קדירת דלעת

קדירת דלעת

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
סוכר דלעת וניל	500 גרם
תפוחים בינוניים	2 יח '
צימוקים
משמשים מיובשים
גבינת קוטג	300 גרם
סוֹלֶת	4 כפות. l.
ביצים	2 יח '
סוכר (אם התפוחים חמצמצים, אפשר יותר)	3 כפות. l.
סוכר וניל	שקית אחת
שמנת חמוצה
פרורי לחם
חמאה

שיטת בישול

• חותכים את הדלעת לקוביות ומטגנים במחבת עד שהיא גמורה למחצה (בחמאה). מקלפים את התפוח וחותכים לקוביות. מוסיפים צימוקים, משמשים יבשים (חתוכים), ביצים, גבינת קוטג ', סולת, וניל ומערבבים היטב. מוסיפים דלעת ומערבבים שוב. על תבנית עם נייר אפייה .... מעליה שכבה דקה של שמנת חמוצה ומפזרים פירורי לחם (אני עושה את זה בעצמי בבלנדר). הכנסנו לתנור חם (180 גרם) למשך 20-25 דקות. יוצא מתוק, טעים, עם קרום פריך. והתפוחים מתרסקים מעט.

הערה

אני חושב שהילדים שלך יאהבו את זה !!!
בתיאבון!

[אנטונובה]

אנטונובה , לא רק הילדים ישמחו, אלא גם בעלי!

שאלה נוספת - איך הטעם של הקדירה לאחר הקירור?
או שעדיף לבשל בבת אחת? ומה אתה חושב - האם אתה יכול לבשל בסרט מצויר, או שזה לא אותו דבר?

המתכון כבר הודפס, הדלעת הכתומה כבר תימכר בזמן הקרוב מאוד

כמובן שהכל עדיף לבשל בבת אחת, .... אבל !!! אם עושים זאת לכמה שימושים, אין צורך לפזר פירורי לחם מעל (או לפזר חצי). ואז בבוקר הם כבר לא קרום! ואני מחמם אותו במיקרוגל ... די טעים ביום השני. עדיין לא קניתי סיר איטי, אני מבשל בתנור על פרטיווינקה של טפלון ואז בצדדים מתגלה קרום מטוגן טעים.
אני שמח שאהבתם את המתכון!

[אנטונובה]

אנטונובה, ממשפחתי, תודה רבה על המתכון הזה!
ה"דירוג "לא עובד, אבל ברגע שהוא מתוקן - ממני אליך +.

אפיתי בסיר איטי, פעמיים ביום ראשון. זו אפילו לא קדירה, אלא עוגה! חבל שהשאלתי את המצלמה, אני לא יכול להראות איזה יופי קיבלתי.

משתמשי פורום יקרים, אל תעבור לפי המתכון הזה!

אם מבשלים במולטי, ואז מפעילים את ה"אפייה "למשך 20 דקות, ומטגנים את הדלעת, בינתיים, מבשלים את שאר המרכיבים.

ואז מערבבים הכל עם דלעת, ומכניסים שוב לקריקטורה. אפייה של 50 דקות (בפעם הראשונה שאפיתי 60 דקות, התחתית הייתה מעט מטוגנת).
התבשיל שומר על צורתו בצורה מושלמת (אפשר לחתוך אותו כמו עוגה), ולא מתייצב. אין ריח דלעת ספציפי. זה גם טעים מאוד כשמקררים אותו.

בבקשה! אני מאוד שמחה שמשפחתך מאושרת! ......... זה הדבר החשוב ביותר .... שמחה בעיני קרובי משפחתנו

בין היום היום אני אבשל שוב את הדלעת העריצה שלי, אבל לא מתוקה, אבל עם פטריות ועגבניות. מתברר תוספת מאוד טעימה ויוצאת דופן. אם אתה מעוניין, אפרסם את המתכון.

[אנטונובה]

אנטונובה , סליחה, התגעגעתי להודעה שלך. זה היה בדיוק אחרי התשובה הראשונה שלך.
כמובן, כתוב מתכון. קניתי כבר פטריות טריות. מחכה !!!

qween מצטער שהמתנתי. פרסמתי את המתכון בטמקו חדש. אני מקווה שתיהנו!
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6843.0

חיפשתי מתכון לצרף דלעת, הכנתי קדירה כזו, דלעות ממש ממולאות יותר מאשר במתכון.
טָעִים מְאוֹד. סבל מסימן פלוס.

[אנטונובה]

אנטונובה

חותכים את הדלעת לקוביות ומטגנים במחבת עד שהיא גמורה למחצה

לטגן בהכרח?
אדים מהר יותר.
השלב הסופי הוא כמובן בתנור.
תודה