אליה_לוג
אה, הרבה זמן הסתכלתי על מכשיר הנס ולבסוף התבגרתי. במשך זמן רב חיפשתי כיצד אוכל לשלם ולהזמין משלוח, נראה כי הבנתי זאת. הזמנתי אותו באתר, כתבתי מכתב, אני מקווה שהם יוכלו לשלוח אלי את המכשיר.
27. מריאסיה
ציטוט: Guzel62
אז הלחם שוב טורט?
62, הוספתי בתגובה, את מה שלא הבנתי מיד בשאלה (כתבתי בשעות העבודה). חזרתי על אותו מתכון לחם להשוואה. הגרסה הראשונה הייתה עם צמרת ביצה משומנתוהשני הוא תאים משומנים רושם סושני. שמן.
עכשיו לגבי מבחן המתיחה.


לצורך הבדיקה תזדקק:
קמח - 500 גרם
מרגרינה - 25 גרם (טמפרטורת החדר)
מים - 200 מ"ל (טמפרטורת חדר)
מלח - 2 גרם
* תצטרך גם 25 גרם חמאה מחוממת כדי לשמן את שכבות הבצק.
** החומרים רשומים לפי סדר הלישה הידנית. הוסף בתורו. כל הבא, אחרי שהקודם נוסף ומערבב.
*** בעת ערבוב ב- HP, יש להכניס את המרכיבים לפי הסדר שקבע ה- HP שלך.
**** לאחר הלישה מעבירים את הבצק למיכל ומכסים בנייר כסף. מנוחה 30'-1h (בטמפרטורת החדר *)
הבצק המוגמר נראה כך:
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה
* עד כאן, רק כך. חלו כמה שינויים בתכנית העלאת התמונות. עוד לא הבנתי את זה
מופרדים מחתיכות הבצק של 50 גרם. בתורו מתגלגלים עם מערוך לשכבות דקות, משתנים, כל אחד נמרח בחמאה מומסת. אנו יוצרים את המוצרים הדרושים לנו.
בהמשך אוסיף אותו לייבוש העצמי ואפרסם אותו במתכון נפרד. אני צריך להתמודד עם התוכנית החדשה מהתמונה

62
הייתה שאלה ... אבל כבר הבנתי את זה ומצאתי את התשובה!
פודמוסוויצ'קה
אני בוכה
בקושי סיממתי, במובן המילולי, את מוסיה שלה והייתי כועסת - על הלוח העליון בשני תאים, בורות-צ'יפס גדולים נמרחים בצבע, אתה יכול לראות סטירה ישרה מלמעלה, נוגע באצבע שלך - זה נצמד
וכל המשטח מחוספס, נראה שהקוצים לא מנקים אלא פשוט צובעים. האם לכולם יש מזל או שאני פשוט בר מזל? כמובן שלא ניתן להשוות את פני השטח עם נסיכה.
ועל הכיסוי בצלחת עם המתג, שתי שריטות עמוקות
באופן כללי, הרושם הראשוני אינו טוב במיוחד
אנסה את זה מחר, היום איבדתי את מצב הרוח לעשות משהו.

ולא הייתי אומר שזה גדול. אחרי המשוב שלך, למען האמת, חשבתי שהוא יהיה גדול יותר.

מריסצ'קהתודה על המתכון למבחן המתמשך

למה היום רגוע? כולם עומדים לדין

רק שאלה לגבי בצק עלים. מעולם לא אפיתי איתו.
כמה זמן לוקח להפשיר אותו?
62
פודמוסוויצ'קההלן! אל תדאג! מה לייעץ כאן ... אני לא יודע. ישירות חזרה כדי לשלוח או לנצל כל כך? אני לא יודע...
מה עם בצק עלים? אתה מפשיר את זה עד כדי כך שיהיה אופנתי לפרוס אותו היטב. רק לכסות את זה כדי שלא יהיה רוח! וגלגל אותו דק יותר (אך לא לומן), כדי שמוסיה שלך לא תשיר יותר מדי, לא תתנפח ולא תשבור את התפסים. ואחרי הפעם הראשונה תתאקלמו ותבינו עד כמה בפעם הבאה. להתגלגל פעם אחת!
בהצלחה לך! ואל תתעצבן!
פודמוסוויצ'קה
תודה
למה לי להיות מוטרד עכשיו, בהחלט לא אקח את זה בחזרה
מה שיקרה!
האם המשטח שלך חלק או גם מחוספס?
2. יקטרינה
באתי גם לבכות. קיבלתי אימייל שאוכל לאסוף את מוסיה. ואני רק במכונית, אבל בלי דרכון. התקשרתי למוקד ושאלתי - האם אפשר בלי דרכון? הם אומרים שאתה יכול. הבעל מסובב את המכונית, אנחנו הולכים לקחת אותה. אבל הם לא! הם לא נתנו לי בלי דרכון. התקשרתי למוקד - "אתה יכול להסתדר בלי דרכון, תן את מספר הטלפון שלך לעובד." אני נותן - ללא הועיל. כתוצאה מכך, בוא נלך הביתה ... אבל ביום שני אין לי זמן! !!!!

כתב מכתב גם לפיקפוינט וגם לבוקסברי. תנו להם להבין את זה בינם לבין עצמם

פודמוסוויצ'קה
קטיושה, אל תבכה
הכל יהיה בסדר
התעסק בינתיים, תוך כדי, אסוף בערימה את כל המתכונים המתאימים.
הוא יבוא, ואתה כבר נורא, אני שלך לנצח
27. מריאסיה
Guzel62, Guzelyushka,, בהמשך (דיון) למתכון העיקרי ישנן אפשרויות שנקבעו במיוחד (פחות או יותר) עם שמרים.
ציטוט: Marysya27
בעמוד 51 לנושא זה יש כמה פרטים על לחם וקישור למתכון ...
לשונית אחת מכילה 576 גרם בצק (24 יח '24 גרם כל אחת). אם אתה עושה שניים, האפשרות האחרונה במתכון כמעט תעבוד.


בשלב ההכנה הראשון: 200 גרם מים+ 4 גרם שמרים טריים + 200 גרם קמח)
עומד מתחת לסרט במשך 4-6 שעות.
בשלב השני מוסיפים: 12 גרם מלח רגיל, 200 גרם מים, 430 גרם קמח.
סה"כ: 200 + 200 + 4 + 12 + 200 + 430 = 1446 גרם בצק. אתה צריך 576 + 576 = 1152 גרם. מתקבל קוקו של 200 גרם.
ולמתכון יש גרסה של החישוב, שם ההתחלה עוברת מ -150 גרם; ומ 100 גרם. אולי שם הטוניקה תצא לטוניקה. במידת הצורך אסתכל, אבל מעט אחר כך. אם יש לך שאלות, בבקשה

פודמוסביצ'קה, הלן, בֵּדְחִיפוּת!!! צלמו את הליקויים ושלחו מכתב עם ההודעה שלכם S-t, ולריה!
היו 2 מקרים כאלה עם טורטיה (אחד של אילמירושקוי... עם סמושניצה סנאי מחכה גם להגעת המכשיר לאחר חזרת ה"נכה ". פשתן, המכשיר נשרט ונהרס! צריך להחליף את זה!
אני לא אספר לך על הבדיקה, כך קרה שלא השתמשתי בה.
לנוצ'קה, משעות הבוקר המוקדמות מאוד, כשל במערכת הוספת התמונות, אולי זו אחת הסיבות להיעדר אנשים
פודמוסוויצ'קה
מריצ'קה, צילום לא מבוטל סביר שלא יעבוד, שבבים נמצאים בהפסקה, הם נראים רק במבט ולמגע
מה לעשות, אני אקווה לרוסית, אולי, זו אשמתי, הייתי צריך לבדוק בעיר מיד. וזה יהיה יקר יותר לעצמו לקחת אותו בחזרה ולמסור אותו, על קרח. אוסטאופורוזיס שלי יכול להיות אפוס שלם.
אנא אל דאגה!
אנסה את זה מחר, אולי הכל יסתדר
27. מריאסיה
Podmosvichka, Lenochka!!! בבקשה!
אני מבין שזה קשה ו"נרתע "הוא גדול. כתוב מכתב ואל תשתמש במכשיר! איפה שיש שריטות, לאחר כמה פעמים של שימוש, הכל יישאר ללא רחם. ציפוי חלק לחלוטין ד. ב. במחבת. האם אתה זקוק ל"רגמופינס "במקום לסמסושקי? השתלט על עצמך, כדי שתוכל לשמוח אחר כך, ולא לקלל או לשים אותו בצד. הבנות מצאו מחלוקות גם בבית. שנה את המכשיר. ולרי ונציגי החנות (לפי מה שקראתי) מתייחסים למקרים כאלה בהבנה ובאמון.
ציטוט: Podmoskvichka
הכל יהיה בסדר
התעסק בינתיים, תוך כדי, אסוף בערימה את כל המתכונים המתאימים.
הוא יבוא, ואתה כבר נורא, אני שלך לנצח
פודמוסוויצ'קה
ציטוט: Marysya27
השתלט על עצמך,
מכריע
שמתי תמונות לטלפון שלי, כרגע הן יגיעו לסניף הדואר, אכתוב לוואלרה.
זה אפילו יותר גרוע ממה שחשבתי, שבבים, סדקים ושריטות
היה דבק על הלוח, הסרתי אותו בזהירות.
אבל משהו בולט מתחתיו, פיסת סרט או חוט.
עדיין לא היו מספיק זיקוקים לסידור.

השארתי את הקולמה, הצ'ק והחשבונית בעיר כדי שבעלי לא יראה את המחיר.
נצטרך ללכת, 170 ק"מ קדימה ואחורה
27. מריאסיה
פודמוסוויצ'קה, לנוצ'קפ, בחור צעיר "... עבודתך הצערת לא תאבד ואבדון שאיפה גבוהה ..."
פודמוסוויצ'קה

ואיפה למצוא את ואלרה?
62
פודמוסוויצ'קה, לנה. ובכן, בעמוד 58 יש הודעות מוואלרה. חזור לשם, לחץ על הגלילה הירוקה מתחת לאבקה וכתב הודעה בפרסומת אישית.
יוליה ק
ציטוט: Podmoskvichka
ואיפה למצוא את ואלרה?
הלן, תכתבי לו באופן אישי
ציטוט: S-t
כתוב מכתב
פודמוסוויצ'קה
תודה בנות, אני אכתוב עכשיו.
האם יש לך תגובה חריפה בחלק העליון, כמו נסיכה?
שלי יש
סבטלנה 777
ציטוט: Podmoskvichka
האם יש לך תגובה חריפה בחלק העליון, כמו נסיכה?
שלי יש
גם שלי יש, אבל אני חושב שלכולם יש את זה
אילמירושקה
בנות, אני מאושרת מכל מי שמסתדר טוב ואני עצובה עם מי שיש להן בעיות. אל דאגה - הכל ניתן לתיקון. על סמסושקה שלך מאוחר יותר, הכל אחר כך! אני סובל מלביבות תפוחי אדמה, אפילו תמונה אחר כך (!), לביבות תפוחי אדמה פשוט נוראיות! כן, עם פטה כבד, כן עם שמנת חמוצה + רוטב סויה, עם קרם שמנת שום ... אני לא יכול לעשות את זה יותר! אנחנו אוכלים ומפטרים
פודמוסוויצ'קה
לפחות משהו נעים
2. יקטרינה
גם Boxberry וגם PeakPoint כבר ענו למייל שלי! שתי החברות כתבו שהן חייבות לתת לי את החבילה ללא דרכון, רק לפי מספר, שהעובד טעה. ומה זה משנה לי? אולי למקבלים אחרים יהיה יותר מזל בהמשך ...
akkkula
בנקודת האיסוף נקודתית, התבקשתי רק את הקוד שנשלח לטלפון. איזה סוג דרכון יש ומי צריך את זה?
פודמוסוויצ'קה
קטרינה, קיבלתי את זה בדואר, הם גם לא ביקשו דרכון.
רק את הטלפון הכתיבתי את מספר המסלול.
27. מריאסיה
ציטוט: Podmoskvichka
האם יש לך תגובה חריפה בחלק העליון, כמו נסיכה?
מצעים, כן, אבל הרבה פחות מהנסיכה: לא יותר ממה שיש
2. יקטרינה
akkkula, פודמוסוויצ'קה, ויש לנו עיר מיוחדת, כאן!
francevna
אילמירושקהביקשת מהבנות לאפות ממתקים שונים, לשתף את המתכון ... אבל תאכלי בשקט ואין לנו כלום
אנה 67
ציטוט: Podmoskvichka
קיבלתי את זה בדואר, גם הם לא ביקשו דרכון.
בסניף הדואר שלנו לא רק לשאול, אלא גם לבדוק. אפילו בזה שליד הבית ושם הם זכרו אותי היטב בפעם אחת ...
אה, הבנתי שאין לי מספיק רגולטור. ערכתי ניתוח של הרבה לא בשימוש שלי במקום שהוא לא. אותו יוצר צ'ורוסמקים למשל. כמובן שאפשר להתרגל להכל, אבל זה בהחלט לא אני, אני צריך להפעיל אותו ולעזוב בשקט.
קוומנים
בסניף הדואר שלנו אנו בהחלט זקוקים לדרכון ולנוכחות אישית - אפילו לעובד הסוציאלי לא ניתן שום דבר על פי הדרכון שלי, הם דורשים ייפוי כוח נוטריוני .. (ולפני כן הם הוציאו הכל בשלווה, כנראה שמקרי הונאה הפכו תכופים יותר
אילמירושקה
francevna, אללה, אנחנו לא אוכלים בשקט! אנחנו מבהלים בקול רם! יש תמונה, אבל היום אין לי כוח. מחר, לבן הקטן שלי יש יום הולדת, היא בישלה ו ... היא נותרה בלי רגליים.
akkkula
ציטוט: francevna

אילמירושקהביקשת מהבנות לאפות ממתקים שונים, לשתף את המתכון ... אבל תאכלי בשקט ואין לנו כלום
אתה בסדר!
פודמוסוויצ'קה
אילמירושקה, אין לי זמן לעקוב, אתה מחליף את אבקי כל יום
akkkula
ציטוט: יקטרינה 2

akkkula, פודמוסוויצ'קה, ויש לנו עיר מיוחדת, כאן!
אתה בסדר!
אילמירושקה
לנהמה אתה ... אני איתה הרבה זמן, כבר חודש שלם
סבטלנה 777
ציטוט: אנה 67
אני צריך להפעיל אותו ולעזוב בשקט.
ומה מונע להשתמש בטיימר לשינה? ((כשראיתי שיש דבר כזה, קניתי אותו ובמידת הצורך להפעיל אותו דרכו ואני יכול לעזוב בבטחה
מיראבל
ולמה אף אחד לא אפה שמריסינס שלו! הם פשוט יפים!
27. מריאסיה, אללוקקה! סמאק !!! זה יצא מגניב כל כך ביצרן הכריכים שלי עם מספר מקומות! הכנתי מעט את המנה הראשונה. הייתי עצלן מכדי לשקול והנחתי גושי בצק בעין, כפי שהתברר מאוחר יותר, זה היה קצת יותר מדי. הריצה הבאה הייתה נכונה יותר. מהיר מאוד, טעים מאוד ובכלל לא מטריד. ותוכלו לאפות גם ביצרן כריכים! : yahoo: אבל לדעתי זה יותר נוח בנסיכה, כאן אתה צריך להסתגל.
פסק הדין של המשפחה - מספיק לחם, יאללה עכשיו הדברים האלה!
אכלנו ארוחת בוקר בלב שלם, השאר נלקחו בצורת קצבים לספרייה

צעירים כאן אוהבים ללמוד בספריות, נראה שזה יוצא יותר פרודוקטיבי ויש פחות הסחות דעת


אללוקקה! תודה רבה! תן רעיונות נוספים!
francevna
ציטוט: אילמירושקה
... מחר, לבן הקטן שלי יש יום הולדת, היא בישלה ו ... היא נותרה בלי רגליים.
ואז נסלח. מנוחה.
62
ערב טוב!
סמוצ'קה אפה לי היום לחם !!! לחם לבן רגיל. זה שאני בדרך כלל אופה ב- HP (או בתנור). יצא נהדר! נוֹחַ! הנכדה מיד גנבה וטרקה !!!! חם, רך, מלא קרום! 🤣🤣
באמת רציתי טעימות כמו של מריסיה. אבל לא משכתי את הג'בטה (כואב לחכות הרבה זמן!), והחלטתי להכין חתיכת לחם פשוטה.
עכשיו הכל בסדר.
Z50 - קמח, 220 - מי גבינה, 15 - תרמילים. שמנים, מלח, סוכר, 18 שמרים (טריים) - מתכון לחם נפוץ (מוכח).
ליתי ב- HP בתכנית הבצק (יש לי את זה שעתיים ו -5 דקות). היא הניחה את הכדורים של 25 גרם, קרים. (הבצק הספיק בדיוק לשונית אחת). היא נתנה לי לעלות שוב (דקה 20), הדליקה את המכשיר. 12 דקות, חופש. עמדתי 5 דקות, הוצאתי.
הלחם המדהים יצא!
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה- סימניה קרה.
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה- לאחר הגהה, לפני האפייה
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה- לפני החפירה.
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה- חתוך חם.
אני מאוד מרוצה מהמכשיר!
תודה למריזה על דוגמא לאפיית לחם!
33. מריקה
גוזל, יש לך משולשים מדהימים! ניסיתי, טעים מאוד, ריחני, הרבה קרום!
לכן זה נוח, אף אחד לא יחתוך את הקרום, אלא יעזוב את הפירור.
כאן טימקה מרוצה מכמה פינוקים טעימים יש בשבילו!
פודמוסוויצ'קה
ציטוט: אילמירושקה
לנה, מה את ... אני איתה הרבה זמן, כבר חודש שלם
ומי משנה את האבקי שלנו כמו כפפות?
לא גוזל?
אנה 67
ציטוט: סבטלנה 777
ומה מונע את השימוש בטיימר לשינה
את העובדה שבטמפרטורה מוגדרת בקפדנות, את המוצרים (גם אלה שלמענם נוצר המכשיר, שלא לדבר על לביבות תפוחי האדמה אצל הצ'ורוסמקר) יש לי זמן לשרוף, אבל לא לבשל. יש צורך להתקרב, לכבות, להפריע, להתהפך, אבל הרבה זמן אני לא נמצא במטבח.
פודמוסוויצ'קה
62, ומלח סקוקה וסוכר בלחם?
אקליט לעת עתה

כתבתי לוואלרה. אני מחכה לפסק הדין.
כמה ימים להחלפת החזר?
אז אני לא רוצה ללכת מחר, אנחנו גורפים, אימה!
מיראבל
גוזל, לחמים נהדרים! גם אותה אפיה!
62
פודמוסוויצ'קה, סוכר -1 כף, מלח -1 כפית.
ועל אבקה? לא! החלפתי את שלי רק פעם בשלוש שנים! אחת מהן הייתה תמונה בהרשמה, והשנייה - לפני השנה החדשה עם נכדתה. הכל!!!! אז בלבלת אותי עם מישהו! 🤣
פודמוסוויצ'קה
מה, יש לי תקלות?

הבנתי לגבי הפרופורציות.
וכמה הגהה?
62
אז כתבתי בפוסט ... 20 דקות נפרדנו!
פודמוסוויצ'קה
אה, סליחה, משהו מטריד אותי היום
עם תסכול רואים
62
פודמוסוויצ'קה, אל תדאג!!! עדיין תאפה במוסצ'קה שלך !!! כרגע יש לך "חוסר סבלנות לפני החתונה" ... 🤣 אבל אז כמה זה יהיה "מתוק"?
פודמוסוויצ'קה
דבריך יהיו באזני אלוהים.
בנות שזה לא קשה להן, מצלמות תמונה גדולה של התאים. רק תראה איך זה צריך להיראות
27. מריאסיה
מיראבלושקה,
אני מאוד שמח שהכל הסתדר ואהבתי את זה. אמתין בנושא הג'בטה עם "תמונה מתהדרת" בלחמים עתידיים
ציטוט: מיראבל
אתה יכול לאפות ביצרן כריכים

במושב שלי רב-מושב, גם אני אפיתי אותו בעבר, אבל עבר כבר הרבה זמן, לא אפרט את כמות הבצק הנדרשת.
ציטוט: מיראבל
פסק הדין של המשפחה - מספיק לחם, יאללה עכשיו הדברים האלה!
הם נוחים. ב"בלם "לא להתפורר. אתה יכול לקחת כמה שאתה צריך, לא נותרו שאריות "ננשכות".
שלי גם אוהב מיני לחמים. לפעמים אליהם (רק למקרה) בתנור מיני אני עדיין מכין צורה רגילה קטנה.


הנה אחת, בנוסף לשלוש הפינות האחרונות, אפיתי:
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה
יצרנית מיני סמסה מיצרנית הנסיכה סמבוסה


גוזלנקה, איזו ארומה אווירית נשמתית של בליבושק פשוט נהדרת!, שהכל הסתדר תודה שהקשבת, לא "פחדת" והמחשת


ציטוט: Marysya27
בסמסושניצה אפשר להכין ממנו לחם כל בצק לחם, שהוא נעים, משתמשים בדרך כלל, אפילו לחם שטוח.
ציטוט: Marysya27
לקחת כל בצק שמרים, אם כי מה שאתה משתמש בעוגות, ו:
ידיות גריז עם שמן;
מכניסים לתא 24 גרם בצק.
(בסך הכל, תזדקק לבצק: * 24 גרם × 24 יחידות. = 576 גרם);
מורחים קלות את הבצק בעזרת האצבעות (תנועות מתיחה) (אל תלחצו עליו רק בכוח). אתה לא צריך להתאמץ;
משמנים את החלק העליון בביצה;
סגר את המכשיר;
35 דקות חיכה;
7 '- אפייה, 5' - "נח";
הכל, סוף
ציטוט: Marysya27
והבצק, אם תעשה את זה סמיך יותר, אז לא יהיה שום בולק, יהיה רק ​​נקבוביות, אבל הוא גם יהיה טעים. לאפשרויות כאלה יש לי מתכונים אחרים בחנות


ציטוט: Guzel62
אבל לא משכתי את הג'בטה (כואב לחכות הרבה זמן!), והחלטתי להכין חתיכת לחם פשוטה.
גוזל, המתן זמן רב: אם אתה צריך במהירות; או אם אתה מבשל ביום בבית ובבוקר. מושך אותי הג'בטה ולחם המחמצת, בין היתר מהעובדה שזמן הבישול העיקרי הוא כשאני לא בבית או שאני ישן וללא מכשירים מופעלים (בהיעדר שלי).
Mirabelyshka, Guzelka, תודה בנות, שימח אותך
* ועוד שמחה אחת - התוכנית להורדת תמונות החלה לעבוד
מאשה איבנובה
פודמוסוויצ'קהלנה! אז אתה שואל את ולרי, אולי הם ישלחו אותך, וכשאתה הולך לקבל אחד חדש, מיד תשלח אליך את הישן בחזרה? כדי לא להתנדנד פעמיים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם