טרישקה
ציטוט: סוניקה
תודה לך,
כן אני מדבק
סוניקה
🌼Ksyusha🌻, אהה וטוב שזה הודפס, שקל מאוד הכל .. הלך לערבב. בבוקר, כנראה שאכין את מאפה השוקו כמתוכנן.
טרישקה
ובכן, כדי שהכל יסתדר!
סבטלנה 201
ציטוט: סוניקה
קשה, לדעתי אין כלום
כן, אני לא יכול לעשות את זה ,: היי: החתך טעים.




אירינה 09, איך הדברים מתנהלים?
סוניקה
בנות, זה בהחלט לא היום שלי ... עכשיו אני לשה את הבצק, טוב, לא מה, אני מוסיפה ומוסיפה קמח, אבל הבצק לא נדבק מהפיר, מכיוון שאני לא זז, אני לא לנער את הלחמניה שהיא לא נוצרת (מישהו כבר כתב על זה כאן) לא, לדעתי, כבר שלפתי יותר מדי קמח את הבצק, גלגלתי אותו בידיים, הוסיף פירות ואגוזים מסוכרים, הבצק מושלם .. איזה סוג של התקפה? בעבר ליתי רק חמאה עם ידיות, אולי בלישה זו זה צריך להיות כל כך ... תוצאה מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
קסיושה, הכנתם בצק כזה?
סבטלנה, אירינה, בנותמה עשית?
אירינה 09
סוניקה, אני לא יכול לומר כלום. הבצק גדל כמה פעמים. עכשיו זה בקושי עולה בצורות. הבצק כבד. למרות שהכל מרשם. הדודה תאפה אחר כך. אני בורח להחליף.
סוניקה
יום טוב לכולם! עוגות חג שמח וחג הפסחא!
אירינה 09, אני מקווה שזה יסתדר!
סבטלן (201), היה נושא טוב על אפיית לחם, אבל אני נראה שהוא גדל, קרא את החלקים הראשונים, ואז אני לא יודע ... עזבתי את הנושא הזה הרבה זמן ואני לא מסתכל יצרני לחמים Panasonic SD-2500, ... מתחילים מוכנים לעזור בייעוץ בהתחלה. אולי תשתרש שם, לא יכולתי להיות מונחה כאן בעצתו של המנהל (טטיאנה).
יש לי את אותו סיפור עם הבצק שאתמול (בפעם השלישית ברציפות), אבל לא היה זמן להתעצבן, גירדתי את הבצק שנמרח בתחתית ובקירות וערבבתי אותו עם הידיים ... ו הוספתי קמח הרבה מעבר למתכון. בנות, בגלל זה אני לא לוקח את כל המתכונים, אבל מסתכל על הקולובוק. אולי קמח הוליוגנית, שקניתי בדיקסי מקפה, התגלה ככולם גושים, אם כי הוא היה טרי לפי תאריך. אני חושב שללישה אין שום קשר לזה
סבטלנה 201
ניקה, אני מדווחת
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
נגלה את הטעם ביום ראשון. בנות תעזרו לעצמכן




קראתי הרבה נושאים שונים על לחם. אני פשוט לא יכול להכיר חברים טובים עם האפל הזה. לפעמים אני אופה את מתכון HP שלהם, אבל זה לא מה שאני רוצה. אני רוצה את זה כמו חנות דרניצקי, אבל עד עכשיו זה לא מסתדר בדיוק ככה.






אני פשוט קונה מקפה, הכל מתאים לי.
טרישקה
ציטוט: סוניקה
קיבלתם את הבצק הזה?
ניקה, היה לי גם דביק, כנראה הוספתי כמה כפות קמח, אבל לא פטישתי בקמח, ולא ערבבתי אותו בידיים, שמתי אותו בזהירות בסיר לתוך הקור, עכשיו הוא התחמם , אני אפרוש את זה בצורות, אבל בקור זה לא גדל הרבה, אני יכול לצלם תמונה שכבר התחממה, נכון?
סוניקה
סבטלנה 201, גברים נאים שהכית אותנו
🌼Ksyusha🌻, לא תודה. זה גם כבר מתחמם.
הלכתי לצייר.
vatruska
סוניקה, ויריןולכן עזבתי את מקפה הרבה זמן ... או שהאיכות היא ללכת איתם, או שהכל מצפון לחנויות, אבל לא הצלחתי להשיג קמח טוב פעמיים ברציפות.
סוניקה
vatruska, הנה אני בפעם השנייה, אבל העניין הצרפתי לא נתקל ...
סבטלנה 201
תודה לך, ניקה. הכנתי אתמול הכל, היום יש לי מנוחה.

בקמח אולי החנויות באמת אשמות, איכשהו עליתי על אותו קרם כזה, לקחתי אותו מחנויות שונות והתברר לי שהוא מאוד בעייתי ממגנט, אבל הכל בסדר מלנטה ופרקרסטוק (הכנתי חמאה מ אוֹתָם)

סוניקה
סבטלנה 201, עכשיו הכל יכול להיות ... עוגות חג הפסחא יחתכו ונטעמו ביום ראשון
טרישקה
שלי כבר אפויים, ננסה ביום ראשון!
סוניקה
טרישקה, 🌼Ksyusha🌻, hurra! איפה דוח הצילום, מארחת?
סבטלנה 201
טרישקה, תמונה של ניקה תראה את עוגות הפסחא שלך
טרישקה
חכה, אני אצייר
היא קבעה את זה להגהה.
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
הוא נגמר, אך ללא קישוט ..
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
ואלה כבר מעוטרים ...
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
סבטלנה 201
טרישקה, איזה גברים נאים




ומתי תקשטו?
סוניקה
🌼Ksyusha🌻, טובים
בנות, מה אני יכול להגיד, לעומת 2 סוגי בצק, קר וחומר על חלמונים
הקור עלה טוב יותר, אף עוגה לא נשברה, נאפתה באופן שווה, עם קרום פריך, המופרד בקלות מהתבניות. פוסטר, זה היה יותר גרוע לצאת מהטפסים, חלקם שפכו וקצת קרועים. כלפי חוץ, קשה להבחין, בכמות הכורכום, הטעם עדיין קשה להערכה, אך למעשה הוא עדיין לא שונה, מחר הוא נראה לעין. הדוגמה שלי תוסר, תבטל את הרישום. הייתי נסער מכך שלא "יצאתי" מהתבנית ואז החלטתי לחתוך בשבילך והייתי צריך לנסות, שהיה נסער מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון תינוק בהקשר.
טרישקה
סוניקה, ויריניושקה, אל תדאגי, העיקר שהם טעימים!
הם נראים אותו הדבר!

אני אקשט מחר, עם זיגוג ג'לטין, ואז אכתוב את הטעם, מה קרה, ואראה את הגזרה.
סבטלנה 201
ציטוט: טרישק
אני אקשט מחר, עם זיגוג ג'לטין, ואז אכתוב את הטעם, מה קרה, ואראה את הגזרה.
וקישטתי חלק מהרכישות בג'לטין, טעמתי את הטעם הג'לטיני בקישוט (זה נראה לי מתוק מאוד).
ניקה נראית טעימה.
סוניקה
קניתי ציפוי שוקולד לבן ... טוב, כלום, אבל לא אהבתי שאי אפשר ליישר קו עם כתמים, אבל אני אוהב טפטופים. כיסיתי את הזיגוג שלי כבר על המקוררים, אבל זה צריך להיות על החמים. אוקיי, כלומר. השנה לא הכנתי פרחים, לא צבעתי ביצים, לא מקווה ... הנה לא כל מה שטרם הובא לשמלה חגיגית: מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
סבטלנה 201
ניקה, הכל יפה מאוד.
סוניקה
סבטלנה 201, תודה, אבל השנה הרגילות, ראיתי תמונות וופל ולא יכולתי להתאפק, קניתי אותן לעוגות חג הפסחא, נראה לי שהפרחים יהיו יותר מדי.
בנות, עוגות הקפה שלי אהבו יותר, כיוון שהן שמנות ועסיסיות יותר
סבטלנה 777
בנות כולן עם החג הקרוב !!!!
תודה רבה על טמקה הנהדרת, על טוב לב ותגובתך.
סוניקה, ניקה, כל כך אהבתי את העוגות שלך, החתך הוא מה שאני רוצה לקבל בעקבות הטמקו מאחורי השיחים, כולם אופים ייעוץ, חולקים את רשמיהם ..

פשוט שתף משהו, אני סוג של מרעה בנושא, אבל הסיבוב שלי בקופסה ,: umnik2: היה

(((השנה הגעתי למסקנה שלא רק קמח, אלא גם סוכר, הכין את עוגת הדובדבן, בשנה שעברה זה היה שונה לחלוטין, המתכון זהה ... אז הייתי צריך לעשות את זה שוב, אבל אחרת - לקחתי את זה שאוכל בשר, כולם כבר אפו, ואני בשלב .... כבר 10 שנים לא לקחתי קמח מקפה, (אם כי קניתי לבן מזון סופר לדוגמא, למעט מחיר, לא ראיתי את ההבדל מהמקובל (אני לוקח את השופיר המקומי, או את הצאר,

ולפעמים מה שבא לידי ביטוי במחיר חופשי, קמח טוב, מקומי למשקל 2 ק"ג 34-35 רובל, אתמול לקחתי את זה באופן כללי ל 29 ... לא העזתי לקחת את העוגה


על סוכר אתמול הבת שלי הביאה 2 אריזות שונות, בהשוואה 1 לבן-שלג בלארוסי ו -2 שלנו צהבהבות .. הטעם-מתיקות עדיף על השני

כן, השכנים יסלחו לי .. אבל כשנתקלתי בעוגה ההיא נזכרתי בסוכר - הם קנו תיק אצל הסיטונאי, שאלו איזו טובה יותר - הם אמרו לי שהפדרציה הרוסית מתוקה יותר ... ומכיוון שאני עכשיו היה משקל אחד, אני לא יכול לבדוק את מי, אבל קטן ולבן שלג - יפה זה לא אומר טוב

כמובן, ערבבתי ב- First, איפה אני יכול להסתדר בלעדיו. ובכן, והכי חשוב, הנחתי את ההתפתלות הלבנה על הקרס במקום בו הוא נדבק, הבצק טיפס למעלה והשתרעתי על המכסה, הכנסתי לתוך שקעי החלק העליון של המכסה, הייתי צריך לעצור ולסדר אותו מחדש אל וו מעוקל נמוך - הבצק כבר לא טיפס ..

אני יושב במחשבה, מה לעשות, אתה יודע, זה כאילו שני שדים קטנים יושבים על כתפי, אחד - אל תבריג את אמא שלך, השני - אתה צריך פרה כזו בעצמך. מה אני כותב, אם הראשון יזכה, פתאום הם עדיין יהיו במחיר רגיל, פליזזז, דפקו אותי, אני כבר רוצה אחד לעצמי, אבל לקחת יותר יקר ממה שקניתי זה לא בחוקים שלי קרפד חונק , אני יכול רק לקחת את זה יותר זול ולתת למישהו שרשור, אלא להפך


כתבתי חבורה, והכי חשוב שכחתי, זכרתי שראיתי את הלחם. ניקה תודה רבה על תיאור לחם השיפון

(אמנם יש לי מתכון לרדיק הקטן, אבל הפעם הוספתי קמחים קצת שונים, כמו סויה, שומשום, תירס ועוד סוג אחר, ממש שם עמדו סיבי תפוחים בקרבת מקום וזה רתח, ארטישוק ירושלמי + ... אני מעולם לא עשיתי את זה ככה, הכל לפי המתכון שיפון + איכותי (טוב, לפעמים זה איפשר לי להוסיף כ / שעה) הכנתי קמחים שונים, אבל לא אהבתי להשתמש בו.

סבטלנה 201
ציטוט: סבטלנה 777
אני יושב במחשבה, מה לעשות, אתה יודע שזה כאילו שני שדים קטנים יושבים על כתפי;
סבטלנה 777, מסקנה - 1) אמא לא צריכה לקחת את זה, אלא לשמור את זה לעצמה. 2) קנה אמא ​​במחיר רגיל ואז קח




רעיון טוב?
סוניקה
בנות, יום שטוף שמש עם מזל
סבטלנה 777, שתף את דעתך ועצותיך.
סוכר ... אפילו לא חשבתי על זה ... ראיתי פעם קטע של תוכנית על איך מכינים אותו ואיך מבהירים אותו .., מאז לא אכלתי לבן, ולבסוף שום דבר לאכול אבקה לשטיפה. אבל אבוי, אנחנו אוכלים הרים. שוקולד
סבטלנה, מה סיבים תפוחים נותנים לחם?
סבטלנה 777
ציטוט: סוניקה
סיבים תפוחים?
אבל תאנה יודעת, היא עשתה את זה כשקצרה תפוחים, מרשמלו, מייבשת, המנקה שלי מקלפת את הקליפה וחותכת מיד, אז היא ייבשה את הקליפות, טחנה אותם, חשבתי שבעלי יוסיף דגנים לדייסה לנסיעות עסקים, אבל הוא שוכח. במאפים זה מתנפח וכנראה פחות לחות במוצר המוגמר. ובכן, זה די שימושי .. באופן כללי, אני לא ממש יודע, אבל עכשיו תמיד אוסיף מעט מזה וכל מה שבא ליד, כי אהבתי מאוד את התוצאה
ציטוט: סוניקה
ראיתי פעם קטע מהתוכנית על אופן הביצוע ואיך מבהירים אותו
מממ .. טוב שלא ראיתי את התוכנית, אבל עכשיו אני לא אקח את זו השלג-לבן בוודאות
ציטוט: סבטלנה 201
רעיון טוב?
כן, רק אם זה לא יופיע במחיר רגיל לפני הקיץ, אצטרך לסחוב אותו, המצפון שלי יתקע, וגם שם אני מבשל רק כשאגיע, בגלל זה אני מאמן לעצמי עוזרים
סוניקה
וכנראה שיש טעם תפוח?
סבטלנה 777
ציטוט: סוניקה
וכנראה שיש טעם תפוח?
לא, אני לא מרגיש ... אז לחם שיפון עם כוסברה, זה קוטע הכל, אולי זה היה מורגש במשהו אחר ...
טרישקה
ציטוט: סבטלנה 201

סבטלנה 777, מסקנה - 1) אמא לא צריכה לקחת את זה, אלא לשמור את זה לעצמה. 2) קנה אמא ​​במחיר רגיל ואז קח




רעיון טוב?
PPPKS!
בנות, כולם שמחים, כולם
סבטלנה 201
ציטוט: טרישק
בנות, כולם שמחים, כולם
תודה טרישה.
סוניקה
בנות ואתה חותם מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
זמורוצ'קה
סוניקה, וירין, לכל צלחת
M @ rtochka
ציטוט: סוניקה
העוגות שלי יותר פודינג כמו שמנוניות ועסיסיות יותר
סוניקה, וירין, שהם מסבטה?
סבטלנה 201
בנות, כולן חג שמח. המשיח קם. בריאות ואושר לך ולמשפחתך וחבריך.
טרישקה
בנות, כולם עם חג חג הפסחא הבהיר! המשיח קם! שלום, חום ושגשוג!
💐💐💐💐🌸🌸🌸🌸🌸🌻🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐
סבטלנה 777
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
סוניקה
בנות, "אכן הוא קם !!!" תודה לך על ברכותיך!
M @ rtochka, דריה, לא, סונדורס
מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשוןעוגת שקדים על חלמונים

(סונדורה)





80
בנות, טוב, הכל, אני איתך))) השלימה את המשפחה האדומה הקטנה

מיקסר-לישה FA-5259-2 ראשון
טרישקה
80, אירינה, מזל טוב על הדבר החדש, אל תשכח!
אנו מחכים למתכונים וחוויות חדשות!
סבטלנה 201
milka80, hurra, מזל טוב על הרכישה שלך
סוניקה
80, אירינה, מזל טוב
80
סבטלנה 201, סוניקה, טרישקה, בנות, תודה רבה! לקח לי הרבה זמן להחליט. נראה שאני לא מבשל כל כך הרבה כדי שהיה צורך בעוזר כזה, אבל לפעמים זה הכרחי, אבל אין אף אחד ... ועכשיו מיהרתי, והוא

נכניס את הילדים למיטה ונפזר עליהם "ערבות"
סבטלנה 201
milka80, איזו משפחה אדומה ויפה,
סבטלנה 777
80, אירינה,
ציטוט: milka80
השלימה את המשפחה האדומה הקטנה
משפחה מקסימה, מזל טוב על ההשלמה,
סוניקה
יום טוב. אתמול נלחם הלחם. אוכלים עוגות

והיום הייתי גאה והוצגה לי עוגה קנויה, חתכתי אותה ושמתי אותה ליד שלי, הנקבוביות הקטנות והמטופחות יותר שלי, אולי ביצים ושמרים רגילות, הקרום דק.ולנקבוביות הנרכשות עקביות גדולה ורכה יותר, כלומר מוארכת עקב תסיסה, לא מתוקה עם קרום צפוף ועבה

טרישקה
אז אני אומר, הטעם הביתי שלי טעים יותר!
לא נשאר לנו כלום ...
סבטלנה 201
ויש לי 1.5 חתיכות. עזב, עד הערב לא יהיו עוד בנות שאנחנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם