פשטידה עם ברוקולי, פלפלים ואפונה ירוקה (טושיבה רב-בישול RS-18NMFR)

פשטידה עם ברוקולי, פלפלים ואפונה ירוקה (טושיבה רב-בישול RS-18NMFR)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
בצק שמרים
ברוקולי	100 גרם
פלפלים (אדום, צהוב, ירוק)	100 גרם
אפונה ירוקה	100 גרם
חַמָנִית. שמן לטיגון	טַעַם
מלח	טַעַם
פטיש שחור. פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• אפשר להשתמש בבצק השמרים שאוהבים.
• מקרה הבדיקה שלי:
• חיטה. קמח - 500 גרם, 2 כפית שמרים יבשים, כפית אחת. מלח, 2 כפות. l. סוכר, 4 כפות. l. חַמָנִית. חמאה, ביצה אחת, 270 מ"ל. מים. אני מחלק את הבצק המוגמר ל -4 חלקים. יש לי פשטידה על קרום דק. חלק אחד לפשטידה, השאר או בהול-טו, או להקפיא.
• מילוי:
• מעט חמניות במחבת. שמנים וירקות (קפאתי), מלח, פלפל. הביאו מוכנות. המתן עד להתקרר. חותכים תפרחות גדולות של כרוב.
• 
• מרדדים מחצית מכמות הבצק הזו, חתול. לקח פשטידה בשביל זה, שים את המילוי, מכסה במחצית השנייה של הבצק, צובט את הקצוות.
• משמנים קערת חמניות MV. חמאה, שים את הפשטידה. תוכנית אפייה, שעה שעה, לאחר 40 - 45 דקות. הופכים ואופים בצד השני.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

מוצרי מאפייה

הערה

לא אוהבים ברוקולי? ואז אנחנו הולכים אליך.
נסה את הקציצה. אולי זה מה שאתה צריך. פלפלים ואפונה מורגשים בו יותר.
בתיאבון!

ניסיתי משהו דומה בפיצריה. אני אוהב את זה. לא עשיתי את זה בעצמי, כי בעלי לא חובב ירקות. אבל היא עצמה הייתה אוכלת יותר בהנאה.

ניסיתי משהו דומה בפיצריה

אבל היא עצמה הייתה אוכלת יותר בהנאה.

יבגניה, זה האלתור שלי, לא ידעתי שמכינים משהו כזה. תודה שכתבת. אני לא אוהב ברוקולי (אבל אני יודע שהוא בריא מאוד), אבל כאן הטעם שלו טובע על ידי פלפלים ואפונה.

ואני פשוט אוהב ברוקולי, לכן לקחתי לעצמי את הפיצה הזו. לא היה בו פלפל, מכיוון שטעמו של הברוקולי לא הופרע בשום דבר. לפעמים, אני אקח עוד אחד, אבדוק מקרוב מה יש במילוי ואבטל את המנוי.

נוסף יום שני 15 באוגוסט 2016 15:59

ובכן, אני אוכל את זה בהנאה, כמובן