך!
אני מקווה שהמתכון יועיל!
נטליארה
קסיושה, הגישה הכלכלית היא בעניין! : נשיקה: אני מודה .... מעולם לא בישלתי מאטריות, אני אשפר
טרישקה
נטליארה, נטשה, תודה שעצרת ליד!
כן, הכל פשוט, העיקר שמכניסים את המקרואים ל"קדרה ", כלומר כאלה שלא מסתכמים טוב מאוד ושואפים לעמוד על הקצה.
אנג-קיי
זה "שרוט"!
טרישקה
אנג-קיי, אנג'ל, טוב, כן זה היה, ואז בישלתי את זה!
תודה שעצרתם!
מגוון
אני מכינה תבשיל דומה בסיר איטי על מאפים. אבל ככלל אני לא מורחת אותו בשכבות, אלא פשוט מערבבת את כל המרכיבים עם האטריות. ולמעלה, לאחר שמזגתי את תערובת השמנת-חמוצה, שמתי גבינה מגורדת על פומפיה גסה. ואני יכול לשפוך רוטב עגבניות או לפרוס פרוסות עגבניות. מתכון טוב מאוד ולא מקולקל. טרישקה, אתה בחור נהדר שהונפק!
טרישקה
מגוון, תודה על תשומת הלב !
נבוך ישר!
לא חבל על אנשים טובים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם