עוגיות "צמח" (בתוספת ביצים)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגיות זמלך (בתוספת ביצים)

רכיבים

קמח חיטה 250 גרם
חמאה 125 לפני הספירה
סוכר 125 גרם + 2 כפות. לזילוף
ביצה מחשב אחד.
חלב 1 כף. l.
מלח קַמצוּץ
קינמון כפית אחת

שיטת בישול

  • מערבבים שמן בטמפרטורת החדר עם ביצה.
  • מוסיפים סוכר וטוחנים היטב. אתה צריך לקבל מסה שופעת.
  • יוצקים חלב ומלח.
  • עבור זמלך, הבצק צריך להיות תלול למדי.
  • אנחנו מכינים להם כדור ושולחים למקרר למשך 30 דקות.
  • כשעבר הזמן אנו מוציאים אותו ומגלגלים על נייר קלף
  • או נייר כסף לאפייה. עובי כ 0.7 ס"מ.
  • אנחנו חותכים את השכבה לעוגיות הזמלה בסכין חדה להכנת מעוינים או ריבועים.
  • מפזרים סוכר מעל. עכשיו מפזרים קינמון בנדיבות. ושוב סוכר.
  • יחד עם נייר כסף (או קלף), מעבירים לתבנית אפיה
  • והכניסו אותו לתנור למשך 10-15 דקות בטמפרטורה של 200 * צ.
  • אין לאפות יותר מ -15 דקות מכיוון שהוא יתייבש.
  • כשמוציאים מהתנור, שוב מושכים את הסכין לאורך הקווים.
  • תנו לכבד הזמלה להתקרר והניחו אותו על צלחת.
  • עוגיות זמלך אידיאליות לקפה, קקאו, תה. הארומה מתוקה וחריפה.
  • אתם בהחלט תאהבו את העוגיות הללו בשל השילוב המדהים שלהן בין הטעם וקלות ההכנה.


שורפנית
נטשה, אני מעריץ את הארצות! אבל לבשל את זה בעצמי: סוד: לא חשבתי על זה)))
לסימניות)))
תודה על המתכון!
חתול בר
ואיזה סוג של עוגיות אתה מקבל? ביסקוויט רך או לחם קצר?
לוקסה
חשבתי שהמתכונים שלך כולם!

אתה תבין את הבהלה שלי כשאני כותב שאני אוהב הרבה מאוד, כמעט הכל (: סוד: כמה שפשוט הייתי עצלן ליישם). ולפני כן חשבתי שתוכל לכתוב הערות רק כשתנסה את המתכון. דמיין כמה אצטרך לאכול בשבוע, אפילו לא הספקתי לאפות, והכל מעניין אותי. אתמול ויתרתי, והחלטתי לפתוח את החשבון האישי שלך ולהסתכל על המתכונים שם.
אני חושד שיהיה קשה למנהלים לבחור מתכון: girl_wink: שבועות.
נטשה, תהיה רחום, תן לנו להתפעל מהתמונה, להתענג על תיאור תהליך הבישול, (בסופו של דבר לקנות אוכל), ליישם את המנה שאתה אוהב, לכתוב ביקורת נפלאה (אחרת התחלתי לחזור על עצמי)


ובעצם: אנחנו אוהבים את העוגיה הזו! גם משום מה לא חשבת לבשל? תודה, אני אלך לראות את הג'לי, אבל לא הספקתי ללמוד את הבשר והחזית (אגב, באתר שלנו יש מתכון למרינדה, שם משתמשים בתה, מעניין מאוד) שוב תודה !
אנג'לינה שחור יותר
מרינה, לאפות, ושיהיה טעים!
אנג'לינה שחור יותר
מריה, העוגיות כל כך צפופות. פריך.
אנג'לינה שחור יותר
אוקסנה, לך לפרופיל שלי, אתה מוזמן.
יש לי מיליון סימניות בעצמי ... ולא להיקרע ביניהן ...
חמוציות 1
עוגיות נהדרות!
עוגיות זמלך (בתוספת ביצים)
אנג'לינה שחור יותר
חמוציות 1, וואו-ס-ס .......... מחפש !!!
nakapustina
נטשה, אפיתי גם עוגיות טעימות וריחניות, בלי מחוות מיותרות, רק הזילוף לא הסתדר בדיוק ובעזרת מסננת ניסיתי את זה מכף, אולי יש סוד
תודה על המתכון, אחזור
אנג'לינה שחור יותר
נטליה, כן, אין סוד, גם אני לא הצלחתי.
כשנפל הוא נפל.
נטלי ס
נטוס, תודה, אני אופה כל הזמן
המתכון הזה טעים, העוגיה האהובה עלי
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: נטלי ס

נטוס, תודה, אני אופה כל הזמן
המתכון הזה טעים, העוגיה האהובה עלי
נטשה, לבריאותך !!! אני מאוד שמח שהמתכון היה לטעמי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם