סלט "גחמת האדם"

סלט "גחמת האדם"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
בשר בקר מבושל (עגל)	250 גרם
ביצה של תרנגולת	6 יח '
גבינה קשה (יש לי גאודה)	150 גרם
עגבניה טרייה	2-3 יח '
בצל בצל	מחשב אחד
מיונז + שמנת חמוצה 1: 1	זכוכית
חומץ (סיידר תפוחים)	1 כף. l.
שום	שן אחת

שיטת בישול

• השלב הראשון הוא לכבוש את הבצלים.

• מקלפים את הבצל, חותכים לחצאי טבעות ויוצקים מעל עם מים רותחים. ואז יוצקים תערובת 2: 1 של מים וחומץ עם מעט סוכר.
• השאירו למשך 20-30 דקות. לאחר זמן מה מרוקנים את המרינדה ומייבשים את הבצל עם מגבות נייר.

• חותכים את הבקר המבושל או את העגל לרצועות דקות. אני פשוט מפרק את זה ביד.

• שוטפים את העגבניות. חותכים לרבעים ומסירים זרעים. חותכים את הקירות לרצועות או קוביות.

• קלוף וביצים מבושלות גס.

• מגררים גבינה קשה על פומפיה דקה.

• להלבשה, שלבו שמנת חמוצה ומיונז בפרופורציות שוות. מערבבים עם שום שעבר דרך מכבש ומניחים לעמוד במשך 10 דקות.

• אוספים את הסלט בשכבות (אפשר במנת חלק): בצל כבוש, בקר (עגל), ביצה, עגבניות, גבינה. מורחים מעט רוטב על כל שכבה. תנו לסלט לשבת לפחות שעה-שעתיים.
• 
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

הערה

זה הסלט האהוב ביותר על בעלי. ולפעמים נתתי לו להיות גחמני.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, קסניה, יופי .... עכשיו אנחנו מחכים למתכון לסלט "קפריזה נקבה" .. תודה על המתכון

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה, צריך לחשוב על זה? גחמה של גברת היא יותר קינוח מתוק.

גחמה של נשים היא קינוח מתוק למדי

לא, לא ... הנשים צופות בדמות ..

זה מארב

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, קסניה, יהיה לנו תזונה כזו .. תן לגברים להשתפר