לביבות תפוחי אדמה עם גבינת קוטג '

לביבות תפוחי אדמה עם גבינת קוטג '

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה	0.5 ק"ג
גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן	200 גרם.
מלח	טַעַם
שמן צמחי	לטיגון
שמנת חמוצה, חמאה	לשרת

שיטת בישול

• מנה למי שמסיבה כלשהי אינו אוכל ביצים ובשר. הכל מאוד מהיר ופשוט. קולפים את תפוחי האדמה, טוחנים אותם על פומפיה דקה, סוחטים אותם מעודף נוזלים, מוסיפים לפי הטעם (פחות עדיף יותר).
• מוסיפים מעט גבינת קוטג '.
• מחממים מחבת עם שמן (עד שהשמן רותח). בעזרת כף מורחים את מסת תפוחי האדמה בשכבה דקה, בגודל של לביבות. מיד שמים מעל גבינת קוטג 'מלוחה ומניחים עליה שוב תפוחי אדמה מגורדים עם שכבה דקה.
• מטגנים את הלביבות על אש בינונית עד להזהבה יפה, הופכים לצד השני עם המרית האהובה עליכם, משחימים את הצד השני.
• מגישים עם שמנת חמוצה או חמאה מומסת.
• 
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

2-3 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

מתכונים דומים

לביבות תפוחי אדמה (לביבות) עם ירקות (וי-טינה)

לביבות תפוחי אדמה במינסק (וי-טינה)

לביבות קישואים-תפוחי אדמה (סטרן)

אה, אני הראשון, אני אוהב כל מיני לביבות תפוחי אדמה, נכון? הייתי מכורה אליהם מילדות, היא הייתה זקנה, מבלארוס, הלכתי ישר אליה מבית הספר, אחריהם))) היא עונתה להכין אותם)))

[לְקַווֹת,]

לְקַווֹת,אתה הראשון, תקבל יותר

אני אוהב כל מיני לביבות תפוחי אדמה, נכון?

כן, באופן עקרוני, אלה לביבות, רק ללא תוספת של ביצים וקמח, ובכן, וקוטג 'במקום בשר (אם אנחנו מדברים על לביבות עם בשר או מכשפים).

[נדיה,]

החבורה מורכבת! ואליושה אפתה דרניצ'קוב, כמה שאני אוהבת! אתה מטפל!
נדיה,, האדם שלנו!

החבורה מורכבת!

לא, הגעת לבית הספר? וטינה סאכואט)))) טינוש, ולמד איתנו))
אגב, לעתים קרובות אני מכינה את לביבות תפוחי האדמה האלה, טוב, פשוט, בלי למלא, אבל החלטתי לנסות שונות, כן, שסבתא הכינה גם אבטיחים בקופסאות שימורים ... אני זוכר כמה מתכונים ניסיתי, אבל לא יכולתי מצא את הטעם הזה (לי אתה

ואליושה אפתה דרניצ'קוב, כמה שאני אוהבת! אתה מטפל!

כמובן שאני מתייחס, תמיד יש לי שוליים

וטינה סאכואט)))) טינוש, ולמד איתנו))

לא, לא hotzza בשבילי, אני עצלן ויש לי תיקון, כאן

אני עצלן

וו, עצלן

[אנא]

אנאכן, אני ככה

[וי-טינה]

וי-טינההו לביבות תפוחי אדמה, היום רציתי לבשל, ​​אבל הפסטה שלי היא ימית והפנקייק אז שיחי להכין אותם היה צריך לפסל פסטה, אז לפחות אני אוכל ממך

[טטיאנה]

טטיאנה, תעזור לעצמך שלי לעולם לא יוותר על דרניקי לטובת פסטה

טינוצ'קה, גם אני בשביל לביבות. או שכבר אכלתם הכל?

[נינול]

נינול, אני אבשל את זה, עם קומביין זה מהיר

[וי-טינה]

וי-טינהתודה על המתכון! נאפה בנסיכה ללא חמאה. טעים מאוד! פשוט הוספתי ביצה לתפוחי אדמה וחלמון לגבינת קוטג ', זה יצא כמו חצ'אפוריקי קטן עם גבינה!

[בישקה]

בישקה, אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי, כמובן, אתה יכול להוסיף ביצה ואפילו קמח לבצק, וכמובן שהחלמון לא מפריע לשמן בשום צורה, רק רציתי להראות ש גם בלי ביצים תוכלו לבשל מנה טעימה ולגוון את השולחן של מי שבשר (שבדרך כלל מכניסים למילוי) אינו אוכל. אגב, אני מוכנה יותר לאכול פנקייק לביבה כזה עם גבינת קוטג 'או גבינה מאשר עם בשר