סיר ביצים

ויש לי סיר ביצה כזה, זה מבשל ביצה אחת במיקרוגל, זה נוח לשימוש כשצריך 1-2 ביצים במהירות, ואפשר לבשל יותר בסיר ...

[אנסטסיה]

אנסטסיה, לדעתי, הגדלת מעט את יכולות המתג שלנו ...

אני אפילו לא יודע מה אפשר להגזים שם?! יש לי מתג כמו נדנדה על כתף אחת, על השנייה כבויה. אבל התוצאה מסיר הביצים שלי תמיד משמחת אותי - אם אתה מודד בדיוק את הנוזל במספר הביצים, אז על פי אות תמיד אני מקבל בדיוק את מה שסמכתי עליו.

ויש לי סיר ביצה כזה, זה מבשל ביצה אחת במיקרוגל, זה נוח לשימוש כשצריך 1-2 ביצים במהירות, ואפשר לבשל יותר בסיר ...

בשתי האפשרויות שלכם יש חסרון אחד - עליכם לעמוד ולהתבונן - מה כשמבשלים בסיר, מה נמצא במיקרון - עליכם לדעת מראש כמה לשים בתוכו את הביצה. הנוחות העיקרית של סיר הביצה היא שהוא יודיע על עצמו כאשר תושג התוצאה הרצויה. כל הזמן עיכלתי ביצים בסיר, אם כי אני מאוד אוהב לאכול אותן רכות.

[אנסטסיה]

אנסטסיה, אין צורך לצפות במיקרה, שתי דקות בשקית, 3 דקות רכות, 5 דקות קשות והמיקרו מצפצף ...
ובסיר, רק קשה, לסלטים וכו '.

[אנסטסיה]

אנסטסיה, אין צורך לצפות במיקרה, שתי דקות בשקית, 3 דקות רכות, 5 דקות קשות והמיקרו מצפצף ...
ובסיר, רק קשה, לסלטים וכו '.

ובכן, קשה, לא מעניין, אז כמובן שתוכלו בסיר! אך מקרו חייב להיות על המשמר, יש צורך לברר מראש מה הכוח שעובד ואז רק, לאחר גילוי אמפירי, לבשל. לא, עם סיר ביצים, הכל הרבה יותר קל!

אני מכניס 5 קופיקות משלי. המשפחה שלנו אוהבת ביצים שקיות, שההכנה המושלמת שלהן היא האתגר הגדול ביותר עבורי. בישלתי את זה לבעלי בפעם הראשונה, הוא שאל "איפה החלמון הנוזלי בסיר הביצים העל המהולל שלי". אבל אני גברת צעירה חכמה עכשיו, שלומדה על ידי הפורום להסביר שאתה צריך להסתגל לסיר הביצים. כלומר, צמצמו / הגדילו את כמות המים. בן הזוג לא הבין מדוע אי אפשר להסתגל לתנור בעזרת סיר, למשל. אה, גברים ... לא מבינים כלום בטכנולוגיה.
נ.ב באופן כללי הבנתי בעצמי שבשביל 3 ביצים צריך מים ל -4 (כוס). או אפילו כמה טיפות פחות. מתברר שה"תיק "כמו שצריך. גיליתי את זה רק אחרי 4 ניסיונות.

נסטסיה, על מנת לקבל חלמון נוזלי, האם אתה מודד מים על פי אילו סיכונים - SOFT או MEDIUM?

אנסטסיה בינונית. אני מבין שגם רך הוא חלבון נוזלי. ובכן, אם אני בעניין הזה ... מממ ... אני לא מבין, אז צריך לנעול את המטבח ממני.

אנסטסיה בינונית. אני מבין שגם רך הוא חלבון נוזלי. ובכן, אם אני בעניין הזה ... מממ ... אני לא מבין, אז צריך לנעול את המטבח ממני.

שם, אל תדאג - אתה לא צריך לנעול את המטבח! זה רק קשיי תרגום! עכשיו נסה לבשל על SOFT בדיוק על פי הסיכונים מכוס המדידה שסופק ואני בטוח שאוודא שלא תצטרך לחשב משהו טיפה אחר טיפה. רק שבהתחלה גם חשבתי ש- SOFT הוא לא מה שאני צריך, אבל התברר בדיוק כשהחלבון מוצק והחלמון נוזלי. נסה זאת, ואז כתוב את התוצאה, בבקשה.

ביצים יקרות !!!!!!!!! הגעתי למילה! הסבירו לי, בבקשה, את ההבדל בין ביצים קשות, מקומטות, בשקית. וכמה צריך לבשל (בסיר), גם אלה וגם האחרים והשלישי. מכיוון שאנחנו לא אוכלי ביצים :)))) אני מכין רק סלטים קשים, או חביתה וזה נדיר. אני רוצה לנסות את זה, בתוך קמטים ובתיק. ואז אחליט אם אני צריך סיר ביצה או לא. באופן כללי, אתם בישולי הביצים מדבקים.לא היה שום עצב, חייתי בלי סיר ביצים ואז נתקלתי בנושא וזה מסרק במקום אחד.
ראיתי בחנות כמו של פקאט. סובבתי אותו, הפכתי אותו בידיים. פאקאט, האם כל גדלי הביצים משתלבים שם? מעולם לא בישלתי ביצים במיקרוגל. האם הם זהים לסיר? ראיתי גם אותה חברה ספלי סיליקון כאלה, לטיגון ביצים, כך שיהיו אחידות ועגולות. הפכתי אותו וחשבתי, מה עם הסיליקון במחבת? או שזה גם למיקרוגל? ומפריד לחלבון חלמון (אין לי). בקיצור, רק איזו שהיא חיתוך ביצה. אני חושב שאם אני צריך את זה או אם אוכל להסתדר

[evnadiva]

evnadiva, עצלן מכדי לכתוב, לקרוא - 🔗
ביצי עוף, כל הגדלים כלולים, ביצי יען לא יתאימו ...
האם ביצים מבושלות בדרכים שונות שונות?
יש לנו מבחר רחב, האריזה בדרך כלל אומרת למה המכשיר מיועד, או שאתה יכול לשאול את המוכר. תחשוב ראש, אני אקנה כובע ...

פאקאט, ספאסיבו!

אני מסתכל על תנור הביצים כאן, זה אומר יותר ביצים עלומות, מעניין אם יש פונקציה זו בכל תנורי הביצים או האם תנור הביצים הזה כל כך מיוחד?

🔗

אני מסתכל על תנור הביצים כאן, זה אומר יותר ביצים עלומות, מעניין אם יש פונקציה זו בכל תנורי הביצים או האם תנור הביצים הזה כל כך מיוחד?
🔗

לא, לא כולם. בסיר ביצים זה יש מוסיף לביצים העלומות הללו - אפילו נראה בתמונה. לבוש אין הכנס כזה.

אנסטסיה, צדקת. יש צורך למדוד את המים על פי הסיכון הרך. התברר שזה קרוב יותר למציאות. תודה.

אנסטסיה, צדקת. יש צורך למדוד את המים על פי הסיכון הרך. התברר שזה קרוב יותר למציאות. תודה.

לבריאותך, שם שם!

עכשיו אני מכוסה * בסרטים מצוירים ואני רוצה לומר שגם יחידה אחת שמבצעת פונקציות רבות עדיפה על הרבה סירים עם חוטים במטבח. ביצים מאודות זה סופר! וכל מה שתרצו, אפילו בתיק, אפילו בתיק מגניב.

חשבתי הרבה זמן איפה לדחוס, טיפסתי בין הקטעים .. רציתי להיכנס לסירי הביצים, אבל אז החלטתי ללכת לכאן.

זוכר את סיר הביצים היפני המדהים? אז פגשתי בבלוג של יפנית אחת את השיטה הזו ליצירת ביצה.
הרתיח את הביצים, בעודן חמות, קלף אותן במהירות, לחץ למטה עם מקל \ מה יש ליד, עיפרון, עט \, עטוף אותן בנייר כסף והמתן עד שיתקררו, חתוך את המקוררות.

אני מסתכל על תנור הביצים כאן, זה אומר יותר ביצים עלומות, מעניין אם יש פונקציה זו בכל תנורי הביצים או האם תנור הביצים הזה כל כך מיוחד?
🔗

שלום! מתעניין גם בסיר הביצים הזה. למי יש אחד, ענה לי! אנא ספר לנו על גודלו ויתרונותיו, וכיצד הוא פועל.

מידות - קוטר 20-25 ס"מ. עיקרון הפעולה הוא לשפוך מים על הקרקעית (בכוס מדידה, תלוי במספר הביציות ובמידת הרתיחה הרצויה), לשים את הביצים וללחוץ על הכפתור. ובכן, המתן לשיחת המוכנות.
יתרונות...
1. ניתן לשים בכל מקום;
2. אין צורך לתזמן את השעון;
3. מידת הצורך תלויה במנטליות. אפשר לבשל בסיר ... ובסיר ... בסופו של דבר אין צורך כזה כמו מקרר, בוודאות!

יש לי דילמה בין סוורין EK 3137 לסירית ביצה ויטסה VS-504. אני מיוסר, מה עדיף? וכמה מעניינת הפונקציה "בישול ביצים עלומות"? ומהו אות הקול של תנורי הביצים הללו, לא הייתי רוצה לפחד בכל פעם מחדש

יש לי את סוורין. באשר לחריש, זה לא בנושא, אלא הצליל ... כמו ציפור, לא מפחיד. אני אוהב.

משכורת מחר, בשבת אלך לסיר ביצים. אבל הייתי בטוח שאני לא צריך את זה.

בחודש שעבר (לאחר שקראתי את הביקורת הבנתי שאני פשוט צריך ביצת בישול) קניתי Clathronic ומעולם לא הצטערתי על זה ... טוב, מאוד נוח! תמיד בדיוק התוצאה שאתה מצפה לה ... בעבר התגעגעתי כל הזמן לרגע "הרכה", וכולם כל כך אוהבים ביצים רכות, עכשיו אין בעיה ... כן, ולפי התצפיות שלי הכל מבושל הרבה יותר מהיר, כלכלי יותר ועם פחות זוג במטבח מאשר על הכיריים החשמליות ... אז, תודה לכל מי שכתב על הנושא הזה, דיבר על הניסיון שלהם, יעץ !!!

[VITESSE VS-504]

אנא ספר לי את המודל של דודי ביצים שמכינים ביצים עלומות, ספר את הביצים לזוג.
רק מצאתי VITESSE VS-504, אולי יש אחרים?

אני מופתע מכך שבחנויות הציוד החי האוקראיני שלנו אין מכירת ביצים למגע ולגעת

תגיד לי, פליז. בעולם הספרים קניתי סיר ביצים למיקרוגל. הם התפוצצו, ממזרים-ביצים לפני כן, בהיותי באוקראינה, קניתי כמעט אותו דבר בקרוואן, אבל בתוכו זה היה כמו מגש אלומיניום עם חורים וכובע, שהיה גם למעלה עם "בטנה" מאלומיניום. בדקנו את זה עם חבר - יצא נהדר. ובכן, נתתי לעצמי, רציתי לקנות עוד אחד, אבל זה כבר לא היה בקרוון. ומעולם הספרים שכבר כתבתי מהבית, התברר - סתם מיכל פלסטיק, הטופס זהה, אבל התוכן? קניתי אותו כדי לקחת אותו לעבודה - אני באמת מכבד ביצים רכות, חמות, עם חמאה. אם תכניס לתוכה נייר כסף, האם CF שלי יישרף?

[matroskin_kot]

matroskin_kot, יש לי את אותו סיר ביצים מקראוון.

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

בפעם הראשונה בדקתי את זה בחשש, כי יש מתכת. אבל הכל יצא טוב, עכשיו אני מאוד אוהב להשתמש בזה.

אני מבין שאם יש מתכת (נייר כסף) בפנים ופלסטיק מעל, אז שום דבר רע לא קורה לכיריים.

אבל אני לא יכול לקחת אחריות על הכיריים שלך!

בסיר ביצים, מתכת מיוחדת המיוצרת עבור מיקרו גל ...
אל תשים נייר כסף רגיל, הוא יישרף ...

ומה עם רדיד מיקרוגל? אני אבדוק את זה. ולו רק כדי לקבל את דיאתזת הביציות. אחסנתי ביצים בעבודה. אתחיל מחר. גם עם נייר כסף וגם בלעדיו.

מתברר שרק לא היה לי מזל. לפני כמה ימים בדקתי סיר ביצה שנקנה בקרוון בפעם הראשונה - הממזרים התפוצצו !!! עכשיו אני חושב איפה לחבר את סיר הביצים הזה, כי אני חושש לחזור על הניסוי

[נטלי_רז,]

מתברר שרק לא היה לי מזל. לפני כמה ימים בדקתי סיר ביצה שנקנה בקרוון בפעם הראשונה - הממזרים התפוצצו !!! עכשיו אני חושב איפה לחבר את סיר הביצים הזה, כי אני חושש לחזור על הניסוי

נטלי_רז, וסיר הביצים שלך זהה לשלי (למעלה נמצא הקישור לפוסט עם התמונה)?

האם עשית כפי שכתוב על האריזה (מילא 360 מ"ל מים וכו ')?

אם כן, אז זה מאוד מוזר שהם מתפוצצים, אני מבשל בו ביצים רק מאז שקניתי אותו ושום דבר לא מתפוצץ!

[לואיזיה]

אה, נזכרתי, ראיתי בקראוון תנורי ביצים כאלה למקרה כמו ב לואיזיהרק אז עברתי, כי אז לא הייתי זקוק להם.

לואיזיה - יש שאלות:
1. קראתי שהחלמון במיקרה תמיד לא רטוב, גם אם הוא מבושל בשקית - האם זה כך?
2. האם לאחר הבישול ניתן למזוג אותם עם מים קרים בצלוחית זו מבלי להסיר אותה?

[נטלי_רז]

נטלי_רז

כן, אני גם תוהה אם הביצים ננעצו ובאמת התפוצצו במים?

תשובות לשאלות:

אני אף פעם לא חודר ביצים.

אם אתה מבשל ביצים רכות (לפי זמן), אתה מקבל חלמון רגיל (רטוב).

משך הבישול הנדרש נבחר מהצלחת (על הקופסה), תלוי אילו ביצים אנו רוצים לקבל ובהתאם לכוח המיקרוגל שלכם. ברגע שאתה בוחר בעצמך בניסוי, וכמות המים היא תמיד 360 מ"ל (1.5 כוסות).

אפשר מיד לשפוך מים קרים ישירות לתוך הצלוחית, רק בעדינות כי הם חמים.

אופס ... מה עוד היית צריך למלא מים ??? לא מצאתי שום הוראות, בתמונה ראיתי רק את זמן הבישול, תלוי במידת התלילות והעוצמה של המיקרוגל. אז הכל לא אבוד, אבל לאן עלי לשפוך מים וכמה?
של, וחבר הגיעו אלי היום, ראו את הביצה הזו ואמרו שאפשר להשתמש בה למדי רק לקישוט המטבח - כתום על רקע ירוק נראה מאוד נישה

[לוסיה]

ואיפה לשפוך מים וכמה?

זה אותו הדבר לוסיה כתבתי:

כמות המים היא תמיד 360 מ"ל (1.5 כוסות).

ישר למגש הביצה

שאלה נוספת היא כמה זמן להגדיר - מכיוון שלרתיחה, בשקית ולהברגה ולמספר ביצים שונה (מ -1 עד 4) - אתה צריך זמן אחר

יש צלחת על הקופסה, איך ובאיזה כוח לבשל. התקשרתי לחברתי אתמול, היא מבשלת לפי ההוראות וללא שום בעיה.
מנוסה כיום "ביצת ביצים" Mirknigovskaya "בעבודה. זה לא כל כך נורא. הביצים ננעצו והורתחו עם וללא נייר CF. נייר כסף, כך נראה לי, לא מילא שום תפקיד. מבושל בחצי כוח - 450 וואט, 3 דקות מספיקות לביצים רכות ובעודן התקררו מתחת למים, החלבון "הגיע". היו 2 ניסיונות לא מוצלחים - הביצים התפוצצו, אך לא התפוצצו, הן התבררו בקשות, אך עם קליפה שבורה. אבל סיר הביצה ה"קראוון ", בכל זאת, מתגלה כאמין יותר, הוא עושה בלי" מוזרויות ".

עבור אבי, למשל, הדיכאון נרפא בזוטות - סיר ביצים אלמנטרי.
יתר על כן, הוא מכין את הביצים הללו בתבניות סיליקון, כמו למשל עלומות.
הוא אפילו לא יכול היה לחשוב לפני כן על ידי סיבוב מנוף אחד תוך 5 דקות בלי לעשות כלום, אתה יכול לקבל טעים כל כך

ובכל מקום שכולם כותבים שזה מכשיר חסר ערך, אמא שלי אמרה לבסוף שהוא השתגע, הוא קנה איזושהי שטויות לבית ... אה ... סליחה על שניהם, למרות שאני עדיין שמח בשבילי אבא, זוטות, אבל כל כך הרבה אושר לאדם הביא

[ג'ולייפרה]

ג'ולייפרהוכל הזמן חשבתי איך אפשר להכין עלומים בסיר ביצים ... כלומר לשים תבנית סיליקון בסיר ביצים פשוט ... אתה יכול לחתוך את הוורדים שלי ... אחרת אני אוהב ביצים פלורנטיות ... אבל אני לעשות עלוק כמו ניאנדרטלי נוסף ... בסיר של חומץ ...

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה

2-3 תבניות מאפינס, תלוי בגודל ויש לכם תלול על הג'קוזי עם החומץ !!!
ואיזו צורה יפה יוצאת
בקיצור - אם אתה רוצה את זה יותר קל - אתה לא יכול לדמיין

[ג'וליפרה]

עבור אבי, למשל, הדיכאון נרפא בזוטות - סיר ביצים אלמנטרי.
יתר על כן, הוא מכין את הביצים הללו בתבניות סיליקון, כמו למשל עלומות.
הוא אפילו לא יכול היה לחשוב לפני כן על ידי סיבוב מנוף אחד תוך 5 דקות בלי לעשות כלום, אתה יכול לקבל טעים כל כך
ובכל מקום שכולם כותבים שזה מכשיר חסר ערך, אמא שלי אמרה לבסוף שהוא השתגע, הוא קנה איזושהי שטויות לבית ... אה ... סליחה על שניהם, למרות שאני עדיין שמח בשבילי אבא, זוטות, אבל כל כך הרבה אושר לאדם הביא

ג'וליפרה גם אני קניתי מייד תבניות נפרדות לעופות עלומים לסיר הביצים, אבל עדיין לא הבנתי את הרעיון שלי, זה נהדר שזה כבר נעשה, אז המחשבה שלי הייתה נכונה, תמיד יש לי בעיות עם הביצוע, אין הדרך להכשיר חלק מהבנות בלי רעש עדיין ...
אני מענה קצת את משפחתי עם שואב אבק רובוטים כבר כמה שנים ... יש לי ... רשימה זו ... של כל מה שאני רוצה ... יוצאת מגודל ... ואני גם לקבל משהו מהפינות כל הזמן .. אני חולם להכשיר את כל יצרנית השוקולד שקניתי, אבל אני לא מעז להשיג את הכל ... אולי היום ... אבל על הכופתאות - כתבתי בסצ'קה "לטפל" ...

באתי לכאן כדי לומר כי לכולנו (נראה) בישולי ביצה של זמן מערה.
סיר ביצים עלומות. המחיר כ -1,500 רובל.

[מִבנֶה חֲרוּטִי]

מִבנֶה חֲרוּטִי, הראה לי לפחות משתמש פורום אחד שמכין ביצים עלומות

אני!!!

אני אוהב מאוד ביצי פלורנטין. אפרסם את המתכון בהמשך, אבל בינתיים ...

1. חתיכת לחם או טוסט;
2. תרד מבושל (מוקפא בעבר);
3. ביצה עלומה;
4. גבינה מגוררת;
5. משחים בקרם;
6. ובמיקרוגל.

אתה יכול לעשות את זה בצורה של סיליקון, אבל כואב לי לאהוב את התבניות האלה !!!

[מִבנֶה חֲרוּטִי]

מִבנֶה חֲרוּטִי, הראה לי לפחות משתמש פורום אחד שמכין ביצים עלומות

אני מבשל, ואבא שלי, ואפילו הבן שלי קליל
האמת בסיר הביצים

סיכת ראש אז כבר קנית את זה?

לֹא. אני לא קונה שום דבר מיד ... אני חושב שאני צריך מישהו שיקנה לי את זה ליום ההולדת שלי ... אני חושב שמישהו זה יהיה אחות ... אתה רק צריך לתת לה כתובת ומודל כדי שהיא הולכת לשם לגמרי נכנסת בטעות ... טוב, היא נתנה לי מדף בדיקות טיטניום !!!

פשוט מצאתי את התמונות האלה דרך חיפוש ...

יש לי מים שלוקים לחלוטין פו, אבל בסיר ביצים - מדהים, בתבניות סיליקון, יפה וטעים ובריא
וכל דרגת עיבוד יכולה להיעשות.
ובלי מתח בכלל !!!

PySy
אבא שלי הדביק אותי בשלילי למיקרוגל, הם משנים את מבנה המוצר, איפשהו אני איכשהו מסכים ועכשיו אני מנסה לבשל בו פחות ...

אה ....להסביר plizz לעצלנים ... עלושים - איך זה?

ביצים עלומות הן ביצים מבושלות ללא קליפות. כלומר, החלבון שלהם מוצק למדי והחלמון הוא נוזלי רך.

_{ואתה לא צריך לנקות ...}