שלום בנות!
תודה לפורום למידע על יצרני גלידה. כתבתי יחידת 1.5 ליטר מאתר גרמני.(תודה על ההמלצה על 1.5 ולא על ליטר אחד.) ועכשיו המשפחה נהנית מקינוח טעים
ניסוי וטעייה התבסס על מתכון
🔗, אבל עם מאפיינים משלו.
אני מבשל כל סוג לשתי כרטיסיות:
1. קרם וניל. קרם (10% או 20%) - 350 גרם.
תמצית חלב - 2 קופסאות שימורים
4 ביצים
150-200 גרם. סהרה
קורט מלח, ונילין
לפי הטכנולוגיה, הכל כמו במתכון העיקרי. יש לשמור במקרר בין 6 ל -20 שעות.
אתה יכול לעשות את זה בחלמונים לבד, אבל אז אין לי איפה לצרף את הסנאים, אז הכל נכנס לעסקים.
2. קפה ושוקולד. קרם (10% או 20%) - 350 גרם.
תמצית חלב - 2 קופסאות שימורים
4 ביצים
150-200 גרם. סהרה
קורט מלח, וניל 3-4 כפות. l אבקת קקאו, 1-2 שעות. l. קפה נמס.
כשאני מקציף ביצים, מוסיפים 3-4 כפות. כפות אבקת קקאו. כשאני מחממת את תערובת החלב השמנת אני מוסיפה 1-2 כפית. קפה נמס.
גלידה תמיד מתגלה. זה מפסיק להסתובב 28-30 דקות. עקביות, כמו בתצלום
לייהגלידה נבדקה על המשפחה, על חברות הבת ועל חברי הבן. כולן שמחות.
סיבת העריכה: קישור חיצוני פעיל
