רגלי עוף על הכרית

[רגלי עוף על הכרית]

אני לא יודע מה איתך, אבל משום מה אני תמיד עצלן מכדי לבשל תוספת. כדי להקל על עצמי, אהובי, אני מרבה לשים בשר או עוף על כרית ירק. ויש פחות מנות ...

רגלי עוף על הכרית

במחבת גדולה, שתעבור לתנור, תטגן הרבה בצל, חתוך לחצי טבעות, הוסף קישואים גדולים, חתוך לקוביות (אני אף פעם לא מקלף קישואים), הניח בפטריות חתוכות לפרוסות, התאדה עודף נוזלים (ללא קנאות), הוסיפו שמנת חמוצה, פלפל, מלח, תבשיל מעט.
ממליחים, מפלפלים, מפזרים תבלינים, משמנים עם קטשופ ולשים ירקות. אנו אופים עד שהם רכים בתנור.

במקום עוף על הכרית - יש לי בקר על הכרית ב- SV, תבשיל, כשמסתכלים על רגלי העוף משום מה רציתי בשר ...

[סטרן]

סטרן , שוב פעם תודה... : פרחים: הגיעו מהגן, רעבים, אך סבלניים. בחרנו שוב במתכון חדש משלכם. הפעם זה היה רגלי עוף על כרית. עָשׂוּי. ומה?

טעים מדהים. אפילו אבא, שלא ממש אוהב עוף ואפילו פחות קישואים, אמר שהוא מְאוֹד אהב.

והנה הדיווח שלי על "רגלי עוף על הכרית" !!!
שתי הרגליים והכרית טעימים תודה על המתכון !!!