לביבות דלעת עם שמרים נוזליים

[פרנזים]

לביבות דלעת עם שמרים נוזליים

קטגוריה: לחם מחמצת

מִטְבָּח: רוּסִי

רכיבים
קמח	500 גרם
חלב	1.4 ליטר
ביצה	2 יח '
דלעת	400 גרם
שמן צמחי	4 כפות. l.
סוכר	4 כפות. l.
מלח	0.5 כפית
פרנזים
קמח	50 גרם
שמרים נוזליים	50 גרם
סוכר	0.5 כפית

שיטת בישול

• פרנזים
• מערבבים 50 גרם שמרים נוזליים עם 50 גרם קמח ו 0.5 כפית. סהרה. השאירו למשך 10-12 שעות. גדל עד פי 2-3.
• אופרה
• מרתיחים את הדלעת בכל דרך נוחה וקוצצים אותה.
• מוסיפים מחית דלעת ל -1.4 ליטר חלב, 2 כפות. l. סוכר, 2 ביצים, 100 גרם פרנזים. לערבב הכל. מכסים ומשאירים למשך 10 שעות.
• בצק
• מנפים 500 גרם קמח לבצק, מוסיפים 0.5 כפית. מלח, 2 כפות. l. סוכר, 4 כפות. l. שמן צמחי. השאירו למשך 20 דקות.
• מטגנים את הלביבות כרגיל. הבצק מאוד תוסס. הוא ממשיך לתסוס ולהקציף לאורך כל תהליך הבישול.
• בתיאבון!

[kuznez84]

kuznez84, נטליה, האם לדלעת יש לביבות?

[קירקס]

קירקס, נטליה, קצת הרגשתי, אבל לא ברור.

[kuznez84]

kuznez84, תודה, אני בהחלט אנסה.

מעניין
על הרכבת זה נראה נהדר והוא ייצא לחם טעים מאוד

[קטקו]

קטקו, קטרינהנסה, הם ממש טעימים

[נטליה]

נטליהכן אני פשוט בטוח בזה
יש לי רק כמה צנצנות רכבת במקרר שהושתקו))