רחוב קאפקייקס Fanuria (Fanuropita) במולטי קוקר פיליפס 3060 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

רחוב קאפקייקס Fanuria (Fanuropita) ברב-קוק פיליפס 3060

קטגוריה: מטבח חגיגי

מִטְבָּח: יווני

רחוב קאפקייקס Fanuria (Fanuropita) במולטי קוקר פיליפס 3060

רכיבים
קמח חיטה. , כפי ש	125 גרם
אבקת אפייה	0.5 כפית
קליפת תפוז מגוררת, או אניס טחון	0.5 כפית או לטעום
ביצה	מחשב אחד.
סוכר	125 לפני הספירה
שמן צמחי ללא ריח	2 כפות. l. (35 מ"ל)
מיץ תפוזים, סחוט טרי	75 מ"ל
צימוקים	50 גרם
גרעיני אגוז	50 גרם

שיטת בישול

1. יוצקים מים רותחים על הצימוקים שטופים למשך 10 דקות, ואז מרוקנים את המים, מסננים את הצימוקים.
2. קוצצים את האגוזים, אבל לא דק במיוחד.
3. מפרידים את החלבון מהחלמון ומקציפים אותו עד לפסגות יציבות ועליה חזקה בנפח בעזרת מערבל (אפשר להוסיף כמה טיפות מיץ לימון). הניחו את החלבון בצד לעת עתה.
4. מקציפים סוכר + חמאה + חלמון + מיץ עם מערבל במשך 2-3 דקות עד שהסוכר נמס והתערובת כולה מתבהרת. הסר את המיקסר.
5. שלבו את הקמח המנופה, אבקת האפייה ואניס או גרידה.
כמות המרכיבים היא באופן לא נחוץ (7-9-11).
6. שלבו בזהירות את תערובת הקמח ואת תערובת הנוזלים, לא מערבבים זמן רב ובאופן פעיל, אחרת העוגה תצא כמו גומי.
7. מוסיפים לבצק צימוקים ואגוזים, מערבבים.
8. הוסיפו בקפידה חלבון מוקצף לבצק, שברי חלבון לבנים צריכים להישאר בבצק, אין צורך לערבב עד להומוגניות לחלוטין.
9. משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה.
10 .. לעשות משאלה.
11. מעבירים את הבצק לקערה ואופים עד לייבוש.
זמן 50 דקות,
מצב KEKS
טמפרטורה 120 ℃,
תן לעמוד 10-15 דקות במולטי קוקר סגור כבוי, ואז להתקרר על רשת.
מפזרים את העוגה המוגמרת עם אבקת סוכר.

המנה מיועדת ל

4-6

זמן ההכנה:

שעה 20 דקות

תוכנית בישול:

עוגה

הערה

אתה יכול להתקשר לסנט פנוריוס בכל יום, כדי שיעץ כיצד למצוא את ההפסד.
ב -27 באוגוסט, בנות לא נשואות מבקשות ממנו לשלוח להן חתן טוב.
בגרסה הרזה, סנט. Fanuria נאפה בערב חג המולד, כמו אחת מעוגות הקסם * למזל *
מספר המרכיבים בעוגה תמיד צריך להיות מוזר.
בפעם הראשונה שהעוגה נאפתה, תוך בקשה, ובפעם השנייה, בתודה על מימושה.
כדי להגשים משאלה, עליך לפנק אנשים אחרים בקאפקייק.

את המתכון הזה מצאתי באתר השף. ru מהסופרת Laryok, בזכותה הרבה מאוד פעמים

אלנה בשה

brendabaker, מתכון מעניין מאוד, תודה! אצטרך לנסות לאפות בפילה שלי. רק לך את פיליה התינוקת, ובשלי כנראה תצטרך להכין מנה כפולה (כדי לא למרוח אותה על דפנות הקערה) ולאפות 90 דקות - 45 דקות מכל צד. יש לי את התוכנית "אפייה" למשך 45 דקות בלבד.

$ vetLana

ציטוט: brendabaker

כמות המרכיבים היא באופן לא נחוץ (7-9-11).

אוקסנה, אנא ציין אילו?
תודה שהעלית מתכון נפרד

SvetLanaSSh

אוקסנהתודה שנענת לבקשתי והפכת אותה לנושא נפרד! אני מתחבא בסימניות

אירגטה

ציטוט: brendabaker

תבקש משאלה.

כל כך חמוד

קאפקייק חמוד וקל לביצוע, אפילו לכל יום

brendabaker

ציטוט: $ vetLana

אוקסנה, אנא ציין אילו?
תודה שהעלית מתכון נפרד

כמות מוזרה של מרכיבים היא חובה לאפייה * Cupcake Lucky * Saint Fanurius.
1. קמח
2 אניס, או גרידה
אבקת אפייה
4. ביצה,
5. סוכר
6 מיץ
7. שמן
8. צימוקים
9. אגוזים
לפעמים אין לי צימוקים או אגוזים, או שאני לא רוצה לשים את הגרידה. כדי בכל מקרה להפוך את הכמות מוזרה, אני מוסיפה חצי קורט מלח.

נוסף יום ראשון 27 בנובמבר 2016 13:37

אלנה בשה,
אני אופה מנה כפולה בתנור למשך 50 דקות בחום של 180 ℃, ואז עומד בתבנית 20 דקות ואז מוציא ומניח להתקרר על רשת.

אירשה,
פנוריוס הקדוש מוצא חתן לילדה,
וגם עוזר למצוא את האובדן.
העוגה הראשונה נאפתה עם בקשה, והשנייה בהכרת תודה כשהיא מתמלאת.
הקאפקייק מחולק לחתיכות ומטופל באנשים אחרים כדי להגשים את הבקשה.

julia_bb

brendabaker, טוב שפרסמתי אותו במתכון נפרד, תודה!
את ההיסטוריה של הקאפקייק ניתן / צריך להוסיף לפוסט הראשון, נראה לי

אלנה בשה

brendabaker, תודה על העצה! אכן, נוגע ללב וחמוד: girl_love: בזכות מתכונים כאלה, אתה מאמין בנסים, אתה מבקש משאלה)))

קוזאה

brendabakerאוקסנוצ'קה! איזה מתכון מענג! : girl_claping: בקש מפאנטריוס הקדוש להפוך את הקאפקייק של כולם לטעים!

brendabaker

קוזאה, אלנה בשה, julia_bb, אירשה, SvetLanaSSh,
בנות, תודה על הייעוץ והתמיכה, אנו אופים את הקאפקייק הזה בתנור מזה מספר שנים, לאחר שפנינו לסנט פנורי מצאנו מיד את החתול שנעלם (לאחר שמיצינו את כל דרכי החיפוש הרגילות)
עכשיו אני אאפה את העוגה הזו בפיליפס 3060, אהבתי את הטעם והעקביות המתונים שלה.
לטעמי, זו, אם כי לא בדיוק רזה, מתאימה מאוד לאחת משתי * עוגות מזל * לתקופת חג המולד הקסומה.
(המנהג לעטוף פתקים עם משאלות משמחות בנייר כסף ולאפות אותם בקאפקייק * זנגוויל שחור * לקחתי מאמי וסבתי, אבל הקאפקייק של סנט פאנוריוס, זה כבר מתכון לאושר של המשפחה שלי, ו אני אופה את שני הקאפקייקס האלה לחג המולד)

natapit

אוקסנה, האם אוכל לתקן זאת מעט. זו לא עוגת חג מולד, אם כי גרסה רזה נאפית ומוגשת בערב חג המולד. Fanuropita (Φανουρόπιτα) - עוגה יוונית (עוגה) לסנט. פאנוריה. סנט פאנורי (נחגג ביוון ב -27 באוגוסט) עוזר לבנות לא נשואות למצוא חתן. וגם מצא דברים שאבדו (אז אם איבדת משהו ולא מצליח למצוא אותו, אל תהסס לבקש עזרה. זה יעזור! נבדק שוב ושוב). ובתודה על הדבר שנמצא, הקדוש אמור לאפות עוגה - רזה, ומספר המרכיבים מוזר (7, 9 או 11). מאפין ריחני, עשיר לח בינוני, נהדר לצום. ובערב חג המולד הוא יקשט את שולחןכם ויגוון אותו.
עוגת חג חג המולד - וסילופיטה (Βασιλόπιτα), אז הכניסו לתוכה מטבע (φλουρί - flurI), כתבתי על כך במתכון שלי. אל תיעלב, פשוט אני גר ביוון כל כך הרבה שנים, ולכן החלטתי להבהיר.

brendabaker

natapit,
נטליה, תיקנתי את הכותרת, תודה על ההבהרות והתוספות.
אני מקפיד להכין את סנט. Fanuria להזכיר לעצמך שניתן להחזיר את מה שאבד.
וכמובן, לא פעם במהלך השנה.

הרעיון של וסילופיטה לחג המולד הוא בהחלט לא מקובל עלינו, מכיוון שהוא מחלק את בני המשפחה לאדם בר מזל אחד: יאהו: והשאר,
נשכח מאת אלוהים ,: ::
כולם מקבלים את המסר המשמח בקאפקייק שלי.
אל תעשה, תעלב גם כן, בהירות, אז בהירות

ממוסי

אוקסנה, וואו, כמה יפה וטעים!
תודה על המתכון הנפרד, אני לוקח אותו!

brendabaker

ממוסי,
כן, מרגריטה, שם ברקע יש חולמות ילדותיות ראשונות (לא תכננתי למרוח את הקאפקייק, שלחתי אותה כתזכורת, ואז הבאתי את זה לנושא, ואז ... הנה הם).
טעים זה בטוח.
הוא היה כל כך ספוגי מעליי, הוא קם טוב ולא נפל לאחר מכן.