קאפקייק חמאה, מגה אגוזי

קאפקייק חמאה, מגה אגוזי

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח	110 גרם
ביצים	3 יח '
חמאה	160 גרם
פיסטוקים	60 גרם
אֱגוזי מלך	קוֹמֶץ
שמן צמחי	0.5 כפות. l.
סודה	כפית אחת
אבקת אפייה	כפית אחת
סוכר	150 גרם
מלח	קַמצוּץ

שיטת בישול

• פשטידה עם טעם אגוזי בהיר, לחה בינונית ונימוחה מאוד.
• טוחנים אגוזים (שני הסוגים) בבלנדר.
• שלב קמח עם סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח.
• מקציפים את החמאה המרוככת יחד עם סוכר ומוסיפים את הביצים אחת אחת, מבלי להפסיק לבחוש.
• 
• מוסיפים אגוזים קצוצים לבצק שנוצר ולשים עד לקבלת תערובת אחידה.
• משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי. יוצקים את הבצק לתבנית ושולחים לתנור שחומם מראש ל -190 * C למשך 35-40 דקות, בכל מקרה, בדקו את המוכנות בעזרת שיפוד.
• מצננים את העוגה בתבנית, מעבירים לכלי. משמנים בשמנת חמוצה ומקשטים באגוזים, בפירות מסוכרים.
• 
• 
• ניתן לקשט את העוגה בקצפת או בכל קרם, לפי הטעם, אגוזים, פירות מסוכרים.
• תהנה מהתה שלך! שנה טובה!

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

שעה 20 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

[MariS]

MariS, מרינוצ'קה, קאפקייק מגניב, וכמה סוכר אתה צריך? משהו שלא אמצא ...

[נטשה]

נטשה, תודה! שמחה שעברתי ליד. ועכשיו אוסיף סוכר - 150 גרם, אבל אפשר להוסיף גם אם אתם אוהבים מתוק מאוד.