ביצים מטוגנות בקישואים עם ירקות

[בתיאבון! מבשלים באהבה לעצמכם וליקיריכם.]

ביצים מטוגנות בקישואים עם ירקות

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
טבעות קישואים	לפי דרישה
ביצים	לפי מספר האוכלים וצרכיהם
תערובת ירקות, ניתן להקפיא	אופציונאלי
מלח	טַעַם
שמן לטיגון, אתה יכול בלעדיו

שיטת בישול

• חותכים את הקישואים לטבעות, מסירים את העור וקולפים את הליבה. קישואים עם קרום קשה, לא קישואים, הם אידיאליים בגודל ובצפיפות. ובכן, תנו לגדול במנה הזו דבר נחמד. מטגנים את הטבעות בצד אחד בשמן, או במחבת יבשה ולא מדביקה.

  מטגנים מצד אחד עד לבישול שליש, הופכים ומניעים ביצה לטבעת.

  מפזרים את תערובת הירקות, אם רוצים, מכסים ומנמיכים את האש.

  כאשר החלבון הופך לבן, כבה את האש. במקרה זה מתקבלים חלבון מוכן לחלוטין וחלמון מעובה. אך אם אינכם חובבי ביצים רכות, תוכלו להחזיק את האש עד למידת הנכונות הדרושה לכם.

  שמנו אותו על צלחת ומזמינים את המשפחה והחברים לשולחן. והם ימליחו לעצמם הכל, לפי הטעם.

  כאן הראיתי במיוחד שהחלמון סמיך.

  כמו כן, ניתן לבשל את המנה הזו (כמו שנאמר בקול רם) בתנור.

המנה מיועדת ל

לפי צורך ותיאבון

זמן ההכנה:

מָהִיר

תוכנית בישול:

טיגון, אפייה

הערה

מנה אידיאלית לחסידי תזונה נכונה, שכן כיום אופנתי לומר PP. ואם בכל זאת מבשלים בלי שמן ...
עבורי באופן אישי זו פשוט מנה טעימה ומאוזנת. ביצה היא מקור לחלבון מלא, ירקות, ויטמינים וסיבים.
ירקות, בשיטה זו, יוצאים מעט, רק מעט לא מבושלים. אבל יחד עם זאת הם שומרים על הטעם והפריכות הקלה שלהם, וזה מה שאני אוהב.

בתיאבון! מבשלים באהבה לעצמכם וליקיריכם.

מתכונים דומים

ביצים מקושקשות עם קישואים (יוליה ק)

פאי גבינה עם קישואים מזוגגים במרק (רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה)

דלעת ומחבת ביצה (Podmosvichka)

[טטיאנה]

טטיאנהנהדר, רק חשבתי איך עוד לגוון את צריכת הבוקר החובה של 2 ביצים. תודה. היא לקחה את זה.

אשמח אם תרצו.

[טטיאנה]

טטיאנה, מעניין, בואו ננסה.

נסה זאת. עכשיו, יש לי תקופת דלעת