אבוקדו תפוחי אדמה וסרטנים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

תפוח אדמה, אבוקדו וסרטנים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
תפוחי אדמה בינוניים	7-8 יח '
סרטן (בשר סרטנים)	1 יח '(חבילה אחת)
אבוקדו	2 יח '
ביצים	מחשב אחד
עגבניה	מחשב אחד
שמן זית	1-1.5 כפות. l
רוטב טבסקו (פלפל אדום)	0.5-1 כפית
מיץ ליים)	מחשב אחד
מיונז	0.5-1 כפות. l
מלח

שיטת בישול

מקלפים ומרתיחים תפוחי אדמה.
מסננים את המים, מצננים את תפוחי האדמה ומועכים למחית חלקה.
מערבבים שמן זית, רוטב טבסקו חם, חצי מיץ ליים ומלח.
הנח את הצורה העמוקה (בגודל 21x11x7 בערך) בניילון נצמד, מלא אותה, החלף שכבות.
מורחים חלק מתפוחי האדמה בצורה אחידה עם השכבה התחתונה.
חותכים את בשר הסרטנים, מוסיפים מיונז ומיץ ליים, מערבבים.
מורחים את מסת הסרטנים באופן שווה על תפוחי האדמה.
מניחים שכבה נוספת של תפוחי אדמה מעל.
פורסים את האבוקדו, מוסיפים מיץ ליים, מניחים על גבי תפוחי האדמה.
מסיימים בשכבת תפוחי אדמה.
מכניסים את התבנית למקרר למשך 20 דקות.
מוציאים מהמקרר, הופכים על צלחת, מסירים את הסרט.
קוצצים את העגבנייה והביצה המבושלת, מתבלים במלח ושמן זית ולשים מעל.
חותכים למנות ומגישים.

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

מתכונים דומים

טרין חזיר ובקר (celfh)

שזיף שוקולד טרין (פוסטרדר)

טרין כבד עוף עם אפרסקים (אלכסנדרה)

אולגה VB

מתברר דבר עתיר קלוריות.
אבל אני יכול לדמיין כמה זה טעים!

חֲגִיגָה

ציטוט: אולגה VB

אבל אני יכול לדמיין כמה זה טעים!

Ol, די. ועם יין לבן יבש

lu_estrada

סימן ביקורת, מאוד אהבתי את הטריטוריה שלך! בשר סרטנים הוא מקלות, מה משקל האריזה?

חֲגִיגָה

לודמילה, באופן אידיאלי בשר סרטנים טרי, לא היה לי אותו, אז לקחתי בשר סרטנים באריזה סטנדרטית, לדעתי, 250 גרם. זה לא כל כך חשוב, קצת יותר, קצת פחות תהיה השכבה.

גאלה 10.

גלינהיש לך חטיף אצילי עם יין קל! ערב, מפה, נרות, כוס יין, הטריטוריה שלך ... רומנטיקה ...

חֲגִיגָה

גליה, איך אתה יודע? ככה בדיוק היה, רק בלי נרות: הימים ארוכים עכשיו

גאלה 10.

ציטוט: גאלה