מירנדה
ציטוט: דווה
עכשיו זה יעלה 4100 עם קופון. ידידי היקר קנה תמורת 14,000 רובל, נייח ללא מהדק

לא, החודש כבר יש לי הכל ברכישות - וטרינרים יקרים אבל יהיו עוד הנחות, מכירות, זה עלי!

ומה החבר שלך? באתר ענק כזה? שהוא כבד מאוד?
דווה
כן, אחד על הסט. והיא בחורה חסכונית מאוד, אבל הנה היא נשברה על חתיכה כל כך ענקית ויקרה.
קולובאשקה
באה אלי. לא אדום. ובלי עוגיות.
נראה שהזמנתי אותו מהקישור שלך. בחנות זהה לא היה אדום.
מירנדה
קולובאשקה, ומה הנפח? מה כתוב על הקופסה?
הקישור אינו מודל, אלא כל החנות עם דגמים שונים. זו החנות היחידה על עלי שיש לה מגוון כזה, מחירים נעימים והכי חשוב משלוח חינם, אחרים מבקשים 40-70 דולר. למשלוח עדיין.

יש רק 0.5 ק"ג אדום ועם עוגיות.
גדלים אחרים הם רק בצבע פלדה וללא עוגיות.

בגלל זה, סבלתי מהבחירה - 0.5 ק"ג או 1 ק"ג, כי הם נבדלו במחיר בסנטים, ו- 1.5 ק"ג לא היו יקרים בהרבה. בגלל האדומים / עוגיות ורצה לקחת שתיים, אז עם עוגיות וגדולה. הנה ייסורי הבחירה המתוארים בפוסט הראשון.
קולובאשקה
החנות הזו 🔗
מזרק ל -1 ק"ג. עכשיו ב 0.5, לא. אני לא זוכר אז או לא.
אירגטה
ציטוט: מירנדה
ולא ברור איך לשטוף אותו, האם הוא מבין או לא?
בגלילים זה נראה
- מפורק לחלוטין וקל לכביסה - הפרטים אינם קטנים
אורומה
קולובאשקהברברה! הזמנתי כמעט באותו זמן כמוך. הכל היה ברור מאוד: רק חצי קילו של המזרק היה אדום ועם קובץ עוגיה. כל האחרים הם רק מתכת. לכן המס היה לבחור: נפח או צבע עם קבצים מצורפים נוספים.
קולובאשקה
אז אני עיוור. לא ראיתי את האדום. אבל מבחינתי קטצ'ה, 0.5 לא יספיק. שלי מתאים לי.
אורומה
קולובאשקהואני באותה דעה. וגם הזמין קילו. מחר אני מקווה שאאסוף את זה
מירנדה
ציטוט: קולובשקה
החנות הזו 🔗
מזרק ל -1 ק"ג. עכשיו ב 0.5, לא. אני לא זוכר אז או לא.

כן, החנות הזו.
ישנם מספר חלקים, כל המזרקים בחלק הם נקניקיות
🔗

למזרקים בתמונה כתמים אדומים בנפח ק"ג
0.5 ק"ג
2 ק"ג / 1 ק"ג
3 ק"ג / 1.5 ק"ג
2.5 ק"ג

וכך הלאה. באופן גס, ק"ג חלקי 2 יהיו ק"ג.

בפוסט ההוא במטבח. בדברים הקטנים ששיתפתי את הקישור כתבתי שעם עוגיות 0.5 ק"ג בלבד. אני מניח שהייתי צריך לכתוב טוב יותר

ציטוט: אורומה
לכן המס היה לבחור: נפח או צבע עם קבצים מצורפים נוספים.

אה-הא, אחרי ייסורים ארוכים של בחירה בחרתי באותו צבע / עוגיות. למרות שבתחילה רציתי יותר. וכשחיפשתי בגוגל את החנות המסוימת הזו, רציתי שתיים.

אז 0.5 ק"ג זה לא מספיק, כן. אבל החלטתי שלא אתעייף אם נטען מחדש.

למען האמת, גם עכשיו אני לא יודע אם קניתי בדיוק 0.5 ק"ג נכון. אני אסתכל עליו ואני מאוד אוהב את האדום הזה, וכשאני לא מסתכל, אז כל אותה ייסורי בחירה, אה

יש לי עוגיות ביום שישי. אני בהחלט אגיד לך.



נוסף יום רביעי 13 באפריל 2016 19:16

אבל באופן כללי, קולובאשקה, אורומה, וכל הכבוד לכל מי שקנה ​​את זה על דבר טוב. תנו להם לענג ולעבוד זמן רב!

כאן!


נוסף יום רביעי 13 באפריל 2016 19:20

ציטוט: אירשה
בסרטונים שאתה יכול לראות
- מפורק לחלוטין וקל לכביסה - הפרטים אינם קטנים

הוא מבין, כן
דווה קניתי את זה.
🔗

אני מדבר עליו שיש לו בוכנת סיליקון (מתכת בתוך הסיליקון), שובה לב, ו -4 תולים, אבל איך לפרק ולכבס לא ברור.
אולגה VB
מירנדהושם, כך נראה, טרסוס ונמכר בנפרד בקטרים ​​שונים ובאורכים שונים. האם ייתכן כי חותך העוגיות נמכר בנפרד אי שם?
אגב, האם 1900 רובל למזרק ליטר יקר?
123
בנות, תגידו לי בבקשה, האם יש שם מזרקים עם עלי אוכל נירוסטה ???
מירנדה
ציטוט: אולגה VB
אגב, האם 1900 רובל למזרק ליטר יקר?

ליטר - במובן של 0.5 ק"ג?
ממוצע לדעתי.

אל תשכח את הקופון
🔗



נוסף יום רביעי 13 באפריל 2016 22:25

ציטוט: kolobok123
בנות, תגידו לי בבקשה, האם יש שם מזרקים עם עלי אוכל נירוסטה ???

ישנם שני סוגים - אוכל נירוסטה וסגסוגת אלומיניום.
כמעט כל האופקיים הם אלומיניום, רק נירוסטה.

והכל בריא (שני אנכי והיקר האופקי ביותר) - נירוסטה.
123
בנות ואיפה דנים במזרקי הנקניקים של ביובין? הם אופקיים 1.5 ק"ג ואנכי 3 ק"ג
האם מישהו משתמש בזה?
מירנדה
ציטוט: kolobok123
בנות ואיפה דנים במזרקי הנקניקים של ביובין?

וזה נושא על כל המזרקים, אתה יכול כאן
בעבר לא היה נושא לגבי מזרקים כלשהם, אך כעת יש גם הכל בבת אחת.
אולגה VB
ציטוט: מירנדה
ליטר - במובן של 0.5 ק"ג? ממוצע לדעתי.
ליטר הוא זה שאומר "2", כלומר עבור קילוגרם אחד.
בנות, מי ימליצו על איזה מעטפות לנקניקיות ונקניקיות? כבר כתבנו קצת כאן, אבל זה יהיה יותר מדויק חברה ואיפה להשיג אותה
מירנדה
ציטוט: אולגה VB
ליטר הוא זה שאומר "2", כלומר עבור קילוגרם אחד.

ואז מחיר בסדר


נוסף יום חמישי, 14 באפריל, 2016 01:25

ציטוט: אולגה VB
בנות, מי ימליץ על איזה מעטפות לנקניקיות ונקניקיות?

אני משתמש בקולגן מלאכותי ובפוליאמיד.
אבל הייתי בשלה לנסות טבעית.
קולובאשקה
שלי, אם כי אלומיניום, כל כך כבד, מוצק.
אני משתמש במארזים חדשים טבעיים וגם בקולגות. הם, אגב, רזים מאוד, אתה יכול אפילו לאכול אותם. אני לוקח קי, כמו גם ניטריט.
ג'ינג'ר
ציטוט: קולובשקה
אני לוקח קי,
לאכול את זה ... קי? או איפה?
olaola1
ציטוט: קולובשקה
אני משתמש במעטפות טבעיות וגם במעטפות קולגן. הם, אגב, רזים מאוד, אתה יכול אפילו לאכול אותם. אני לוקח קי, כמו ניטריט.

לירה 3003
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0
כאן תוכלו להזמין מאוליה. לקחתי ממנה לפני שנה, עדיין לא השתמשתי בהכל
משלוח באמצעות שליח או איסוף עצמי.
קולובאשקה
כן. לא בדקתי את זה, אבל זה הודפס.
כרגע, ניסיתי לתקן את זה, זה עדיין כותב ככה.
ג'ינג'ר
קולובאשקה, כן, משום מה לא כותב את הכותרת המלאה. לקחתי את זה לשם יחד עם ניטריט.
IamLara
*עֶרֶב*, נדז'דה, איפה קנית nat בסנט פטרסבורג. צדף? תגיד לי, אתה יכול באופן אישי, אם זה בלתי אפשרי כאן


מי, מה יכול לומר על המזרק הזה: 🔗

הבקבוקון הוא פלדה, הבוכנה כוללת אטם סיליקון (?), השאר אלומיניום, הנפח אינו ידוע. עלויות עם משלוח בערך 3200 ($ 49)
שמתי אותו בסל, אני רוצה לקנות. ביקורות על טאובאו 3 כוכבים

לבעלים-מחט 🔗

אני מצטערת, תוקן
לינה
IamLara, קישורים פעילים של לריסה אסורים, תקן את ההודעה
ניקיטוסיק
ציטוט: מירנדה
וזה נושא על כל המזרקים, אתה יכול כאן
בעבר לא היה נושא לגבי מזרקים כלשהם, אך כעת יש גם הכל בבת אחת.
חיפשתי נושא על כל מיני מכשירים למילוי נקניקיות ועכשיו מצאתי אותו! רציתי להראות באילו מכשירים התחלתי להכין את הנקניקיות שלי, ועכשיו קניתי מכשיר אמיתי.
התחלתי, כמובן, במטחנת בשר חשמלית, ואז הפנטזיה .... סבלה!
מזרק נקניק[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/120606/PICT1325.JPG]מזרק נקניק
זהו בקבוק מים מינרלי רגיל, עליכם לקנות שני זהים, כך שהתחתית המנותקת מהבקבוק השני יכולה לשמש כדוחף, מכיוון שהוא בגודל צינור לתוך צינור! קצת כבד .... אבל אפשרי! : girl_win:

ואז התכווננה ​​בעזרת מזרק עוגיות. אבל, טוב להכין נקניקיות רק עבות, מכיוון שהזרבובית דקה ופשוט מילאתי ​​אותה בלי למלא.
מזרק נקניק[/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/120606/PICT1080.JPG]מזרק נקניק

ואז הם הכינו מכשיר ממערוך טופברוב ואקדח לסיליקון!

מזרק נקניק
ועכשיו האמיתי !!!
מזרק נקניק
מוּקרָם
ניקיטוסיק, כמה מעניין! חשבתי גם בכיוון הזה. וכמה ליטרים יש לך מזרק כל כך נפלא ואיך קוראים לו, מאיפה באת? מה היה שווה הכסף?
ניקיטוסיק
מוּקרָם, המזרק הזה הוא שלושה קילוגרמים, שמתי אותו לידו לשם השוואה, כמה זה היה קטן לעוגיות, אבל זה היה יותר נוח לי מאשר דרך מטחנת בשר חשמלית.חיפשתי אותו דרך האינטרנט הרבה זמן, אבל כאן מזל כזה בחנות ובמחיר של 40 אירו בלבד! ואין לו שם כלום ...., רק ,, מילוי לנקניקיות ,,. בתוך כמה דקות מילאתי ​​שני מוטות של 50 ס"מ. 1, 5 ק"ג. בָּשָׂר.
מסינן
ניקיטוסיקמאיזו חנות קנית את זה? אתה מגרמניה?
אתה יכול לצלם ממנו את התיבה, פתאום אני רואה את זה במקרה, אולי בקיץ אלך לאירופה, אז לפחות תדע איפה לחפש ומה)
האם אין כזה דבר באמזון?
ניקיטוסיק
מסינן, לחנות קוראים תומאס פיליפס, אבל הם יהיו שם ... כי זו חנות בה מוכרים שאריות סחורות. באופן כללי, אתה יכול לקנות אותם ב- ibay הגרמנית, אבל אני לא יודע איך הם נשלחים לרוסיה או לא. שם הם אפילו זולים יותר בכמה יורו. אני אביא תמונה עכשיו!מזרק נקניק
מסינן
ניקיטוסיק, תודה! אני צריך להסתכל, אני רוצה את זה.
קולובאשקה
ניקיטוסיק, כן, סיפור מעניין.
ומהמזרק האנכי, שממנו בא הבשר הטחון, מה לא ראיתי?
היום מילאתי ​​7 סורגים קטנים בקילוגרם שלי. הבעל אומר, אתה צריך יותר, אחרת אתה עצלן מכדי לטעון מחדש.
ניקיטוסיק
קולובאשקה, בתצלום, איפה שהוא נמצא בקופסה, אפשר לראות את זה מלמטה, זרבובית מוחדרת או איך שלא קוראים להם ... לקח לי בערך 15 דקות לאותה כמות של בשר טחון עם מזרק לעוגיות , מכיוון שלעתים קרובות אני צריך לטעון היה, ועם זה תוך כמה דקות! ואיך הנקניקיה יצאה ... מממ !!!מזרק נקניק
מזרק נקניק
חזה עוף נראה כמו שומן חזיר!
קולובאשקה
אה, ראיתי. אני חושב שזה יותר נוח. הייתי צריך להפריד את האופקי מהשולחן, לסובב את הבוכנה, לתדלק ובסדר הפוך.
IamLara
ניקיטוסיקאנא ראה את זה:

הנה תמונה:

מזרק נקניק

האם הוא נראה כמו שלך? דחיתי את זה כבר, נמאס לי לבחור, אני רוצה לקנות, אבל מביך שהביקורות הן 3 כוכבים והנפח לא כתוב (אני רוצה 3 ליטר).
קטקו
ניקיטוסיקאני מסתכל על המזרק שלך עם טרסת פלסטיק .. אתה משתמש בו הרבה זמן. איך הם בטיפול? על עלי, המזרקים הם גם מהמאגר. טרסוס .. אני חושב שמשהו לא מעשי בעיני, אני רוצה עם מתכתיים .. אז כמו שאומרים מאות שנים)
להניא אותי או להפך מישהו)
אולגה VB
IamLara, הפסלון הזה שלך נמצא על מהדק ועם תלושי מתכת.
לא מצאתי את הגודל בתיאור, אבל אם לשפוט לפי התמונות, בערך 2.5 - 3 ליטר.
כאן תוכלו לראות את הקישור בעצמכם. יש גם ממדים - דבר די גדול כל כך.
נראה מפתה, אבל גדול מדי בשבילי.

🔗

IamLara
אולגה VB, תודה על הקישור, הסתכל, נטש את הרעיון. גדול מאוד - 4 ליטר, והמוט אינו מחובר לבקבוק בעזרת מלחציים, אלא מסומר = ייפול
אני אסתכל הלאה ..
מירנדה
נפל קצת מהחלל, אבל התעדכן.

ביום שישי הכנתי עוגיות בעזרת הילד
כאן הגודל התברר כמוצלח למדי - בדיוק על נייר אפייה. ותוך כדי התנור אני נטען מחדש.

חשבתי להכין עוגות חול, אבל בגלל המהומה עם החתול (4-5 שעות במרפאה בטפטוף + זריקות לפי שעה) שכחנו מגבינת קוטג ', ונאלצנו למכור אותה לעוגיות גבינת קוטג'. קורד, אגב, מחמצת אורסיק בסיר איטי. קניתי אותו לאחרונה, מצא חן בעיניי, אני אקנה אותו שוב.

עשה לפי המתכון הזה, רק משנה מעט את הכמות, וקמח בעין לצפיפות הרצויה.

אנחנו מטיחים את המזרק

מזרק נקניק

שמנו את הזרבובית. זה כבר על נייר האפייה השני, הראשון היה כל כך נסחף עד ששכחתי לצלם. העוגיות הלכו מהר כמו הנקניקיה - תוך 2 דקות!

מזרק נקניק

מעט בצק יוצא מהדפנות.

מזרק נקניק

בצק מחית רך יותר מאשר לחם קצר. אבל כמה שעות במקרר הופך אותו לעבה יותר.

מזרק נקניק

עם זאת, בעת האפייה הצורה מעט אבודה.
שמתי משהו קרוב. וגם שכחתי לצלם תמונה מלמטה, כי עשיתי את זה בתבנית זיגזג, אז גם הרישום הזה נשאר למטה.

מזרק נקניק

ביסקוויטים מחית הם רכים ונשארים רכים כל הזמן, בניגוד לביסקוויטים קצרים, שהופכים קשים לאחר הקירור.

טעים מאוד!
בהשוואה למטחנת בשר, היא גם נוחה ומהירה יותר. זה בדיוק בזרבובית של מטחנת הבשר, היא לא טיפסה מהצדדים, או יותר נכון, בכלל לא טיפסה. כאן הפס עם צורות החור הולך חופשי מדי בכיכר, בגלל זה.

***
המשכתי לחשוב כיצד להסיר את הפער. זה מינימלי, מיקרוסקופי, אבל עדיין שם. ניסיתי רצועה אלסטית ואפילו את הסיליקון הדק ביותר שמצאתי - הכל מאוד עבה.לכן, הפעם לקחתי מפית, בלי לפתוח אותה, ריבוע, כלומר 4 שכבות, שקית מעל, וגילגלתי אותה. הכל בסדר, אתה יכול לעשות את זה למי שיש דגם כזה של מזרק אופקי, יש להם מעגל דוחף ללא סיליקון. לקבלת עקביות רכה וצמיגית (תחליב נקניקיות או בצק) תוכלו לעשות זאת.

מזרק נקניק
francevna
מירנדה, יצאו עוגיות טובות.
והטיפים שלך יהיו שימושיים מאוד.
אבל אני עדיין לא יכול להזמין, צריך לבצע כרטיס לתשלום.
מסינן
אני לא רוצה אופקי, אבל אנכי. בנות, האם לביובין יש אנכי?
Ksyushk @ -Plushk @
מריה, יש . 3 ק"ג.
מירנדה
ציטוט: francevna
יצאו עוגיות טובות.

תודה

***
ציטוט: מסינן
בנות, האם לביובין יש אנכי?

יש.

יש לי שני אתרים בסימניות שלי - biowin.pl (יש בשפות שונות, גם ברוסית) וכשחשבתי לקנות בשר חזיר, כולם נתנו קישור ל- nomart.redcart.pl (רק בפולנית). אני אנקה את הקישורים מתחת לספוילר.


משום מה, אופקי אינו זמין בשני האתרים.

1. באתר הראשון: PLN 203, כ- 3.5-3.6 אלף + משלוח.

ברוסית - 🔗

(וואו, בגלל השפה הרוסית בכתובת, הקישור הזה יצא)

בפולנית (אם יש צורך בשם בפולנית) - 🔗

2. באתר השני יש יותר אפשרויות ומחירים שונים.
קישור כללי לקטע WĘDLINIARSTWO - 🔗

ישנן ארבע אפשרויות.
185 PLN - 🔗

240 - 🔗

330 - 🔗

ואחד ענק עבור 1570 זלוטי, שזה בערך 27-27.5 אלף רובל - 🔗



אין לי מושג במה הם נבדלים זה מזה, למעט הענק היקר, השאר דומים זה לזה, לכולם טרשת פלסטיק. נראה כי העובדה שבשביל 330 זלוטי 6 מיתרים וזה 5 ק"ג, ואילו הם זולים יותר ב -3 ק"ג. כולם אחים תאומים עם אותם פורמטים על עלי. אני לא יודע איפה זה יותר נוח / זול יותר לקנות וכמה משלוח.



נוסף ביום שני 18 באפריל 2016 11:08

ציטוט: ניקיטוסיק
רציתי להראות עם אילו מכשירים התחלתי להכין את הנקניקיות שלי, ועכשיו קניתי מכשיר אמיתי.

זה סיפור הדרך למזרק!
כל כך הרבה מושגים!

ציטוט: ניקיטוסיק
ועכשיו האמיתי !!!

תגיד לי, איך לשטוף את הפורמט האנכי הזה?
האם הבקבוקון מוסר מהמקל?



פורסם ביום שני 18 באפריל 2016 11:12

ציטוט: ניקיטוסיק
חזה עוף נראה כמו שומן חזיר!

שתפו את המתכון בבקשה
נקניקיה יפה מאוד.



פורסם ביום שני 18 באפריל 2016 11:22

ציטוט: קולובשקה
הייתי צריך להפריד את האופקי מהשולחן, לסובב את הבוכנה, לתדלק ובסדר הפוך.

אנכית, אם אתה צריך להוסיף בשר / בשר טחון, רק אין צורך להפריד אותו מהשולחן. וכך גם הרם את הבוכנה כלפי מעלה, הזז את עיגול הדוחף הצידה כך שהשביל ייפתח, הוסף את הנקניקייה ריקה.

אם כי אם המזרק בגודל הנכון, אין צורך לדווח לאף פורמט
מסינן
תודה!! אני אלך לביובין ואז תראה))
olaola1
אורומה
קולובאשקהברברה! ובכן, סוף סוף קיבלתי את המזרק שהזמנתי זה עתה לעלי. מסירה ארוכה ומסורבלת מאוד קרתה במוסקבה. פתחתי את הקופסה, הוצאתי הכל. יש לי שאלות: המזרק לא רוצה להיות מחובר לשולחן. נראה כי המשטח חלק: השיש הוא מטבח. ושנית: מהדק עדיין מחובר למזרק, כמו מטחנת בשר. אבל אין מקום לחבר אותו למזרק. אולי הם פשוט הניחו את זה בטעות?
קולובאשקה
איך הוא לא רוצה? אתה שם את זה, מסובב את המנוף והוא אמור למצוץ. לך לשולחן אחר. זה נשאב בצורה מושלמת בחדר האוכל שלי במטבח. כיסוי פלסטיק רגיל. ומה עם מטחנת הבשר, אתה לא מבין? תראה לי.
אני עדיין לא יכול לצלם את הנקניקיה. היום כבר ארזנו בר אחד. נתתי עוד בן אחד לבכור, באתי לבקר. אני מבטיח בערב.
מירנדה
אורומה, יש מנוף כזה, שים אותו וסובב אותו.

אולי כבר הפנית את זה לכיוון של "יניקה", אבל אתה, מסתבר, הופך אותו לכיוון אחר.

מה הנפח שלך?
על קופסאות של 1.5 ק"ג ראיתי מהדק נמשך, ועל 2.5 ק"ג. זה גם שם. בתיאוריה, אז חייב להיות חור.
אולגה VB
ציטוט: אורומה
המזרק לא רוצה להיות מחובר לשולחן. נראה שהמשטח חלק: השיש הוא מטבח.
אוליה, אם אתה מסובב נכון את כל המנופים ומשטח השולחן שטוח, אז תראה אם ​​יש שם פירורים או שומן. ומתחת לכוס היניקה עצמה תוכלו להרטיב מעט במים נקיים - פשוט החזיקו אותה ביד רטובה וכאילו לחצו כלפי מטה, הניחו אותה בעזרת כוס יניקה ואז סובבו את המנוף ואז הוא מבאס טוב יותר.
ניקיטוסיק
ציטוט: IamLara
האם הוא נראה כמו שלך? דחיתי את זה כבר, נמאס לי לבחור, אני רוצה לקנות,

כן, זה דומה לשלי, אפילו טוב יותר בכך שיש לו חרירי מתכת.

ציטוט: קטקו
אני מסתכל על המזרק שלך עם טרסת פלסטיק .. אתה משתמש בו הרבה זמן. איך הם בטיפול? על עלי, המזרקים הם גם מהמאגר. טרסוס .. אני חושב שמשהו לא מעשי בעיני, אני רוצה עם מתכתיים .. אז כמו שאומרים מאות שנים)
כן, פשוט קניתי אותו לפני כמה ימים. אני גם מתבייש שהטרסוס הוא מפלסטיק, אבל מה הם ... בוא נראה כמה זמן הם חיים .., אני מקווה שזה הרבה זמן!
מירנדה, אלה עוגיות יפות! אהה, אני גם תמיד שם שקית על הדוחף, כדי לא לשטוף, אחרת הבצק נסתם ואז צריך לשטוף אותו עם מברשת.
ציטוט: מירנדה
תגיד לי, איך לשטוף את הפורמט האנכי הזה?
האם הבקבוקון מוסר מהמקל?
לא, זה לא נשלף, לא ידעתי איך לשטוף בהתחלה ... ואז הוצאתי את המוט, דחפתי את הדוחף עליו הצידה עם אטם סיליקון (אבל שמתי את התיק ואז פשוט הוריד את זה והכל נשאר נקי!) חומר ניקוי. אמנם הוא שלושה ק"ג, אבל ממש גדול! הנקניקיה הוכנה עבור 1.5 ק"ג בשר והיא אפילו לא הייתה מלאה בחצי.

עכשיו הסתכלתי על הקישור מזרק ביובינובסקי ושלי הוא כמו שני אחיות !!!

ציטוט: מירנדה
שתפו את המתכון בבקשה
נקניקיה יפה מאוד.
המתכון פשוט מאוד. 250 גרם. בשר בקר טחון, 250 בשר חזיר טחון. חותכים 500 גר 'חזה עוף לרצועות, צוואר חזיר גם 500 גרם. גם בפסים. הכל היה מעט קפוא, תחילה ליתי את הבשר הטחון, הוצאתי אותו מהקערה ואז לישתי את רצועות הבשר והרכבתי הכל יחד. תבלינים> מלח 15 ליטרים 15 גרם מלח ים. כוסברה טחונה 3 גרם. אגוז מוסקט 2 גרם. פלפל שחור 2 גרם. שום כ -2 גרם. יָבֵשׁ. 100 מ"ל מים. הוספתי מים כשלבישו את הבשר הטחון, הוא לשה מהר יותר. מילאתי ​​שתי כיכרות של 50 ס"מ כל אחת. שמרתי אותה במקרר למשך יממה. ואז בתנור היא התחילה לחמם מ 35 מעלות למשך שעה, ואז כל חצי שעה הוסיפה את הטמפרטורה ל 80 למשך כשלוש שעות, כולם ביחד. מצננים במי קרח ואז מקררים למשך הלילה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם