עוגות חלב (GOST)

עכשיו אני נשען גם עליהם. אני חושב ...

נטוצ'קה, תודה נוספת!
אפוי בצורת ביסקוויטים מרובעים. התברר 40 חתיכות בגודל 4/4 ס"מ. הילדים שלי מתחדדים, מאושרים ... הידיים שלי נמתחות. תודה רבה על מתכון כל כך טעים, מהיר וזול!

תודה! תַעֲנוּג! אפיתי את זה, בעלי אהב את זה. עם השחף הכי הרבה זה!

[דַחלִיל]

דַחלִיל, אני מביא את תודתי הגדולה על הביסקוויטים מילדותי !!! אני אופה את זה בפעם השנייה. היינו בהולנד במצעד הפרחים (בפארק קויקנחוב). רציתי לשתות קפה והלכנו לתחנת דלק ... מכונת הקפה לא הייתה בסדר, אבל קנינו ביסקוויטים: יאהו: חשבנו כך ... כן, וחלמנו על הטעם הזה מילדות .. ... אבל, זה לא היה שם ..., התבררו שהם מלאים במרציפן (טעים, אבל לא זה ... למחרת מצאתי את המתכון שלך והנה זה נס !!! אני אופה לשנייה זמן ובמפץ !!!

השניים משמאל עם השקדים הם ההולנדים.

[ניקיטוסיק]

ניקיטוסיק,

כן, יש לך את הצורה המושלמת של הביסקוויטים!

נ.ב: לא יכולות להיות כאלה מהביסקוויטים שלנו בהולנד. רק מהידיים שלנו!)))

[דַחלִיל]

דַחלִיל,

לא יכולות להיות אלה מהביסקוויטים שלנו בהולנד. רק מהידיים שלנו

זה בהחלט לא אילוף ... אבל חלמנו .... נאיבי !!! אבל עכשיו אנחנו יכולים לעשות את זה בעצמנו!

אפיתי אותו היום. טעים מאוד!

תודה, זה פשוט הסתדר בצורה מושלמת, זה תענוג לבשל ולאכול. למי שהתגלה מוצק, חשוב מאוד שהחמאה תתרכך, ולא תימס. עם גהי זה יהיה מוצק.

[נאטה]

נאטה, תודה על המתכון! רק חושב, מה לאפות לילד לסוף השבוע? ואז הביסקוויטים -)

תודה, זה פשוט הסתדר בצורה מושלמת, זה תענוג לבשל. למי שהתברר כמוצק, חשוב מאוד שהחמאה תתרכך, ולא תימס. עם גהי זה יהיה מוצק.

תודה על הטיפ: ורד: בהחלט אשתמש בו בפעם הבאה שאאפה.

על אודות! עצמו לא אפה אותם שלוש מאות שנה. אתה צריך לעדכן את הזיכרונות שלך!)))

נאטה, תודה על המתכון!
אני אופה את הביסקוויטים שלך הרבה זמן, אבל מעולם לא הצלחתי לרדד את הבצק - אני פשוט מגלגלת את הכדורים ומשטחת אותם. אפילו למרות שהם מאוחסנים בצנצנת, הם הופכים מיושנים מהר מאוד, אך חיות המחמד שלי שמחות עם מיושנות))) משרים אותם: חלקם בחלב, חלקם בקקאו, חלקם בקפה!
.

גם אני אפיתי כאן לא מזמן. קמח מופחת, לכאורה יבש. גלגלתי אותו לכמה חתיכות, חתכתי אותו לתנור. טוב, פשוט שיר! מה אני יכול להגיד!
בחבילה על השביל. היום אינו מעופש ויום אחר הוא גם הנורמה.

וושכם, נהנה

דחליל, תודה על עוגות החלב הטעימות. פשוט ומהיר מאוד! תודה!

עלי קודם "להתעייף" מטבעות עסיסיות עם אגוזים))). ואז אחזור לעוגיות. ואופים, אופים, אל תסיחו את דעתכם!

עשה תינוקות לגמרי הם נאכלו במהירות ובהנאה

[נאטה]

נאטה, תודה על המתכון שמשך אותי ההרכב שאהבתי שהחמאה עם קמח 1k5, הפחתתי את הסוכר ל 200 גרם (קראתי בביקורות שהוא היה מתוק מאוד) יצא בכל זאת מתוק, טעים מאוד! מיד עשיתי נורמה כפולה, התפוקה הייתה 1.73 ק"ג, שלחתי אותה למקפיא, כדי שלא יתייבשו ולא יראו אותם ככה .... העיניים שלי לא קוראות לך "לאכול אותי"

[נטליארה]

נטליארה,

ובכן, פעם אחת במקפיא, אתה יכול לעשות משולש!)))

בטח, נטשה))) ואני אעשה משולש, החלטתי לעקוב. פעמים על דגנים מלאים ולהוסיף סובין שיבולת שועל, כמה תבלינים, באופן כללי אני אשחק עם המתכון עכשיו, תודה על זה !!!

לא, אז אנחנו אוכלים ביסקוויטים כל יום, רק בכמויות שהוקצו בקפדנות, אבל עד שאני אוכל את כל מה שנראה לעין, לא ארגיע)))

[אלכסנדרה]

נטול, אצלנו אלכסנדרה יש גרסה תזונתית מדהימה טוסקין ביסקוויטים, על קמח מלא עם סובין ...

נקראים ביסקוויטים מלאים (כמעט כמו מילדות) ...אני לא יכול לתת קישור עכשיו

אני ממליץ בחום לשים לב ...

[אינוסיק]

אינוסיק , אנא

תודה רבה על המתכון, הכל הסתדר!
הנוער אישר. והדור "תוצרת ברית המועצות" נפל בזיכרונות מהיו אז עוגות גלידה, לימונדה, נקניקיות, ובהמשך הרשימה.

[דַחלִיל]

דַחלִיל, אפיתי את הביסקוויטים האלה כבר כמה פעמים, אפילו קניתי להם חותכי עוגיות
החלטתי הפעם לגוון את הצורה והתוכן:

[מנדרינקה @]

מנדרינקה @, עוגיות יפות)

תודה רבה, עשיתי את זה לא פעם. ודבקות במתכון בקפדנות על מנת לזכור הכל ... אבל בפעם האחרונה יצא ככה: 100 גרם היו מקמח פרימיום, השאר היה דגנים מלאים, גם לא היה חלב, אבל היה אימונלה (או אקטימל ??) משהו עם טעם פירות. כבר החלפתי חלב, זה עבד. וזה לא אכזב! והביסקוויטים התגלו כמעט דיאטטיים, והטעם פטל)) תודה נטליה על המתכונים מילדותנו, ואני מצטער שהייתי צריך לצאת ככה, אבל רציתי את הביסקוויטים, אבל אני לא רצה להיכנס לסופת שלגים))

[אוליאלה]

אוליאלה,

בחייך. ובכן, תחשוב על זה - התרגלתי))). בישול הוא דבר כזה. שאין חוקים!)))

שלום לך האופים!
מאת GOST

🔗

🔗

[צֵל]

צֵל,

העיסה נראית רגילה ואחידה מאוד! עוגה טעימה בשבילך!)))

שלום לך האופים!
נאטה-
אשתי פשוט ניסתה את זה וקיבעה פסק דין - אלה סלים יקרים
פעם הם לא היו כל כך עשירים ולא כל כך רכים
עליה השיבה הבת - שיישכבו על השולחן עד מחר ופשוט תתייבשו

[נאטה]

נאטה, אני אסירת תודה על הביסקוויטים הטעימים! עכשיו נהנינו מזה עם אמי - קפה עם חלב ועוגת חלב

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נטשה, תודה רבה על מתכון העוגה! זה הם! בסוף השבוע האחרון אפיתי טבעות עם אגוזים, כולם פשוט שמחים, אבל לא הספקתי לצלם. מבחינת מיצים וקוראבי (קראתי שאתה מתכוון להוציא את המתכון איפשהו, אבל עדיין לא מצאת אותו). עבור מי שמגיע מברית המועצות, GOST הוא הכל שלנו.

[פאוולנה]

פאוולנה,

בריאות נהדרת! הנחתי את החישורים, אבל עדיין לא הגעתי לקוראבי!)))

[נאטה]

נאטה, תודה רבה על המתכון הזה))
חשבתי שקצת פטל לא יפגע בהם, ואת הקורד היה צריך לצרף, אבל הבצק הוא בהחלט לפי המתכון !!!


כשמצטננים - הטעם זהה
אוווו טעים

[ז'אן]

ז'אןאז מה אתה עושה לי? אני עדיין בדיאטה, אצטרך לאפות וללקק את שפתיי
ז'אנול, מאוד מעורר תיאבון! תן לי כמה חתיכות, מעט ... לפחות כדי להריח

[ריטה]

ריטה, ריטואל, אז פשוט הרגשתי גם את זה, כשהוצאתי את זה מהתנור ....., חזרתי מהשוק, ולא היה זכר מהם, וכולם שואלים - איפה הביסקוויטים ??

ז'אנול, הריחת אותם אחרי השוק? ואז

כולם שואלים - איפה הביסקוויטים ??

למה?
אני לא בבית עד שאגיע לשם .......

אפיתי ועזבתי. הגעתי, ולא היה זכר אליהם, רק כולם חשבו שבמקום אחר, כמו אני שתי צלחות על השולחן, וחמש (מתחת לשולחן) התחבאו.

[ז'אנפטיקה]

ז'אנפטיקה,

יופי שאי אפשר לתאר! כן, שום דבר לא יפגע בהם: לא פטל, ולא גבינת קוטג '(אם כי המיצים הקלאסיים - נסו, זה טעים מכוער).

כן, בערך חמש מתחת לשולחן - היא צחקה)). כן, ושפכתי קילו לכיסים))).

[נאטה]

נאטה, כבר אפיתי את המנה השנייה. והכל עם פטל. וכולם שמחים ומאושרים)))
ובשבילי עליך, אם אפשר))

נט, זה אני!
לא תאמין - עם ביסקוויט! אתה - הכי יפה, ב:


כן, הטעם הוא "אותו דבר", באופן מפתיע ישר
אני לא אגיד שזה המאפה החביב עלי ביותר, אלא גם אופציה.
הנוכחי ch-t קשוח יצא קצת, אם כי קמח, זוכר makfa שלי לאחרונה, אני לא נותן 30 גרם.
על אודות! אני אגיד לך על הצורה: על המאזניים שוקל 100 גרם כל אחד, כדור-לביבה-גיליון אפייה-למות!
אין עובש עם קצה גלי, אבל כדי לחתוך אותו על ידי גלגול הסל, אני עדיין זוכר את הטבעות האלה, חשבתי

תודה רבה לך! אפילו ענק! המתכון נבדק אצל רבים, אותם מילדות.

בנות, אף אחד לא אפה אותן בנסיכה?)

כמה מתכונים ניסיתי, לא את זה, ובכן, לא ביסקוויטים מבית הספר מילדות. נכנסתי לדף זה - כולם מרוצים מהמתכון. אני אנסה. תודה לכולכם על המידע ולצ'וצ'לקה על המתכון.

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נטוס, ואיפה אוכל להסתכל בתבניות לביסקוויטים, איך בכלל אוכל לחפש אותם? אני רוצה לאפות ביסקוויטים כאלה, אבל כצפוי, עם קצוות גלי))

[לואיסה]

לואיסה,

דוק אלה אינם תבניות לביסקוויטים, אלה כלי אפייה מפח כזה לסלי חול רחבים, גדולים ושטוחים, עם קצוות גלי, הם קלים לחיתוך. הם לא טובים, יש לי סוג כזה:

אה-אה-אה, תראו מה ..: חחח: והארון פשוט נפתח, תודה, נטוצ'קה, טוב אז, עדיין פתח את הסוד, איך ציירת עליהם את הרשת?

[לואיסה]

לואיסה,

סכין חריץ)). למעשה, זה לא היה צריך להיות, אבל רציתי!))

[נאטה]

נאטהטוב, יפה עם חריצים) אני אמשיך בסוף השבוע לחפש תבניות))

וצורות הפלסטיק שלי הן טסקומובסקי, הן בקבוצת גדלים שונים ודו צדדיות, באופן כללי, ניתן לחתוך בכל גודל!



אה, יש צורך לערבב את הקורצ'יקופים הטעימים של הנטשקין), לא עשיתי את זה הרבה זמן.

אני רוצה להוסיף זבוב במשחה לחבית הדבש (ביקורות).
אפיתי לחם קצר, טעים, מחליק טוב, מסתבר בצק מעולה, לא נדבק. אבל ... לא זה, לא זה.
לא מדובר בעוגות של 7 קופיק מילדות בית הספר. הטעם דומה, אבל אין רכות, רוך וטעם חלבי. ולטעמי עם סוכר יותר מדי, תוכלו להפחית את הגרם בבטחה ב 100.
אני חושב שאנחנו צריכים לחפש מתכון אחר