תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים

רכיבים

תפוחי אדמה 24 יח '
שום 6 שיניים
טימין טרי 3-4 סניפים
שמן זית או כל ירק 100 מ"ל
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • כולנו אופים תפוחי אדמה בתנור, אך לא תמיד אופים אותם פעמיים. יש אופציות שונות לאפייה כזו, אבל היום יש לי תפוחי אדמה בטימין עם שום. בישול לא קשה בכלל, והטעם והארומה כל כך ...
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים שוטפים היטב את תפוחי האדמה, עוטפים כל פקעת בנייר כסף ומכניסים אותם לתנור למשך 35-40 דקות. דוכובנה מחוממת עד 200 * צלזיוס.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים אנו פורשים את נייר הכסף, ומועכים כל פקעת בעזרת טיט, ידית מערוך או זכוכית.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמייםאנחנו לוחצים בזהירות - תפוחי האדמה חמים, וכדי לא לדחוף אותם לתחתית.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים בזמן שתפוחי האדמה אפויים, מכינים את רוטב השום והטימין: כותשים וקוצצים את השום, מוסיפים את עלי הטימין. טוחנים הכל בטיט או בבלנדר.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים מוסיפים מלח, פלפל ושמן זית - מקציפים או טוחנים כולם יחד.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים שמנו את תפוחי האדמה הכתושים בתבנית אפייה, יוצקים כל אחד מהם עם שמן שום וטימין ונשלח אותו חזרה לתנור, שם הטמפרטורה כבר מוגברת ל -220 * צלזיוס.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים בישול בחלקו העליון של התנור, מתחת לגריל - עד לקבלת צבע זהוב, בערך 15-20 דקות.
  • תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים מגישים תפוחי אדמה חמים. בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

ניתן לבשל את תפוחי האדמה הללו במילויים שונים, עשבי תיבול מתחלפים ותבלינים. תפוחי אדמה טעימים מאוד מתקבלים עם כמון וגרידת לימון, ואם רוצים, אפשר לפזר עליו גבינה מגוררת קלות.

A.lenka
אני אוהב את תפוחי האדמה האלה! בדרך כלל אני אופה פעמיים עם חמאה ומוצרלה, כמו "צ'יפס תפוחי אדמה". עלינו לנסות גם גרסה ריחנית כל כך. אני בטוח שנאהב את זה!
תודה!!!
MariS
ציטוט: A.lenka
אני אופה פעמיים עם חמאה ומוצרלה, כמו "צ'יפס תפוחי אדמה".

כן, גם זה טעים מאוד! לפעמים אפשר לבשל תפוחי אדמה שמנים יותר. והגרסה שלי לא כל כך גבוהה בקלוריות - אפשר בצום.
j @ ne
בלימי! אני רק מאלה שמעולם לא אפו פעמיים. עלינו לתקן את עצמנו בדחיפות מכיוון שהם מבטיחים טעימות כזו!
MariS
j @ ne, יבגניה, כמובן שאנחנו צריכים להשתפר - תפוחי האדמה טעימים כל כך. וישנן אפשרויות רבות עם תחנות דלק ...
1. קריסטינה
MariS, מרינה, הכין תפוחי אדמה כאלה ולא פעם .. טוב זה הזכיר לי .. merci
MariS
ציטוט: kristina1
טוב שהזכיר לי .. מרסי

בריאות טובה, כריסטינה! אני עצמי שוכח לעתים קרובות את המתכונים שלי, למרות כל מיני סימניות.
1. קריסטינה
ציטוט: MariS
אני עצמי שוכח לעתים קרובות
הנה .. הנה גם אני ..
echeva
WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!! תודה!! מעמד !!!
MariS
ציטוט: echeva
WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!!
echeva, יבגניה, אני שמחה שאהבתי את תפוחי האדמה! אנחנו חייבים לקחת! זה טעים מאוד, העיקר שתפוחי האדמה פירורים - השלם יהיה רווי ברוח השמן-צמחים-שום ...
echeva
MariS, אני מקצה את המנה הזו ישירות לקטגוריה HOLIDAY !!!
MariS
ציטוט: echeva
בקטגוריה חג !!!

וואו! ואז אליו עדיין יש בשר באותו סגנון כפרי.
23. קפריסיה
אה, איזה טעים! עכשיו אני יודע איזו תוספת לבשל לערב עבור החזיר המבושל "חגיגי" ממיסטלטה (הוא מתקרר במקרר) תודה
אכל ארוחת ערב חגיגית ממש היום
MariS
נטליה, אני אשמח אם אהבתי את תפוחי האדמה (נראה שאני יהיה נוכח אז באופן בלתי נראה בארוחת הערב החגיגית).
23. קפריסיה
הנה היא
תפוחי אדמה בעשבי תיבול ותבלינים, אפויים פעמיים
טעים מאוד. תודה !!!
רק עכשיו הייתי צריך לבשל עוד קצת, אחרי השיחה הראשונה לא רציתי להיחנק כמו תפוחי אדמה.האם עליו להיות מוכן לפני הלחיצה או לא ממש? ואז עשיתי מאמצים כאלה
ואם אתה מבשל אותו ללא נייר כסף? מה נותן נייר כסף?
MariS
נטליה, אני שמח שאהבתי את תפוחי האדמה. בתמונה היא ורודה מאוד!
בשלב הראשון תפוחי האדמה כבר צריכים להיות רכים למדי, אחרת לא תמעכו אותם. והרכות של תפוח האדמה "הנוכחי" תלויה בסיבות רבות: באיזו איכות מדובר, למשל; גודלו, דרגתו (אחד לוקח יותר זמן לבשל, ​​והשני מהיר יותר). ויש צורך בנייר כסף רק כדי להאיץ את תהליך הבישול.
תודה על התמונה!
23. קפריסיה
ציטוט: MariS
ויש צורך בנייר כסף רק כדי להאיץ את תהליך הבישול.
ואז השאלה. איזה צד של נייר הכסף לשים על תפוחי האדמה? מט או מבריק? עשיתי את המט בפנים.
MariS
מעולם לא טרחתי בנושא זה כלל - זהו נושא שנוי במחלוקת לגבי דפנות נייר הכסף ... גם לי יש כמה מתפוחי האדמה עטופים בפנים עם צד מט, אבל הם גם היו מבריקים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם