מגלגלים עם פרג, אגוזים וצימוקים

[דַחלִיל]

לא היה לנו פרג למעלה משנה, כנראה. אבד ממכירה בכלל.

דַחלִיל
נראה שיש לנו ... נטול, האם נוכל להזמין בדואר? הנה למשל: 🔗

[נטח]

נטח מצאתי פרג, הוא בן 10, פחית של שלושה ליטר

קבל את הדוח:

🔗



בגלל צום לא הוספתי פרג ביצה, שמתי 2 כפות. כפות עמילן, דבש, אגוזים ופירות מסוכרים ... טעים .... הגודל הנוכחי הרשים מאוד אחד תמיד כל כך גדול (בלשון המעטה).

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

לאחרונה הזמנתי שם מולסה. אוף אוקיי, אני אמלא את ההזמנה הבאה בפרג!

SchuMakher

ובכן כן. הם תמיד מתנפחים לא בצורה מטושטשת ...

ראו לך המסכן שלו (רול, במובן הזה) אז אטום משהו? אני מניח שראית את זה חם? בתצלום, שם "רפאל" עם מברשת, הם מעוגלים היטב ולא שטוחים.

[SchuMakher]

SchuMakher

ובכן כן. הם תמיד מתנפחים לא בצורה מטושטשת ...

צריך להזהיר את דוק

הם זחלו רחבה יותר ואז התגלגלתי לטונקו

תודה לך מתכון טעים וקל מאוד !!!

שמרתי על המתכון שעליו סימנו זמן רב, ולבסוף אפיתי אותו בסוף השבוע האחרון. והבנתי שעשיתי טעות איומה, פשוט קטלנית. לא הייתי צריך לשמור אותו (המתכון) כל כך הרבה זמן. זה לא ברנדי. זה לא משתפר מזמן האחסון. היה צריך לאפות, לאפות ולאפות ולהשתפר. אני לא יותר מדי חובב אפייה, אני אוהב יותר את התהליך עצמו. אבל אז פשוט לא יכולתי לקרוע את עצמי. כל כך טעים ... והצימוקים, במקרה שלי, ספוגים בתמיסה ביתית מתוקה עם תבלינים, נותנים ריח כזה ... תודה רבה ממני, מבעלי ובני. הבן שלי, אגב, אדיש גם לחלוטין למאפיות שמרים, אבל כאן אכלנו חצי מהגליל בלי אפילו לשים לב. עצר אותי רק העובדה שהשעה הייתה כמעט אחת עשרה בערב והחשש שמאפים חמים היו כבדים מדי לבטן ... במיוחד בלילה ... אבל כמה זה היה טעים לנו ... תודה!

בנות, ולחמניות להגהה האחרונה נמצאות גם בתנור עם טמפרטורה של 40 גרם. עם הסעה לקבוע? ואז הטמפרטורה היא עד 200 גרם. לְהוֹסִיף? אולי יהיה לי זמן לקבל את התשובה - הבצק מוגן ...

הגלילים נפרדים לא בתנור, אלא במטבח, פשוט מכסים אותם בניילון נצמד מעט מעל ומניחים להם לעמוד, איך להגדיל בצורה הגונה - מיד לאפייה

אגוז, תודה, גברים נאים עומדים וגדלים!

על הבריאות התפאר בתוצאה מאוחר יותר

[צ'וצ'לקה]

מתרברב ..

וזה חותך

אפיתי מקמח כיתה א ', אולי בגלל זה לא בצק כל כך אוורירי כמו של המחבר., הוספתי עוד קצת פרג, בפעם הבאה אני מרדד אותו עבה יותר, אחרת הפרג אפילו הבריק דרך הבצק. ולדעתי הגזמתי מעט כשנמרח בביצה, הלחמניות קצת פוצצו (חבל לשפוך את שארית הביצה). טעים מאוד! במיוחד שלי אוהבים למרוח שמן מעל. צ'וצ'לקה תודה מיוחדת לכל מי שהערותיו עזרו לי ליצור את הנס הזה. לכל

תוצאה מצוינת. שום דבר שאין אווריריות, שרצית (מבנה הבצק לא נראה בבירור מהצילום, אך הצורה / החיתוך טובים), אם כי יכול להיות שעקביות הבצק רטובה יותר. מתברר שהוא עדין ופשוט צף. גם קמח של כיתה א 'יעניק אווריריות.

אני יושב על התצלום ומסתכל על בעלי: "אני באמת רוצה גליל עם פרג. שלוש שנים אני לא אפה!" באמת רציתי, למען האמת ...

הממ! לא יכולתי לסבול את שעת ההגהה ולהגדיר אותה קצת קודם. ובכן, מי אופה בשעה 1 בבוקר הגליל סדוק בצד אחד. בבוקר איש לא הבחין בסדק - הם אכלו אותו תוך שעה. עם המאפים האלה, חבילת תה עפה ביום
אהבתי את הלחמניות מאוד, רק עשיתי אותן גדולות מאוד - אחת בקושי התאימה על נייר אפייה. הנחתי אותו בצורה אלכסונית, ואחריו השנייה שנאפתה. הדבר היחיד שהייתי רוצה להביא לשלמות הוא מילוי הפרג. טחוןתי את הפרג בבלנדר (חום), משום מה הוא לא נשבר. נראה לי שהוא נשאר כמו שהוא. אין לי מטחנת בשר. אני חושב שזה מיותר אם יש בלנדר. ובכלל - SUPER !!! תודה על המתכון

הבעל דורש עוד לחמניות בוא נעשה את זה!

לפני הטחינה, פרג מבושל מראש בחלב למשך כ- 30 דקות ואז אין צורך להוסיף את הביצה.

תודה, נאפה נפלא

נכון, שכחתי לנקר לפני האפייה, אבל נראה שזה לא מקלקל את התוצאה הרבה ...


(ועדיין חילקתי את כל הכרכים לשניים ...)

[דחליל !!!]

דחליל !!! ay! תותים הביאו לך לחמניות יפות, כמו שאתה רוצה לומר - זה נראה כמו ... או שזה נראה לי?

AstraCatאני חושב שאתה בבקשה צ'וצ'ה.

איך אתה רוצה לומר - האם זה נראה ... או שזה נראה לי עדכני?

תודה למחברת על המופלא: girl_claping: מתכון
מכיוון שהבצק מיועד לשתי לחמניות, הכנתי אחת במילוי לפי המתכון שלך, והשנייה בתפוחים וגבינת קוטג '. פשוט טוב לשם שינוי.

[טיאנה]

תודה, נאפה נפלא

למרות שדילגתי על הכל, צ'וצ'ה באמת היה בבקשה. חתיך, שהם מעטים ושכחה לא סיימה אותו !!

טיאנה

איזו הופעה נפלאה. עלה בצורה מדהימה, המילוי מחזיק נהדר. אתה פשוט חכם! אני אתן לך פלוס A.

תודה: girl_curtsey: zo הערכה, הכל בזכותך
נזכרתי ..., אני שולל אותך בטעות
במקום מים, מרק תפוחי אדמה נשפך

בנות! הייתה שאלה - "האם אפשר להכין בצק ביצרן לחם?"
יש לי פנסוניק 2500. איך מכינים את הבצק הזה?

בנות! הייתה שאלה - "האם אפשר להכין בצק ביצרן לחם?"
יש לי פנסוניק 2500. איך מכינים את הבצק הזה?

יְסוֹדִי. יוצקים את כל המוצרים לבצק לדלי HP וקובעים את התוכנית "ראשי, בצק".

יְסוֹדִי. יוצקים את כל המוצרים לבצק לדלי HP וקובעים את התוכנית "ראשי, בצק".

תודה רבה על תשובתך המהירה.

גליל מצוין:

זה נראה כמו ... או שזה רק זרם?

אחד לאחד!

אחד לאחד!

לא לזכר הלילה

לא לזכר הלילה

שו לאנשים? ..

שו לאנשים? ..

שו לאנשים? ..

רול טעים. מבחינתי, הכל במתינות, לא מחסר ולא מוסיף. הנה השאריות, למרות שהמצלמה התקלקלה, הייתי צריך להשתמש בטלפון דחליל, תודה

אנסה לפרסם תמונה, דבר שאני לא יכול לעשות.

: יאהו: זה עבד.

מגניב!!

[דַחלִיל]

דַחלִיל,
נטשה, רציתי לשאול. בישלתי את הבצק כמו שלך, אך מכיוון שלא היה מספיק מילוי (שקית קנויה) הכנתי חצי מהבצק. המילוי היה כ -240 גרם. כשהתחלתי לחתוך את הגליל, הבצק יצא לחוד, והמילוי לחוד. אני תוהה מדוע זה קרה - מעט מילוי או מרדד דק את הבצק? גילגלתי אותו בצורת שטיח הסיליקון של טסקום, גילגלתי אותו לאורך הצד הצר.

יצא טעים ויפה מאוד (אני צנוע, נכון?). אחזור ולא פעם, נשאר בבית למצוא פרג רגיל - גרם של 300 בהחלט מונח, אבל איפה ???

תודה!

לן, נראה לי שהוא לא נעטף בחוזקה. יש לכם חללים גדולים בין המילוי לבצק.

[צ'וך]

צ'וךאז הוא היה חזק לפני שהוכיח. ובכן, מה שהיה בפנים היה, כמובן, לא ברור. הבצק היה רך מאוד - איך יכולת לסובב אותו בחוזקה?

[דַחלִיל]

דַחלִיל, תודה רבה על המתכון! : ורד: בעלי אוהב מאפים עם פרג, אבל לא הצלחתי להכין את המילוי שיתאים לטעמו: girl_cray: ואחרי שטעמתי את הגליל לפי המתכון שלך, הוא אמר, "אתה יכול לאכול את זה רק על חג "* בבדיחות * כמובן, הלחמניות שלי רחוקות מהיפיות שלך, למרות ההגהה לפי שעה, הצדדים שלי מתפוצצים: עיגול: אבל כמה טעים, הזיהום, לא יכול היה לעמוד בפיתוי לזלול כמה חתיכות בזמן שתיית קקאו.

אני לא זוכר אם שמתי את המתכון היפה הזה לעצמי בסימניות שלי אני אוהב לחמניות

[אירוטה]

אה כן, בריאות טובה

אירוטה

העיקר טעים. סדוק, לא סדוק - כן, בסדר.

גם אני אפיתי גליל כזה והכל היה טעים מאוד, אבל יש אחד אבל במהלך הגהה (על השולחן מתחת למגבת) המילוי החל לזרום החוצה ובמהלך האפייה הוא גם זרם החוצה מתחת (אבל לא הכל ולא להשפיע על הטעם) פשוט לא יודע מה עשיתי לא בסדר? שמרתי את הפרג במים רותחים, ואז טפטפתי, ואז סובבתי הכל לפי המתכון בבלנדר ...

גם אני אפיתי גליל כזה והכל היה טעים מאוד, אבל יש אחד אבל במהלך הגהה (על השולחן מתחת למגבת) המילוי החל לזרום החוצה ובמהלך האפייה הוא גם זרם החוצה מתחת (אבל לא הכל ולא להשפיע על הטעם) פשוט לא יודע מה עשיתי לא בסדר? שמרתי את הפרג במים רותחים, ואז טפטפתי, ואז סובבתי הכל לפי המתכון בבלנדר ...

שום דבר לא בסדר. איפשהו מצאתי חור במילוי. במהלך ההגהה מעולם לא זרמתי, אבל במהלך האפייה זה קרה: אי שם יופיע סדק והסירופ יזלוג. ואז קרמל קופא על נייר אפייה.

צביטה טובה יותר בפעם הבאה. במיוחד חופפים את הקצוות פנימה, כפי שתיארתי. צובטים גם את התפר התחתון ולעולם לא מצפים את הקצה במשהו, אחרת הוא לא נדבק לבצק.

שום דבר לא בסדר. איפשהו מצאתי חור במילוי. במהלך ההגהה מעולם לא זרמתי, אבל במהלך האפייה זה קרה: אי שם יופיע סדק והסירופ יזלוג. ואז קרמל קופא על נייר אפייה.

צביטה טובה יותר בפעם הבאה. במיוחד חופפים את הקצוות פנימה, כפי שתיארתי. צובטים גם את התפר התחתון ולעולם לא מצפים את הקצה במשהו, אחרת הוא לא נדבק לבצק.

אה, כן, המחבת התבררה כקרמל טעים מאוד, אכלתי אותה בעצמי עם כף)))
תודה, בפעם הבאה אשתדל עוד יותר ואעשה חפיפה רבה יותר.

מה זה טעים !!!! אכלתי לחמניות פרג שונות, אבל זו ... !!! הבצק פלאפי, פשוט חסר משקל, יש הרבה פרג, המילוי טעים מאוד ואהבתי את העקביות, רק שאין לי צימוקים.
פשוט תודה ענקית מכל המשפחה על פינוק כל כך טעים !!!!!
🔗

יש לך גליל נפלא! ממש מוצלח, זה תמיד שטוח מעט לפי ההתקפה)))

נטשה הגיעה עם מילות הכרת תודה. לחמניות טעימות מאוד מתקבלות על פי מתכון זה. קראתי ביקורות שהן גדלות מאוד, אך לא האמנתי בזה במידה כזו, אחרת אני בהחלט אשלץ את הנורמה. אבל הם לא הצליחו לשכב. למחרת לקחנו חלק במסיבת רווקות. מה מיד, מה למחרת רך וטעם רך.

איזו הופעה נהדרת! בריאות טובה לך!

ובכן כן! ובכן, אתה יכול! אני לא יכול להכחיש עם תמונה כזו!
הידיים שלך זהובות בכל זאת!

נטשה, ובכן, הביכה את הסטרייט
יש ממי לקחת דוגמה

אתמול תכננתי לאפות את הלחמניות האלה. לישתי את הבצק. אני חושב שאם אלך לעבודה אשים אותו במקרר. התכוננתי כל כך מהר ששכחתי את הבצק. ופשוט נסעתי לעבודה נזכרתי. כתוצאה מכך הבצק עמד על התפיחה השנייה במשך 8 שעות. אבל עדיין אפיתי אותו עם ההגעה. אבל זה הרגיש כאילו הבצק נעצר

לשווא דאגתי, למרות שהם לא ממש הצליחו כמו שהייתי רוצה. בצהריים לא נותר מהם דבר, אפילו קצת נראה.