סלט שמנת עם אספרגוס ועשבי גן

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט שמנת עם אספרגוס ועשבי גן

רכיבים

אספרגוס ירוק
ירקות שונים
חלב
גרגר דגנים

שיטת בישול

  • אנו פורצים את האספרגוס הצעיר, מנקים את הפרוסות באפר עץ ומרטיבים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט - כדי שהאספרגוס לא יחלה לאחר ברבריות שכזו.
  • קוצצים את האספרגוס דק, מבשלים עם מים, מוסיפים חלב, מבשלים במשך 5 דקות, מחית, מצננים.
  • סלט שמנת עם אספרגוס ועשבי גן
  • ירקות גן - צעירים, אהובים, בצל ירוק, טרגון, שמיר, חמציץ, גרגיר מים, טוחנים בבלנדר, מוסיפים גבינת קוטג 'מגורענת, מעוכה שוב.
  • שים מחית אספרגוס בצלחת עמוקה, לצד ירקות עם גבינת קוטג '.


חֲגִיגָה
איזה יופי ירוק! הדשא צעיר, ויטמינים מתרוצצים
אבל האספרגוס שלי לא צומח
RepeShock

אנא הראה לי תמונה של החלום.
אני פשוט לא יכול לזהות את זה מהתמונה מהאינטרנט.
MariV
אירה, הנה היא, בקערה כחולה, בקצה השמאלי, ושוכבת באמצע המחית בתצלום הראשון! היא צעירה וטובה, אם כן, כמו כל הירוקים, לעומת זאת, היא גסה!
אני אוהב את זה יותר מכך - עישוב קל! נכון, בגלל אהבתי אליה היא גדלה איתי כך שבקרוב לא יהיה לי לאן ללכת!
טרישיה
ממממ, כמה טעים! אני אוהב אספרגוס ומנומנם. רק לא מאוד אהבה ... ובכן, אפשר להחליף אותו במשהו.
תודה על המתכון!
RepeShock
ציטוט: MariV
שמאל קיצוני

האם אלה עלים? יהיה לי שיח בטבע))) אם יש הזדמנות כזו.
אולי אין לנו את זה))) אבל נראה שזה צריך לגדול בכל מקום)

תודה לך, אוליה!
מיסקאסה
אני בטוח שזה טעים אולנקה! אספרגוס הוא החולשה שלי ... כיעוריות, כמובן ... אני על חולשותיי.
MariV
חֲגִיגָה, גליה, טרישיה, נסטיה, תודה, בנות, על התעניינותך במתכון!
כן, אהבה - לאוהד גדול, אבל אמנם צעיר מאוד, אפילו לא כלום. אתה יכול להחליף אותו בקלות בעלים של פפטר או סלרי, אבל הוא עדיין לא צמח לי, והאהבה, ברגע שהשלג נמס, כבר מגיעה לשמש!
MariV
ציטוט: RepeShock

האם אלה עלים? יהיה לי שיח בטבע))) אם יש הזדמנות כזו.
אולי אין לנו את זה))) אבל נראה שזה צריך לגדול בכל מקום)

תודה לך, אוליה!
אני הולך לצלם את הג'ונגל שלי!
חֲגִיגָה
ציטוט: RepeShock
יהיה לי שיח בטבע

אירינה, הנה שיח
🔗
RepeShock

חֲגִיגָה, תודה! אין דבר כזה באתר.
אני צריך להסתכל מסביב)
MariV
סלט שמנת עם אספרגוס ועשבי גן
אני משתדל לא להתחיל לפני הפריחה.

סלט שמנת עם אספרגוס ועשבי גן
אלה העלים הטובים בסלטים. כעת ניתן לאסוף אחרים לייבוש.

סלט קרמי עם אספרגוס ועשבי גן
אני שוברת אספרגוס פעמיים בשנה - באביב ובסתיו.

RepeShock

תודה לך, אוליה!
MariV
אירינה, !
MariS
הכל כל כך ירוק - יופי! זה מריח כמו אביב.
MariV
כן, מרינה, מכיוון שאפשר לשבור אספרגוס - זה מאי, בהחלט!
טומנצ'יק
הו, כמה ירוק אול! עסיסי וירוק! אז הייתי מתחמם בשמש!
MariV
בשמש כלומר, היא לא שם שוב! הגשם למשל מגיע עכשיו!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם