קינוח אפוי דלעת ופירות עם עוגיות

קינוח אפוי דלעת ופירות עם עוגיות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
דלעת (משקל נטו)	400 גרם
בננה	מחשב אחד.
אגס	מחשב אחד.
גבינת שמנת מגורד	80 גרם
סוכר חום	100 גרם
קינמון טחון	כפית אחת
ג'ינג'ר טחון	1/4 כפית
עמילן תפוחי אדמה	2 כפות. l.
חלב	200 מ"ל
ביצה (C1)	3 יח '
עוּגִיָה

שיטת בישול

• קלפו וזרעו את הדלעת, חתכו לפרוסות דקות ואפו בתנור או הביאו עד שהיא רכה במיקרוגל. מכניסים לקערה לטרפה וקוצצים עם בלנדר במחית.

• הוסף בננה קלופה ואגס ללא עור וזרעים.

• לִטחוֹן.

• מוסיפים גבינת קורד (יש לי אלמט) ומקציפים.

• יוצקים עמילן, תבלינים, סוכר חום ומערבבים הכל עם מטרפה.

• יוצקים חלב וביצים, טרופים במטרפה.

• מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

• שוברים את העוגיות, כמו "יובל" לחתיכות קטנות ומוסיפים למסה.

• מערבבים ומניחים בתבנית אפייה משומנת. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות 35-40 דקות עד שהם רכים. התבונן בתנור שלך.

• אפשר לאכול אותו גם חם וגם קר. אנחנו אוהבים את זה יותר טוב בקור.
• בתיאבון!
• 
• 
• 

תוכנית בישול:

בלנדר, תנור