פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה

קטגוריה: מוצרי מאפייה
פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה

רכיבים

בצק עלים (קפוא) 2 גיליונות
בשר טחון 200-300 גרם
גבינה 150-200 גרם
חרדל כפית אחת
רסק עגבניות כפית אחת
בזיליקום (טרי)
מלח
פלפל
ביצה לסיכה

שיטת בישול

  • המוצרים לעוגה זו הם הנפוצים ביותר, העיצוב פשוט מאוד, אך המראה יעיל מאוד.
  • מפשירים את הבצק וחותכים לעיגולים קטנים בעזרת תבנית.
  • מערבבים את הבשר הטחון עם תבלינים ורסק עגבניות. מגררים את הגבינה בפומפיה בינונית.
  • פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינהממלאים חלק מעיגולי הבצק (כ -60%) בבשר טחון ועוטפים אותם כמו כופתאות, אך לא נסגרים עד הסוף. ממלאים באותה צורה את שאר העיגולים בגבינה מגורדת.
  • פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינהפשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינהפשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה מכניסים את חלקי הבצק הממולאים לתבנית אפייה עגולה, תחילה שורה של פרוסות במילוי בשר, השורה השנייה עם גבינה, השורה השלישית עם בשר טחון.
  • פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינהשמים עוד כמה חתיכות גבינה. משמנים הכל בביצה. אופים 40 דקות בטמפרטורה של 190 מעלות צלזיוס.
  • פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

ניתן להכין פשטידה כזו גם במילוי מתוק, להחליף בשר וגבינה במילוי פירות יער או פירות.

טאיא
גלינה, תודה. רעיון נהדר, אני אקח אותו לסימניות שלך, אני בהחלט אבשל אותו. מבין המוצרים הקיימים זה לא קשה, אפשר להגיש אותו ביעילות, אני בטוח שזה טעים, אני אוהב מתכונים כאלה.
איקרה
נאה! רעיון נהדר למפגשים לא מהירים, כשאפשר לצבוט "כופתאות" אחרי "כופתאות" ולאכול מעט לגימה של יין. אני לוקח את זה לפחים, זה שימושי!
פודמוסוויצ'קה
גלינה, ילד יפה
ואם תשים פינות נוספות, צפופות יותר, לאחר האפייה זה יהיה כמו חרצית
אולגה VB
נאה!
חֲגִיגָה
בנות, תאיה, אירינה, אלנה, תודה!

ציטוט: איקרה

רעיון מצוין למפגשים לא מהירים, כשאפשר לצבוט "כופתאות" אחרי "כופתאות", לאכול מעט לגימה של יין.
היא אמרה יפה, היו גם מחשבות כאלה ולצבוט "כופתאות" זה מאוד נוח

ציטוט: Podmoskvichka

ואם שמים פינות נוספות, צפופות יותר, לאחר האפייה זה יהיה כמו חרצית
לא צריך להיות צמוד מאוד, אחרת לבצק לא יהיה לאן לתפוח




אוליה,
ארקה
ציטוט: איקרה
למפגשים לא מהירים, כשאפשר לצבוט "כופתא" אחרי "כופתא",
אירה, ההתכנסויות עשויות ויהיו לא ממהרות, אבל העוגה, אני בטוח, תסתיים במהירות
אז לקראת התכנסויות עדיף לאפות 2.
גאלה, מצגת מרהיבה!
ריטוסליה
עוגה נחמדה מאוד! רעיון מצוין!
הכל פשוט, וכל המרכיבים תמיד זמינים.
גלינהויש לך בצק ללא שמרים כמו, נכון?
תודה רבה על המתכון!
חֲגִיגָה
ציטוט: ארקה

אירה, ההתכנסויות עשויות להיות ולא ימהרו, אבל העוגה, אני בטוח, תסתיים במהירות
אז לקראת התכנסויות עדיף לאפות 2.

נאטה, הנה בשורש! העוגה הזו (ויש לי צורה של 23 ס"מ) בהחלט לא תספיק למפגשים ארוכים, כמעט אכלתי אותה כמעט לפרצוף אחד

ריטה, לקח בצק שמרים. אני חושב שזה יעבוד גם מבצק ללא שמרים.
lettohka ttt
חֲגִיגָה, יפה, מקורי! תודה גלינוצ'קה, תמונות ומתכון מדהים!
19
חֲגִיגָה, גלינהתודה על המתכון. בכל זאת עשיתי את היופי הזה!

חצי גמר:
פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה

העוגה עצמה:
פשטידת בצק עלים עם בשר טחון וגבינה

חבל שאין לי כריתה עם קצה גלי כה יפה, גזרתי אותה בכוס.
בצק עלים תוצרת בית, כלומר עשיתי, ללא שמרים. מילוי בשר טחון וגבינה.
בנות, זה מאוד טעים ויפה מאוד! אפשר להוסיף מעט רוטב בזמן האוכל.
מתחיל
איזה פרח
19
מתחיל, חייב להיעשות!
חֲגִיגָה
אנה, תודה על הביקורת והתמונה! התברר שזה פשטידה נפלאה, ואפילו עם בצק עלים תוצרת בית משלה
ציטוט: venera19

חבל שאין לי כריתה עם קצה גלי כה יפה, גזרתי אותה בכוס.
אנה, זה בסדר, בכל מקרה, אחרי האפייה, הקצה הגלי לא נראה לעין

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם