סירי אפייה (לבשל, ​​לייעץ, להשוויץ)

[אלנקה]

אלנקהובכן, אני אומר, היה עדיין מרק. לעתים רחוקות אנחנו אוכלים מנה אחת מסיר .. וגם אוליאנה הייתה האוכל השלישי. לא, אני לא יודע, לגבר 250 מ"ל. יש מעט אוכל, אבל מה יהיה מעט למין הנשי? זה נראה כמו מנה רגילה ... כל אוכל מספיק לי בכמויות כאלה

[טינה]

טינה, מה אתה? .. כוס זה בדיוק)))
כן, יש לי את הראשון / השני בסיר מיד .. ככלל, אם הסיר נמצא על השולחן, אז השינוי השני של הכלים כולל קומפוט))))))))))))) )))

כל אוכל מספיק לי בכמויות כאלה

אז אתה אומר שהם מזינים!

יש לי את הראשונה / השנייה בסיר מיד .. ככלל, אם הסיר על השולחן, אז החלפת הכלים השנייה כוללת

ובכן, הייתי אומר מיד, כבר התחלתי לדאוג שאני לא מאכיל את בעלי

חצוצרן עם גרגרי חומוס בסיר (Valkyr)

הנה שוב עם סיר. אני אוהבת לבשל בסירים.

[וולקיר]

וולקיר, מאשה, האם הנגן בחצוצרה הוא דג?

[אוֹפְּטִימִיסְט]

אוֹפְּטִימִיסְט, החצוצרן הוא צדפה. זיהום יקר.

בפורום כבר היה מתכון לנגן חצוצרה, וגם בסיר. אבל עם תפוחי אדמה. וגם טעים!

חצוצרן בסיר (אווליני)

בנות, אנו זקוקים לייעוץ מומחה בנושא זה. קניתי טופס, זה היה אמור לאפייה. קרמיקה של לומונוסוב. ורק בבית קראתי שזו קערת סלט. הרכב - חימר. אתה חושב שאתה עדיין יכול לאפות בו או לפצח, מכיוון שלא כתוב מה מיועד לאפייה?

בנות, אנו זקוקים לייעוץ מומחה בנושא זה. קניתי טופס, זה היה אמור לאפייה. קרמיקה של לומונוסוב. ורק בבית קראתי שזו קערת סלט. הרכב - חימר. אתה חושב שאתה עדיין יכול לאפות בו או לפצח, מכיוון שלא כתוב מה מיועד לאפייה?

דינה, שים תמונה בבקשה.

[דיאנה]

דיאנה, דינה, תיסדק, במיוחד מכיוון שהיצרן כבר כתב את היעד.
אמורים להיות תגים בגב המוצר - בין אם ניתן להכניסו לתנור מיקרוגל, תנור וכו 'ובין אם לאו.

[מריה]

מריה, אינה עובדה. קניתי סירים לאחסון דבש, סוכר, דגנים וכו '- ניתן להשתמש בהם בתנור. נכון, אני אוגר בהם דבש. העין נעימה.

קרמיקה של לומונוסוב. ורק בבית קראתי שזו קערת סלט.

בקרמיקה של בוריסוב, כל המוצרים מיוצרים ומופעלים באותה צורה, גם קערות סלט וגם סירים, אני לא חושב שלומונוסובסקאיה מיוצר בטכנולוגיה אחרת. ההבדל היחיד בין אלה בסנט פטרסבורג הוא שתחתית הסירים לתנור ולתנור שונה מעט בהקלה.

[דיאנה]

דיאנה, דינה, האם לקרמיקה של לומונוסוב יש אתר משלהם? אם אתה שואל שם?

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה, עדיין לא הגיע לטלפון, מאוחר יותר, אבל זה נורמלי.
13. בלקה, וולקיר, תודה, האתר נמצא, אין זמן לחפש שם, האם יש אנשי קשר. אסתכל בסוף השבוע.
בכל זאת, אני לא צריך קערת סלט בעצמי, אנסה, אבל רק אם היא תיסדק, ארחם על האוכל שהושלך, אז אני מייעץ מראש.

בכל זאת, אני לא צריך קערת סלט בעצמי, אנסה, אבל רק אם היא תיסדק, ארחם על האוכל שהושלך, אז אני מייעץ מראש.

דינה, ובכן, הירי עדיין עומד על t-950 °, אז חימום הקרמיקה לא נורא.
פשוט עקוב אחר הכללים:
אוכל קר, הכניסו לקערה קרה, הכניסו לתנור קר והפעלו את החימום. אל תתקרר יותר מדי.

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה, לן, אני יודע את זה, לפני השימוש הראשון בסירים שקראתי ולא ידעתי על ירי, ואז, מתברר, אני חייב לעמוד ב 200 מעלות, זה לא 950 בשבילך! הורא! אשים אותו על נייר אפייה לביטוח, ולא על רשת, אם בכלל, לפחות זה לא ייגמר לגוונים.

ולא ידעתי על ירי, אז, מסתבר, אני חייב לעמוד ב 200 מעלות, זה לא 950 בשבילך!

דינה בהחלט תשרוד!
והכללים כדי שהזיגוג על פני השטח לא ייסדק, כך שהמנה תימשך זמן רב יותר.

[אלבה עטרה]

אלבה עטרהכן, זה מובן, זה הגיוני ולא מעלה שאלות. העיקר לאפות! הורא! עכשיו סוף סוף אוכל לאפות דבר קלמנטינה, שקוטר התבנית הוא רק 20 ס"מ, ויש לי 19.

היום הכנתי מנה מהודרת בצורה מרובעת.
לא שמנתי ולא פיזרתי שום דבר. הנחתי את פילה הדג הקפוא, הכרובית מאודה במיקרוגל ושפכתי את מסת החביתה (חלב ביצה). מפוזרים בגבינה מגוררת.
אפוי בתנור מיני.

אתה יכול לראות כמה המנה יצאה עסיסית

החביתה משאירה את התבנית היטב, לא נדבקת לקירות

[רארקה]

רארקה, איזה יופי! ורק על הנושא לשאול - להכין כרוב במיקרה בתפוקה מלאה? זה הגיוני להניח את זה במלואו, אבל עדיף לשאול מומחה

[דינה]

דינהשמתי שלוש-ארבע דקות מתחת למכסה בסיר. ואז הוא עדיין אפוי.

[רארקה]

רארקה, תודה! עכשיו אני הולך לערוך ניסוי במיקרו שלי

[לודה]

לודה, טוב, יופי ורק. היום אני אציג משהו דומה, בעלי עובד יום אחד, הוא לא אוכל את כל הקפוסקים האלה, אבל אני בשביל האושר!

בנות, תודה לכל מי שעזר בייעוץ, הבדיקה הצליחה, הכל נאפה ושום דבר לא נסדק!

אוי בנות, אני איתך עכשיו

לפני כן היו לי סירים, סט של 6 חתיכות, אבל אני לא אוהב את זה או לא יודע איך לבשל אותם. קיבלתי סיר ברזל יצוק לפני השנה החדשה, אבל כידוע לא יש לי זמן לזה, אבל הידיים שלי גרדו מאוד, עכשיו קמתי ואני חושב שזה הכרחי, כבר בתנור לפי המתכון של ראררקי, בשר בסיר עם ירקות ומרק

לא הרבה מהנושא, קיבלתי גם את הטופס הזה ללחם

הלחם מתגלה כטעים וארומטי מאוד, בדיוק כמו שסבתא עשתה מהתנור קודם

[אולגה]

אולגה, למה לא בנושא? גם סיר, רק ללחם. גם אני לא יכולתי להתאפק עם קנייה.

[לונגינה]

לונגינה, אלנה, תודה, אני שמח מאוד

ושכחתי להתפאר. שוב, לאחר שהלכתי למופע הכלבים, נחשו מה הבאתי משם? ימין! כלי אוכל !!!
הנה סל לחם


צלחת אפייה (לידו תפאורה לבשר ריבה, שהבאתי מהתערוכה האחרונה לכלבים)

והנה ערכה כזו לבני


הכל בזכות הפיה שלנו, Lenochka Albochka

למופע הכלבים

הביא את המנות !!!

זה מאוד הגיוני להביא מנות מתערוכת הכלבים .. רק משם אפשר להביא אותם .. ולמה אין לי כלב?
ז'ניה, מכניסים יפה מאוד ..

[יבגניה]

יבגניה, סטרים יפים מאוד, אנחנו צריכים בדחיפות להשיג כלב

תודה לכן בנות
למעשה, זו רק הפעמיים האחרונות בהן באמת נסעתי, ולפני כן הבאתי כל מיני אשפה - כוסות לשם, שקעי כלבים

בפעמיים האחרונות באמת שהלכתי,

תבשיל אפייה (ליד סט לבשר בצ'לי

ולפני כן הבאתי לשם כל מיני זבל - כוסות, שקעי כלבים

🔗
אין כוסות בבשר, ולא פשטידה ... אם כי ככל הנראה אפשר למזוג את הבשר הצהוב ...

אין כוסות בבשר, ולא פשטידה ... אם כי ככל הנראה אפשר למזוג את הבשר הצהוב ...

לא. שמפניה בדוקה - זרימה. אז הם לא מצליחים להועיל.

שמפניה בדוקה - זרימה.

ברקודלס ...

כוסות שם, שקעי כלבים

כן, היית צריך לראות כמה מהכוסות האלה ... אין איפה לשים כלים נורמליים.

שוב, לאחר שהלכתי למופע הכלבים, נחשו מה הבאתי משם? ימין! כלי אוכל !!!

ולכלבים לא היו כלים? האם יש צלחות, ספלים?

האם כלבי ניקוז באמת זקוקים לכלים? קערת אוכל, קערת מים. זה מספיק. לא כמו חלקם עם מכונת לחם

האם כלבי ניקוז באמת זקוקים לכלים? קערת אוכל, קערת מים. זה מספיק. לא כמו חלקם עם מכונת לחם

אני לא מדבר על קערות לכלבים. על כלי שולחן. האם ראית אי פעם ספלי כלבים? ואני שואל על הצלחות וכו '.

אה הבנתי. היו, כמובן.בהחלט היו מעגלי גזעים. אבל מכיוון שהגזע שלי הוא נדיר, אז אין ספלים כאלה בתערוכות לכל הגזעים. רק על כלבים חד-בריתיים מיוחדים.

והסירים שלי לא נוסו מאז הקיץ, הם כבר מכוסים באבק על הארונות מתחת לתקרה ...

אה הבנתי. היו, כמובן. בהחלט היו מעגלי גזעים. אבל מכיוון שהגזע שלי הוא נדיר, אז אין ספלים כאלה בתערוכות לכל הגזעים. רק על כלבים חד-בריתיים מיוחדים.

ומה נדיר?

טרייר אירי

גזע טוב!

[וולקיר]

וולקיר, משנקה, אבל רציתי לדעת, האם יש לך מחבתות טיגון במתכונים שלך, כמו קצי?
מה הם? ואיפה קנית את זה?

[ריק]

ריקלמה יש תערוכות כלבים מטופשות כאלה בסנט פטרסבורג. למעט איך לצייר בצבעי ויטראז '(בתי אוהבת), אין שום דבר הגיוני בצורת כלים.

כי אין הלן אלבוצ'קה בסנט פטרסבורג !!! היא שנתנה לי את הכלים ומן סנטה קלאוס אחר נתן

לא הלן אלבוצ'קה !!!

זה בטוח, אבל מה שנמכר, המחיר

נזכרתי בסירים, החלטתי לאפות תפוחי אדמה עם דג (אדום). בעזרת ברנר חתכתי תפוחי אדמה לעשרה חתיכות (כפפת קבלר זה דבר סופר!), מעורבב בכפית מיונז, פלפל, מומלח קל, מעורבב עם דג - ובסיר! היה קרם 50 מ"ל - שפך אותו שם. בתנור - שעה בחום של 180 מעלות, ואז נמק עוד 80 שעות וחצי (אני על כוסות, אני לא רוצה הפסקה יותר מ -2.5 שעות). טָעִים מְאוֹד! וזה במינימום תנועה. אבל: בפעם האחרונה שעשיתי את זה עם הבטן, זה היה מדויק יותר, מכיוון שהן כל כך שמנות. וכאן - פילה, יצא קצת יותר יבש. אבל טעים מאוד.

[טרישקה]

טרישקה, קסיושה, ענה באישי.
חיפשתי די הרבה זמן, רציתי בלי זיגוג, במיוחד צבעוני, כי ....... טוב, כדי שרגשות מיותרים כאן שוב לא ירגשו. אהבתי את המלוטשים, אבל איכשהו המחיר לא עורר השראה לאיכות החימר.

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, Katyunya, הוסף, pliz, בהודעה שלך: skoka לתלות בגרמים היו דגים, תפוחי אדמה, ובאותה עת נפח הסיר, שאוב, הכל היה ברור. ואני אשים את המתכון שלך בעמוד הראשי, ברשימה.

זוג, גם את זה אני רוצה לבשל ...