וופל דלעת רך

וופל דלעת רך

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
פירה דלעת	250 גרם.
סוכר	150 גרם.
שמן צמחי מזוקק	100 מ"ל.
יוגורט טבעי או יוגורט	200 מ"ל.
ביצה של תרנגולת	4 דברים.
קמח חיטה	270 גרם.
מלח	קַמצוּץ
סודה	כפית אחת
ונילין	קַמצוּץ

שיטת בישול

• מקציפים את מחית הדלעת, הסוכר והביצים לתערובת אחידה, מוסיפים מחצית מהקמח והיוגורט, מערבבים ואז מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים בעדינות כך שלא יהיו גושים, אופים במגהץ וופל נוזלי.
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

24 יח '

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

ברזל וופל

הערה

הוופלים רכים, מתאימים להכנת פשטידות או פשוט נאכלים עם רוטב, חלב מרוכז, ריבה.
אם מוסיפים עוד סוכר, הוופלים מתחילים להצטמצם מעט בקצוות, אך לא מאבדים את רכותם.

[טינה]

טינה המקפיא מלא במחית דלעת, אז גנבתי לך את הוופלים

[טטיאנה]

טטיאנה, Tanyusha, אני אשמח אם אתה אוהב את הגרסה הזו של הוופלים יש לי דלעת שעדיין לא נפתחה ובמקפיא קפואים שתי חתיכות של 5 ק"ג, אז אנחנו כמעט אוכלים רק דלעת עכשיו))

בגלל זה אנחנו אוכלים כמעט רק דלעת עכשיו

אותו סיפור, אני דוחף אותו לכל מקום היטב, למרות שלי לא מסרבים והוופלים נראים מאוד מעוררי תיאבון, אני בהחלט אנסה

טוב, לפחות שלי לא מסרבים

גם שלי, לא תמיד אומרים שיש דלעת. לוופלים יש טעם לוואי עדין, כמובן, אך נעים

תודה רבה על המתכון! השתמשתי במחית דלעת (פירות מסוכרים מלינודוק לא עבדו, הדלעת הייתה בשלה יתר על המידה, פירה במקום קוביות, הוספתי פקטין, מעט סוכר ונשמר בצנצנות לחורף, עם קינמון, וניל, גרידה, ארומטיים מאוד), הוסיפה 4 כפות. l. קמח, פחדתי שהוא יהיה נוזלי. טעים מאוד! אף אחד לא חשד בדלעת, שלי לא ממש אוהבים את זה, הוופלים התבררו בינוניים, בלי מכסה עם קצוות פריכים, רכים מתחת למכסה, אהבתי את שתי האפשרויות
... יציאה: 24 חתיכות, זוללה ביומיים.

[לריסה]

לריסה, hurra אני מאוד שמח שזה היה שימושי ואהב את המתכון