גלידת בננה

גלידת בננה

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
בננות	3 חתיכות
סוכר חום	70 גרם
חמאה	1 כף. l.
חלב מלא	375 מ"ל
מיץ מחצי לימון
סוכר לבן	2 כפות. l.
מלח	קַמצוּץ

שיטת בישול

• מתכון נוסף שדבק בי על בסיס המתכון של ליבוביץ
• מקלפים את הבננות, חותכים לחתיכות של כ -2 ס"מ, מניחים בתבנית אפייה, מפזרים סוכר חום וחמאה, חותכים לקוביות קטנות.
• בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות, אופים בננות במשך 40 דקות. מערבבים פעם אחת במהלך האפייה.
• לאחר האפייה הניחו לבננות להתקרר מעט והקציפו את כל תכולת תבנית האפייה עם שאר החומרים. מצננים, מקפיאים במכונת גלידה.
• מתברר גלידה עם טעם של בננות מיובשות מילדות.

מתכונים דומים

גלידת בננה (סיליבקה)

גלידת בננה שוקולד (ינינקה)

גלידת בננה (פיירטה)

תודה על המתכון הנפלא! אנחנו בהחלט ננסה לעשות את זה, ההרכב טוב מאוד. לא שמנוני, אבל עשיר, זה יסתדר.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסכן, טעמו אינו שמנוני, אם כי מתוק. אחרי המקפיא, מגלגלים היטב לכדורים, אך נמסים במהירות

תודה על המתכון הנפלא! אנחנו בהחלט ננסה לעשות את זה, ההרכב טוב מאוד. לא שמנוני, אבל עשיר, זה יסתדר.

והטעם העשיר באמת יהיה, עליכם לנסות!

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אין מכונת גלידה זמינה? (מקפלים למיכל ומערבבים מדי פעם ביד)

[אירינה]

אירינה, אתה תמיד יכול לנסות, אבל נראה לי שככל שגלידה פחות שומנית, הוא צריך יותר יצרנית גלידה. מודגשים, גבישים כמעט לא נוצרים בכל מקרה, אבל כאן אני לא בטוח