A la lagman ב- Ninja® Foodi® 6.5-qt.

[מטגנים]

A la lagman ב- Ninja® Foodi® 6.5-qt.

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
הכנת בשר	800 גרם
קשת	1
גזר	1
פלפל מתוק	1
חציל	1
עגבניות
נודלס

שיטת בישול

היום ניסיתי לבשל אטריות בסיר שלנו עם קערה נוספת ברשת, אני מקווה שהניסיון שלי שימושי.
אז, כמעט לגמן. ראשית, אנו מכינים את רוטב הבשר, איך אוכל להשתמש בהכנת הבשר, או שאפשר להתחיל לבשל עם טיגון הבשר, טוב וכו '.

הכינו וחתכו את כל הירקות, שפכו מעט שמן לתבנית, מצב מטגנים, הניחו לסירוגין בצל, גזר, פלפלים, חצילים. מטגנים מעט, מערבבים לעיתים קרובות. בואו נוסיף את קוביות תפוחי האדמה.

כשתפוחי האדמה מטוגנים מעט, הוסיפו את העגבניות, יש לי חצי קופסת שימורים, או זוג עגבניות, וממשיכים לטגן. ממליחים, מוסיפים פפריקה, פלפל, עשבי תיבול, מערבבים, יוצקים מעט מים. סגור עם מכסה נשלף. כבה את Saute, הפעל את התוכנית לַחַץ 8 דקות.

לשחרר קיטור. עכשיו מוסיפים את הבשר, מערבבים, שמים את עשבי התיבול, יש לי שמיר, ומפעילים את התוכנית קִיטוֹר לכמה דקות. זהו, הרוטב שלנו מוכן.

עכשיו אנחנו מבשלים את האטריות. אנחנו גם מרוקנים את הקערה, שופכים לתוכה מים וקובעים את התוכנית קִיטוֹר... שים מלח ומעט שמן במים כדי שלאחר מכן האטריות לא ידבקו כל כך הרבה. שמנו את האטריות בתוספת, שברתי אותה לשניים. כשהמים רתחו, הכניסו אותם לסיר. האטריות שלי היו מכוסות במים כמה סנטימטרים, כלומר ראו שזה כך.

סגור עם מכסה נשלף, תוכנית לַחַץ 7 דקות. מבחינת זמן, מי שאוהב את אל דנטה, ניתן לצמצם את הזמן, אלה להפך - רך יותר, אז אתה יכול להגדיל. כלומר, הזמן הוא משוער, הביטו באטריות שלכם. אנחנו מרוקנים את האדים, שולפים את התוספת שלנו עם האטריות ליד הידית, בסוף כיוונתי את הגוזלים והנחתי עליהם את התוספת מעל המחבת כדי שהמים יזרמו טוב.

אנחנו פורשים על צלחות ונהנים, יצא לי טעים מאוד. בתיאבון!!

הערה

עם תוספת נוספת בחור התברר שזה מאוד נוח לבשל פסטה, אני ממליץ לכולם !!

תודה על התיאור המפורט, עדיין לא בישלתי דבר כזה ...

[לרל]

לרלהנה זה אוכל חורף אמיתי! תודה על המתכון. אני צריך לבשל, ​​פשוט לקנות כבש. בתולה, אי אפשר לעמוד בקצב))) כל יום מתכונים טעימים חדשים

[ג'וראוול]

ג'וראוול, יש לי בשר בקר, ולהכנה לוקח יותר זמן לכתוב מאשר לעשות הלן, אני גם אוהב מתכונים מפורטים כדי שהכל יהיה ברור.

[לרל]

לרל, עוד מרק טעים! לגמן אהוב מאוד. בקרוב פרוסט, בום להתחמם עם לגמן! תודה רבה על המתכון!

איזה יין אתה ממליץ להגיש עם המנה הזו?

[קפט]

קפטאיזה יין ללגמן? תה ירוק!

[לרל]

לרל, תודה על המתכון! אני הולכת לבשל הרבה זמן, הכל לא מסתדר, ועכשיו אני בהחלט אבשל!

[Cvetaal]

Cvetaalכן, המנה מפורסמת, הוצאתי אותה בגלל האטריות, אהבתי מאוד לבשל בתוספת ולחץ.
רציתי גם לעשות הכל ביחד כדי לא לשטוף את המחבת, כלומר האטריות מיד לרוטב הבשר, אבל החלטתי לא להתעצל, נראה לי שאני מגניב

אני די מגניב

צחקתי, הייתי עצלן מדי

[Cvetaal]

Cvetaal, ובקרוב יהיה לי כוס שנייה, באופן כללי אני אהיה מגניבה

[לרל]

לרל, ויש לי מכסה על פודקה לשים שנייה מעל, סיר שני ומשהו אחר.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, מכסה קערה ?? אני גם רוצה להשאיר את המרק בקערה, למשל.
מאיפה השגת את זה?

קפט, איזה יין ללגמן? תה ירוק!

תה הוא אם הכנת הבשר של המחבר הייתה עשויה מבשר כבש. בכל מקרה אחר, דבר חזק יותר אינו אסור ...לעיכול טוב יותר, או להתבוללות ...

של. סליחה על offtopic. ביליתי כמה שעות בגזרת הקולינריה האיטלקית באינטרנט ולמדתי מתכון אחד. אז יש הרבה מקומות שבהם: "מומלץ להגיש יבש אדום" Hryn mryn dryn ", בציר של 19 ** למנה."

[קפט]

קפט, מזג לעצמך וודקה, לא אכפת לך
יש לנו משפחה של שתיינים נמוכים מאוד, אני יכול רק לייעץ לזה, אני פשוט לא יודע את השאר.

קפט, מוזג לעצמך וודקה, לא אכפת לך

אני בהחלט אשתמש בעצתך!