לביבות פסטה (ללא ביצים)

לביבות פסטה (ללא ביצים)

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח חיטה (יש לי מטרה כללית)	300 + 30 * גרם
שמנת חמוצה 20%	200 גרם
חלב	200 גרם
מלח	קַמצוּץ
סוכר	2 כפות. l.
סודה	כפית אחת

שיטת בישול

• יוצקים מעל קמח, שמנת חמוצה, סודה, סוכר. מערבבים את השמנת החמוצה עם סודה בכף ואז מערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה. לישה בסכינים ב- Thermomix.
• * הקמח שונה לכולם, מ -300 גרם הבצק נראה מעט נוזלי, בסוף ממש הוספתי עוד 30 גרם.
• מחממים חלב ומלח ל- 90C (לא להרתיח).
• מוזגים חלב לבצק, מערבבים היטב ואופים בחמאה משני הצדדים.
• שים את הלביבות המוגמרות על מגבת נייר לספיגת עודף שומן.
• מגישים עם ריבה (או כל מה שאוהבים). יש לי אפרסק.
• 
• 
• יצאו לביבות טעימות ושופעות!) חזרת השמלה של מפגש מסלניצה הצליחה!

המנה מיועדת ל

16 יח '.

הערה

מתכון מ- LJ Eva 🔗 עם מילות תודה

[אומלה]

אומלה, קסיושקה, אה, נקבות)))

אהה, מאש, הם מתחילים להתנפח ממש בסיר הטיגון כשמתהפכים!

של. אז מכתפו של מי הם רצו ללבוש לי שמלה !! וזה מובן למה זה לא מתאים לי!) 0 וזה נראה לך מאוד אורגני!

[קסיושה]

על אודות, קסיושה, גם עם "לביבות עבות"
לביבות נהדרות!
גם החזרה שלנו במסלניצה זכתה להצלחה.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, נראתה, בתי הכינה עוגה מעולה!

של. אז מכתפו של מי הם רצו ללבוש לי שמלה !! וזה מובן למה זה לא מתאים לי!) 0 וזה נראה לך מאוד אורגני!

אגב, אתה גם יפה, כבר הייתי מקנא))

קסיושיק, איזה שמנמן מגניב, מונה היא אחת שם, שו בריבה של קופאץ!
תגיד לי, אתה יכול לטגן בשמן, או שאתה יכול לעשות את זה בלי, התאמתי לנסיכה, אז אני שופך לא מעט חמאה ישר לבצק ואופה, אחרת אנחנו לא סובלים אוכלים מטוגנים במיוחד. .

כן, בנות, התלבשת נהדר, אוי סליחה שלא תמצאי שמלה ל- hfiguru שלי

[טרישקה]

טרישקה, קסיושה, מטגנים, כמו פעם, זה בצק הפנקייק הרגיל. זה לא טעים לי בלי חמאה. אני מטגן לעיתים רחוקות מאוד, אז עם חמאה.

אוי סליחה שלא תמצאי שמלה ל- hfiguru שלי

פשוט יש לך כובע !!! תשאל את אירה, זה יתאים!

זה, יש לי שם FSE בפרחים, אני יכול לעשות את זה ...

אה, הרגע התחדשתי וראיתי את הפרחים שלך. בעצם, מי זה שהגעת לשם ??

זהו, הלכתי לפסל לביבות !!

[מריה]

מריה, ממכה זו! לך להתאמן! אני אחכה לרושמים.

אתה חושב שאני יודע, הבנות כתבו חיה זרה, דו שיניים

דו צדדי

לאכול פחות ???

לא, שאוב התאים יותר, השיניים של שאוב לא התערבו ...

טוב, טיפדי כן .. שב בלי שמלה !!

אוי מתתי
בנות, על מה את מדברת, על הדו-שיניים הזר ועל השמלה

AAAAAA
בקיצור, אני כבר

יצרנית פנקייק אפויה סטבה CR35

המנה הראשונה של 7 חתיכות, השנייה 6 חתיכות



ילדים, הסתובבו סביבי, לא אפשרו לי לבשל !!
טעים מאוד!! תודה לך, קסיושה!

ועל פי המבחן: איזו צפיפות היא צריכה להיות? נראה לי שזה יצא מאוד עבה))

מחית, טוב, אתה שובב! שמנמן מעולה!

ועל פי המבחן: איזו צפיפות היא צריכה להיות? נראה לי שזה יצא לי מאוד עבה))

עובי הבצק צריך להיות כמו לביבות. בהתחלה שמתי 300 גרם קמח, אבל זה נראה לי קצת דק. הוספתי עוד 30. אבל הקמח של כולם שונה, אולי 300 יהיה בסדר בשבילך.

הקמפיין שלי יבש מאוד, הייתי צריך להוסיף חלב.
אבל בכל זאת, טעים מאוד !!

הוספתי קמח למתכון.

אבל בכל זאת, טעים מאוד !!

גם אני אהבתי את זה. העתקתי אותו למחברת עם המתכונים האהובים עלי.

[מסינן]

מסינן, מאשה, ובכן, אתה מטאור, fuzzies מגניב!

[טרישקה]

טרישקה, קסיושה, תודה!
אז יש לי ילדים בבית, והם אוהבים את כל זה) ומכונת הלביבות גדולה, אז אפיתי המון בשבץ מוחי))
עדיין צריך לעשות, משהו לא מספיק

ומכונת הלביבות גדולה,

וואו ... במובן הזה זה מאוד נוח !!

וואו, אנסה בנסיכה!

[טרישקה]

טרישקה, קסיושה, אופים במהירות את הנסיכה, אני רוצה לראות את התוצאה.
אומלה, התבררו לביבות שופעות כאלה.
אני סימן את זה.

ובכן, אתה פאקינג נותן! אחד הראה זה עתה, השני כבר אפה.

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה, הם למעשה נעשים מהר מאוד ...במיוחד עם Thermomix, כן אחי?

francevna, אללה, איזה סימניות, שרוול על האף .. אנחנו חייבים לאפות!

[אומלה]

אומלה, קסיושה, כדי שהמתכון לא יאבד.
ושמנת חמוצה ניתן להחליף ביוגורט למשל.

לא, טוב, תראה, הם מקנטרים גם עם כל מיני תרמומיקסים! אנחנו לא צריכים שום דבר, יש לנו הכל, אנחנו יכולים להתמודד עם זה בלעדיהם
יש לי גם אימון עם פנקייק מחר. תהיה התשובה שלי צ'מברליין Thermomix, אם אתה מקבל משהו יעיל

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה, הם למעשה נעשים מהר מאוד ...במיוחד עם Thermomix, כן אחי?

francevna, אללה, איזה סימניות, שרוול על האף .. אנחנו צריכים לאפות!

מה אוכלים ב- TM? אז כולם טעימים !!

אחד הראה זה עתה, השני כבר אפה.

ואז

כן אחי?

זה לא פשוט לקחת את האמת הטהורה

במיוחד בנוכחות Thermomix,

אז אין לי את זה. אתה יכול לערבב בצק כזה במיקסר בצק?
אוקסנה איזה לביבות שופעות. אני אעשה גם את אלה. תודה על המתכון.

[הכל]

ושמנת חמוצה ניתן להחליף ביוגורט למשל.

הכל, כן אתה יכול כמובן. חפש את עקביות הבצק בלבד.

אתה יכול לערבב בצק כזה במיקסר בצק?

נטליה, תודה! הייתי עושה את זה עם בלנדר (סכינים). כי שם הבצק תלול בהתחלה. ואני לא יכול להגיד שום דבר על הלישה, לא השתמשתי בו למטרות כאלה.

קסיו, האם אין טעם לוואי של סודה?

אני מפחד ממנה, אני כבר מפחד ...

האנשים שלי מרגישים את זה בכל מקום, זה ממש בעיה ...

האם נוכל להחליפו באבקת אפייה, שלא כדרך נזק?

עקבתי אחר הקישור למקור, כן), יש אבקת אפייה), אז אפשר עליה ...

מעניין מה אם הבצק נרקח בחלב רותח?

האם עלי לנסות? או, טוב, הוא?

מעניין מה אם הבצק נרקח בחלב רותח

קרושיק, שאלתי מומחה לגבי חלב, לא רותח. אבל אם אתה באמת רוצה לנסות, אז למה לא, נסה את זה, אתה תגיד בהמשך.

קסוניה, קח את הדו"ח, אפוי בנסיכה, פקוסנו!

[קסיושה]

קסיושה, אוראאאאאא !!!! שמח שאהבת!

ואני שמח שהמתכון כל כך טעים!

[קסיושה]

קסיושה, גם אני עם דוח, עדכני ללא תמונה היום. אני מבטיח בפעם הבאה אבל היום כמעט התביישתי. Vopchem, התרגלתי לכל הערב שניתן להכין לארוחת הבוקר מראש, כך שבבוקר יהיו מינימום של תנועות גוף. ואתמול, בלילה, ערבבתי את כל (כמו שהייתי בטוח) את החומרים הרופפים, מדדתי חלב ושמנת חמוצה, והלכתי לביינקי בתחושה של הישג. הכל מעורבב לחלוטין. התחלתי לאפות ולהבין שזה לא משהו, איזשהו לביבות גומי שטוחות ואני מבין שככל הנראה שכחתי להוסיף סודה. הוסיף וסראאאזו עוד קליקו
ממש לנגד עינינו הם צמחו ללביבות שופעות. אבל הייתה לי הזדמנות לטעום אותם רק אחרי 1.5 שעות. מאוד אהבתי את זה, וגם כשהם נמצאים בלהט הרגע, אי אפשר בכלל לעצור במאמץ של רצון, זרם הקאדה ירוקן את הצלחת.
תודה, קסיושה, למתכון נפלא.

[קסניה ד]

קסניה ד, שמחה שאהבתם !!!

[אומלה]

אומלה, טעים, אנסה לאפות! אני לוקח את זה לסימניות.

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:25

וואו, ואני אנסה בנסיכה

ובכן, ו- ESI IS LITTLE, ישר לגריל סטובסקי, הא?))) האם זה יסתדר?
(אצלי כרגע הגריל לא יורד מהשולחן ... אנחנו אופים ירקות כל הזמן)))

[מרגריטה]

ישר לתוך גרד שטבובסקי, אה?))) האם זה יעבוד?

מרגריטה, למה לא? על צלחת חלקה. כמו במחבת.)